меню

Доматени ястия 30.12.2018

6 салати за Нова година, които са идеални за почивка

Коледни салати

Господарката обръща много внимание на съставянето на новогодишното меню. Това не е просто празник. Това е началото на един нов живот, възможност да изпълним всичките си желания. Искате ли да приготвите нещо ново и интересно?

Салати за Нова година 2019 с домати - това е точно това, от което имате нужда.

"Бикоборството"

Страхотна салата. Само четири слоя, и какъв невероятен вкус! Можете да го напълните с обикновена майонеза и можете да направите смес от заквасена сметана (или натурално кисело мляко) и горчица. Тогава ще се окаже още по-добре.

съставки:

  • кр.палочки - 100 гр.;
  • пр. царевица - 5-6 супени лъжици;
  • домати - 100 г;
  • tv.syr - 100 гр.;
  • лъжица майонеза;
  • сол и подправки на вкус.

Как да готвя

Сервирайте салата по-добре на порции. Поставете чиниите върху чинии. За да изложи първия слой на кубчета домати. Налейте върху него слой от ситно нарязани пръчки от раци. Те разпространяват царевица. Настържете сиренето. Смажете всеки слой с превръзка.

Съвет!

Сервира се по-добре за 1-1,5 часа след готвене.

Минимална салата

Тази салата е наистина подготвена за няколко минути, а на вкус е готова да се състезава с традиционните "Оливие" и "Шуба".

съставки:

  • шунка или пушена наденица - 200 гр .;
  • телевизия. сирене -20 гр.;
  • 2 домати;
  • 2-3 яйца;
  • 100 ml. майонеза;
  • сол на вкус.

Метод на готвене

Пригответе яйцата. Много е важно да не ги усвояваш. Последният слой ще бъде направен от тях и е много лошо, ако жълтъците получат синкав оттенък.

Шунка, нарязана на малки кубчета. Сиренето се настъргва на груби ренде. Нарежете доматите на кубчета. Настържете яйцата.

Можете да смесвате всички продукти и можете да ги сложите на слоеве. Тогава първата трябва да бъде шунка, след това сирене, домати, яйца. Всеки слой трябва да бъде смазан с „окото“ от майонеза. Преди сервиране, украсете салата със зелени.

Съвет!

Покрийте салата с филм и го оставете за 1-1.5 часа. Така че той е добре напоен.

Коралови риф

Тази салата е печеливша опция на празничната маса. Готвенето е лесно и много бързо, а вие и вашите гости ще харесате вкуса и оригиналната презентация.

съставки:

  • опаковъчен кр..почочек - 250 гр.;
  • 2 домати, лук и пипер;
  • tv.syr -150 гр.;
  • сок от лимон или лайм - 2 лъжици;
  • лъжица захар;
  • вода - 90 мл;
  • брашно - 10 г;
  • масло раст. - 40 ml;
  • майонеза, сол и подправки на вкус.

Как да готвя

Лук нарязани на тънки пръстени, каша малко, налейте лимонов сок, добавете захар. Оставете за 15-20 минути.

Чушките и доматите се нарязват на тънки дълги сламки. Също така се смила и кр. Сирене или фино котлет или решетка на груби ренде. Смесете маринования лук с останалите продукти. Салата с майонеза.

Замесете тестото от вода, масло и брашно. Добавете оцветяване за храна за красота. Смажете тигана, нагрейте, изсипете тестото, разбъркайте. Фрай, докато се образува свеж "чип".

Украсете "Кораловия риф" с ленти от пипер и получените чипове.

Вижте също:

Коледна закуска "Дядо Коледа" от пресни домати, сирене и чесън

Предлагам ви днес да опитате оригиналната и вкусна закуска

Салата от калмари

Сърдечната, вкусна и много колоритна салата ще бъде оценена от гостите. За дизайна не може да се притеснява. Той и така ще изглеждат просто прекрасни.

съставки:

  • Мариновани минерали - 120 г;
  • един пипер, яйце, домат (ако е череша, след това 3 бр.);
  • няколко зелени пера;
  • Сол. масло за презареждане;
  • Лъжица Lim.sok;
  • сол и подправки на вкус.

Метод на готвене

Изцедете маринованата калмарина, нарязайте месото на малки парченца. Яйцето кипва, охлажда се, нарязва се, изпраща се на калмарите. Пипер и домати по-добре нарязани на слама. Добавете нарязаните пресни билки, сол, подправки, масло и лимонов сок. Разбъркайте.

Важно е!

Можете да замените варени мариновани калмари. За да направите това, трупът трябва да бъде потопен в кипяща вода за точно 2-3 минути. Ако прекалите, месото ще бъде твърдо и безвкусно.

"Възлюбеният съпруг"

За да нахраниш човек, трябва да приготвиш вкусно и много задоволително ястие. Тази салата напълно отговаря на тези изисквания, но все още изглежда толкова привлекателна, че лесно можете да я поставите на празничната маса.

съставки:

  • 300 гр. пушено пиле и шампиньони (можете да вземате гъби);
  • лук;
  • домат;
  • 3 яйца;
  • pl.syrok;
  • няколко лъжици майонеза;
  • сол и подправки на вкус.

Как да готвя

Измийте гъбите. Нарежете на малки парченца, запържете в смазана тава с грес почти до готовността. Нарежете лука на малки кубчета, изпратете на гъбите. Фрай до готвене.

Пилето по рецептата трябва да бъде пушено, но можете да използвате варени, задушени или запечени с подправки.

Сварете яйца. Сю. Настържете със сирене на средна ренде, смесете с майонеза.

Салата наслоена. Първият ще бъде от гъби и лук. Те трябва да положат половината сирена и яйчна маса. Нагоре с парчета пиле. Нарежете доматите и направете последния слой маруля. При сервиране, украсете с пресни билки.

С говеждо месо

Тази салата може да се намери в менюто на скъпите ресторанти. Но да го готвя е много проста. Да, и специални продукти не са необходими. Не забравяйте да опитате. Това е истинско удоволствие.

съставки:

  • половин килограм говеждо месо;
  • Български пипер - 300 г;
  • две краставици;
  • два или три домата;
  • 2 лъжици соя. сос и балса.xusa;
  • чифт скилидки чесън;
  • ½ чаена сол и захар;
  • сусам;
  • rast.maslo.

Метод на готвене

Сварете говеждото месо, докато се приготви, след като изчистите месото от филмите и го измийте добре.

Съвет!

За говеждо сочно, трябва да го сложите в кипяща вода, а след това да намалите топлината до минимум. Ако поставите в студена вода и се готви на средна топлина, получавате вкусен бульон, а месото ще бъде сухо и твърдо.

Говеждо, пипер, домати и краставици, които са охладени, трябва да се нарязват на ивици. Чесънът се смила, смесва се със соев сос и балса.xus. Добавете масло, сол и захар. Подправете салата с приготвената смес, оставете да престои половин час. При сервиране, поръсете със сусам.

Вижте също:

Салата от 3 продукта за всеки ден е много проста

Все по-често домакините търсят такива рецепти, които не отнемат много време за готвене. От многото ястия на ...

Салатите с домати са сочни, имат много богат вкус, който събужда апетита. Подгответе ги на новогодишната маса, за да я направите специална.

Разпечатайте
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (1 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зарежда се ...
Коледни салатиКоледни салати

Прочетете също

Най-добрите хибриди на домати със снимки и описания