"Нежност" - лека салата за всеки ден
Приготвяйте днес салата "Нежност" с сини сливи и сирене по класическата рецепта със стъпка по стъпка снимки. Това е оригинална, вкусна, подхранваща и питателна салата за всеки ден или на празнична трапеза. Основата е пилешкото филе, може да бъде предварително сварено или печено, така че го прави по свой вкус.
Сини сливи добавят специална пикантност, а орехите също са много полезни тук. Благодарение на ядките, пилето и яйцата, салата е много задоволителна, така че ако я сервирате за вечеря, не са необходими допълнителни странични ястия.
Съставки за салата:
- пилешко филе - 200 г;
- сливи - 6 бр.
- орехи - 20 г;
- кокоши яйца - 2 бр.
- твърдо сирене - 50 г;
- пресни краставици - 1 бр.
- сол, пипер - на вкус;
- Майонеза - 2 супени лъжици.
Как да готвя салата "Нежност"
Подгответе всички продукти от списъка. Сварете пилешкото филе и охладете в бульон, така че месото ще се окаже нежно и вкусно. Филето се нарязва на малки парченца и се поставя в първия слой на салатата. Всеки слой маруля може да се осолява и настърга, смазва се с майонеза.
Подрязва се на малки парченца. Ако сините сливи са прекалено сухи, изпарете го в гореща вода за 10 минути, след това ги подсушете. Сложете сините сливи върху пилето.
След това сложете ореховите парчета. Ако не харесвате големи съставки в салатите, нарязвайте гъбите в блендер.
Сварете яйцата с твърдо сварени пилешки яйца, след това почистете и настържете на фина или средна решетка. Поставете яйцата върху слоя с ядки.
Смажете слой маруля с майонеза.
Пресни краставици измити и изсушени, нарязани на ленти и лежеше на върха на яйцата.
Накрая настъргнете вкусно твърдо сирене, поставете чипсите от сирене върху всички съставки. Това е всичко, салата може да бъде напоена за един час и сервирана на масата.
Насладете се на храната си!