Мързеливият пай "По-бързо не е по-бързо"
Мързеният пай е опция за пикантни сладкиши, който е идеален за обилна закуска и ще замени едно ястие със закуска или вечеря. Те наричат мързелив пай, защото е много лесно да се готви, не отнема много време - няма по-бърз пай! Бели сочни сортове са много подходящи за пай, но не прекалено дебел.
Има голям брой рецепти за приготвяне на мързелива торта със зеле, с добавяне на пресни билки, яйца, твърдо сирене. Мързеливият пай в тази рецепта излиза много вкусно и сочно. Ако искате да угаждате любимите си хора с нещо вкусно, тогава тази рецепта несъмнено е за вас. Това лечение ще бъде изядено от възрастни и деца.
съставки:
- бяло зеле - 300 г;
- моркови - 1 бр.
- пилешко яйце - 2 броя;
- кефир - 230 мл;
- бакпулвер - 1 ч.л .;
- брашно - 1 чаша;
- растително масло - 3 супени лъжици. л.
- масло - 50 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да се готви ленива торта с зеле "По-бързо не се случва"
Ще подготвим всички необходими съставки. Почистваме морковите, изплакваме ги под течаща вода, търкаме ги върху фина ренде и ги разпръскваме върху предварително загрята тенджера с растително масло. Печете моркови за 2-3 минути.
Ние приемаме зеле, премахваме от него горните листа, фино котлет и изпращаме на моркова. Печете моркови с зеле за 4-5 минути, след това добавете сол, малко количество топла вода и зеленчуци на трупа за 20-25 минути.
Готови зеле отстранява встрани, така че да е готино. По това време ще подготвим теста.
В дълбок резервоар комбинирайте кефир и яйца.
Е, всички бити с вилица или размахване.
Добавете 2 супени лъжици растително масло и разбъркайте внимателно.
Постепенно прекарайте пресятото брашно с бакпулвера и разбъркайте.
Тестото се получава като палачинка.
Вземете тавичка за печене, намажете с масло и налейте половината тесто.
Поставете задушеното зеле върху тестото. Ако желаете, поръсете със сусам.
Изсипете останалата половина от тестото и го изпратете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-30 минути.
Мързелива торта с готово зеле. Пай може да се сервира както горещо, така и студено.
Приятно апетит!