Салата "Любим съпруг" с домати и пушено пиле, вкусно и задоволително
Салата "Любим съпруг" е вкусна и оригинална салата, която със сигурност ще угоди не само на вашия човек, но и на всички останали гости. Варени с рецепта стъпка по стъпка, тази салата е с перфектна комбинация от съставки.
Пушени пилешки нотки са перфектно допълнени с сочни гъби и пресни домати, а слоя яйчна маса дава нежност на салатата. Салата “Любим съпруг” ще украси вашата почивна маса добре и определено няма да остане настрана, тъй като външният вид на салата е доста привлекателен и гостите ще оценят вашите усилия.
съставки:
- пушено пиле - 300 г;
- печурки - 300 г;
- лук - 1 бр.
- яйца - 3 броя;
- топено сирене - 1 бр.
- Домат - 1 бр.
- майонеза - 2 супени лъжици. л.
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да готвя салата "любим съпруг"
За да приготвим салата "Възлюбения съпруг", ще подготвим всички необходими съставки. Измиваме добре гъбите си под течаща вода, ги почистваме, нарязваме на малки парченца и ги изпращаме на предварително загрята тава с растително масло. Запържете гъбите за 15-20 минути.
Вземете средно голям лук, обелете го и нарязайте на средни парчета.
Нарязаният лук се изпраща на гъбите, сол, разбърква се добре и се запържва лук с гъби в продължение на 10-15 минути, след което се оставя да изстинат напълно.
Нарязан пушен пиле, месото се отделя от костта и се нарязва на средни парчета.
Кукнете яйцата след кипяща вода в продължение на 8-10 минути, сложете ги в ледена вода, за да се охлади по-бързо и по-добре. Крема сирене и варени яйца втрийте върху фин ренде, добавете майонеза към тях и разбъркайте добре.
Поставете охладените пържени гъби с лук върху чиния - това ще бъде долният слой маруля.
Половината от масата на сирене се разпространява върху гъби с лук.
След това изложи слой от пушено пиле.
Останалата половина от масата на сирене се разпространява върху пушено пиле.
Взимаме пресен домат, добре го измиваме, нарязваме на тънки филийки и ги покриваме със салата.
Салата Любимият съпруг с домати и пушено пиле е готов. Дайте блюдото да се приготви за 2-3 часа и да я сервирате на масата.
Добър апетит.