Пилешки пържоли с домати под сирене

Искате ли да угаждате дома си с вкусни месни ястия или поканени гости на празнична вечеря? Можете лесно да приготвите пилешки гърди с домати и сирене във фурната. С помощта на рецепта с снимка можете лесно да приготвите вкусна и оригинална закуска. Печено месо винаги има приятен, богат вкус.

Когато избирате пилешко месо, отдайте предпочитание на светло розови трупове с неутрална миризма. Откажете се от закупуване на пакетирани месни продукти, ако ледът се вижда ясно вътре. Най-вероятно, под прикритието на охладен продукт, продавачът предлага копие, което е било подложено на многократно замразяване.

Подправка, изберете, въз основа на вкусовите им предпочитания, макар индийското къри, червен пипер, чесън - най-подходящите подправки. За заточване използвайте розмарин и кориандър. За да направите филето сочно, стойте 1-2 часа във всяка марината и спазвайте препоръките за времето и температурата на готвене.

съставки:

Как да готвя пилешки гърди с домати и сирене

Месото се отделя внимателно от костите и се нарязва на тънки резени със същия размер. Ако месото е леко замразено, е много по-лесно да се извърши такава операция. Дебели парчета леко се отчупват с чук.

Настъргано настъргано сирене. Доматите се измиват и изсушават, след което се нарязват на полукръг. Сложете филетата на филето в един слой. Препарати за сол и мазнина с майонеза.

Поставете 1 парче домат на всяко парче филе.

Най-щедро нанесено настъргано сирене.

Загрейте фурната до 180-185 градуса. Поставете тавата за печене със съдържанието на средния рафт за 25 минути. Месото под сирене, напоено с доматен сок, ще бъде нежно и ароматно.

Запеченото месо се сервира горещо, като се разделя на отделни порции или се използва голяма плоска чиния. А гарнитура от варен пюре сварен ориз или спагети ще направи чудесен кулинарен дует. Сос, горчица, аджика ще бъде точно.

Приятно апетит!