Пилешки пържоли - вкусно, бързо и лесно
![пилешки пържоли във фурната](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-9.jpg)
Пилените пържоли в пещта са лесен начин да се направи отличен обяд или вечеря бързо и лесно. Готвенето на пържоли е лесно, всеки може да се справи. За да направите пилешки пържоли, се получи сочен и ароматен, добавете към тях малко заквасена сметана, домати, малко лук и сирене. В резултат на това, ние получаваме пържоли под кожено палто, които само моментално летят от масата. Сервирайте котлети на масата, можете само с лека зеленчукова салата - както за обяд, така и за вечеря, или добавете по-задоволителна гарнитура - картофено пюре, каша и др. Обърнете внимание на нашата стъпка по стъпка рецепта със снимки.
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици;
- домати - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- твърдо сирене - 60 г;
- сол, черен пипер, сух чесън - на вкус;
- растително масло - 1 супена лъжица;
- хлебни трохи - 2 супени лъжици.
Как да готвя пилешки пържоли във фурната
Подгответе всички продукти, веднага включете и затоплете фурната, задайте температурата на 180 градуса. Пригответе филето - изплакнете и изсушете, след това отстранете кожата.
![филе](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-1-650x433.jpg)
Филето се нарязва на порции, покрива се с прилепващ филм и се бие с кухненски чук. Счукани пилешки късчета до пъстърва със сол, черен пипер и сух чесън.
![котлет и ритъм](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-2-650x433.jpg)
Всяка нарязана на гърди кълчища и пържени на тиган - буквално 1 минута от всяка страна, за да вземете кафява кора.
![панирани в хлябни трохи](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-3-650x433.jpg)
Прехвърлете заготовките за филета в термоустойчив контейнер.
![с форма](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-4-650x433.jpg)
Смажете котлети заквасена сметана, можете също да използвате майонеза.
![мазнина с майонеза](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-5-650x433.jpg)
На върха на заквасена сметана лежеше на пръстена от лук.
![постави лъка](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-6-650x433.jpg)
Измийте и изсушете доматите, нарязани на филийки и поставете върху лука.
![топ домат](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-7-650x433.jpg)
След това поставете чиния с твърдо сирене. Печете пържоли за 20 минути. След време ги сервирайте на масата.
![топ сирене](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-8-650x433.jpg)
Приятно апетит!
![пилешки пържоли във фурната](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-9-650x433.jpg)
![котлети във фурната](https://tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/04/otbivnie-11-650x433.jpg)