Салата от краставици "Uleto", вкусна подготовка за зимата
Краставица салата "Uletot" - зеленчуци прибиране на реколтата за зимата, която ще се хареса на всички любители на кисели краставици. Салата от краставици със сигурност ще ви хареса много, тя е идеална за всяка каша, картофи, месни ястия, домашни птици.
За приготвянето, ние ще използваме краставици и чесън, а също така добавяме грах от черен и бахар - ще се окаже просто страхотно. Ако желаете, можете да използвате допълнителни подправки. Можете да съберете салата в малки буркани. Не забравяйте да се опитате да приготвите салата за бъдеща употреба, ще бъдете доволни от резултата.
съставки:
- краставици - 1 кг;
- растително масло -. ст.
- Оцет 9% -. Vt.
- сол - 1 ч.л .;
- чесън - 4 скилидки;
- захар -. ст.
- синапени зърна, пипер, пипер;
- вода - 40 мл.
Как да готвя краставица салата "Uleta"
Подгответе всички необходими съставки от списъка. Изберете пресни вкусни краставици, проверете ги за горчивина. Измийте краставиците и подстрижете опашките от двете страни. Нарежете всяка краставица на малки кръгли плочи.
Веднага налейте маслото, оцета и водата в тенджерата, добавете подправки, сол и захар.
Сложете краставици в марината.
След това трябва да почистите главата на чесъна, изплакнете и изсушете. Настържете чесъна или настържете върху пресата. Добавете нарязания нарязан чесън.
Сварете салатата за 4-5 минути, а в края на готвенето трябва да приготвите стерилни буркани.
Консерви от салата, измити със сода, стерилизирани. След това разширете кипящата салата в стерилен контейнер, след това е необходимо здраво да затегнете бурканите с капаци и да поставите дъното нагоре.
Обвийте банките с одеяло и оставете за един ден сами. След известно време прехвърлете салата в мазето или склада.
Приятно апетит!
(Все още няма оценки)
Зарежда се ...
