Салата Моника, която засенчва и козината, и Оливие

Модерна салата с хармонично съчетание на продукти и фин изтънчен вкус - “Моника”, която със своя вкус ще затъмни Фур и Оливие, става все по-популярна на вътрешните празници. Не съдържа висококалорични съставки, така че е популярен сред хората, които наблюдават диетата си. Салата е подходяща за празнична трапеза, можете да я вземете като лека закуска на работа или на път, тя е подходяща за късно вечеря.

Основният месен компонент на тази рецепта с постепенни снимки е варено пилешко гърди. Когато кипи, добавете подправките в бульона и го подсушете в края. Охладете пилето в бульон. Вместо пилешко филе, можете да използвате филе от пуйка.

Juiciness салата дава зеленчуци. Когато избирате, обърнете внимание на тяхната свежест. За пекинско зеле използвайте само листата. Важно е да се напълни салата. Перфектна заквасена сметана.

съставки:

Как да готвя салата Моника

Сварете филето, охладете, нарязани на кубчета.

Обелете лука и изрежете на половин пръстени.

Смесете 100 ml преварена вода при стайна температура с оцет и захар. Мариновайте лука за 7 минути.

Краставица котлет с ренде за корейски зеленчуци.

Зелето се нарязва добре.

Яйцето се вари и се нарязва на кубчета.

Поставете всички приготвени съставки в купа за смесване.

Посолете салата, добавете пипер.

Облечете салата със заквасена сметана.

Поставете чинията върху чиния за сервиране. Украсете със зелени.

Можете да нанесете салата веднага. Ястието се оказва вкусно и сочно. Тази салата е подходяща като студена закуска на празнична трапеза. Белите вина го подхождат.

Ястието се съхранява идеално в хладилника в затворен контейнер.