Салата с боб и раци и яйца и краставица
Днес искам да ви предложа салата с боб и раци, яйца и краставица. Тази салата е особено вкусна и питателна. За да повторите стъпка по стъпка рецептата с снимка, ще ви трябват най-простите съставки и доста време. Салата от раци с фасул е идеална за празнична маса и украсява ежедневното ви меню.
Има няколко варианта за готвене, с разнообразие от допълнителни продукти. Салата се приготвя най-добре с консервирани зърна, които не се нуждаят от дълго време и се готвят. Ако искате да угаждате на близките си с нещо вкусно, тази рецепта е за вас.
съставки:
- консервирани зърна - 1 кутия;
- прясна краставица - 1 бр.
- пръчки от раци - 200 г;
- пилешко яйце - 2 броя;
- твърдо сирене - 100 г;
- Зелените - китка;
- чесън - 2 скилидки;
- майонеза - 3 супени лъжици. л.
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да се готви салата с фасул и раци пръчки
Ще подготвим всички необходими съставки.
Почистеният боб добре се измива няколко пъти и се смесва с чесън.
Моята краставица под течаща вода и нарязана на малки парченца.
Крабовите пръчки се нарязват на кръгове.
Твърдото сирене се втрива върху средна ренде.
Приготвяне на салатен дресинг. Зеленчуци фино нарязват и се смесват с майонеза.
Вземете сервизния пръстен и започнете да излагате салата. Долният слой е направен от боб с чесън.
Смажете зърната с дресинг.
Разстелете раковите пръчици върху фасула и ги намажете с майонеза.
Разтрийте яйцата на средна решетка и разбъркайте със сирене.
Нарежете нарязаната краставица и сместа от сирене на яйца върху върховете на раци.
Украсете салата с пресни билки и сервирайте.
Приятно апетит!