Предястие от пипер, пълнено със сирене, топено сирене и чесън
Предлагам ви да готвя днес черен пипер пълнени със сирене, оказва се невероятно студено предястие, което ще се хареса на много хора. За основа е важно да се избере българския пипер, той е най-вкусният и дава най-добър резултат. В допълнение към сирене, предлагам да добавите пилешко яйце и топено сирене, малко зеленина и чесън - комбинацията е отлична.
Лесно е да се изреже такава закуска, можете да направите възможно най-тънката рязане, да я сложите красиво на плоча и да я поднесете на празничната трапеза, гостите ще я харесат. От себе си можете да добавите някои промени в рецептата, например експериментирайте с подправки и билки, зелени и т.н.
съставки:
- Български пипер - 1 бр.
- бяло сирене - 250 г;
- топено сирене - 1 бр.
- кокоши яйца - 1 бр.
- заквасена сметана - 1 супена лъжица.
- чесън - 1 скилидка;
- пресен копър - 4 клона;
- смлян пипер - на вкус.
Как да си направим пълнеж пипер закуска
Подгответе продуктите от списъка. Сиренето веднага се опитва да се съсредоточи допълнително върху добавянето на сол. В моята версия, сиренето беше солено, така че не беше необходима допълнителна сол. Сиренето се настъргва на средна решетка и се добавя чипса към купата.
Разтопеното сирене се настъргва по същия начин - на средна ренде, добавя се сиренето в контейнер, добавя се заквасена сметана. Заквасена сметана може да бъде заменена с домашно приготвена майонеза.
Сварете пиленото яйце, сварено, след това го охладете и обелете, настържете. Обелете чесъна, прескочете върху пресата и добавете към сирената.
Изплакнете копъра и пресечете добре, добавете към сирената, подправете с черен пипер и разбъркайте всичко.
Обелете българския пипер, извадете вътрешните семена, изплакнете и изсушете. Напълнете пипер с варено сирене.
След прехвърляне на пипер на хладилника, след няколко часа, можете да нарязате пиперката и да я поднесете на масата.
Насладете се на храната си!