Брускетта със сушени домати, сирене и чушки - много вкусна
Bruschetta със сушени домати - страхотна закуска за празнична маса, която ще се хареса на абсолютно всички. С помощта на поетапна фото-рецепта лесно можете да приготвите вкусни брускетти.
Вземете парчетата багет за основа, подсушете ги на тиган. Можете да почистите брускета с крема сирене или топено сирене. За пикантност, можете да добавите малко сладък пипер, и клонче от ароматен копър няма да бъде излишно. Сухите домати могат лесно да бъдат сварени сами.
За този процес е по-добре да използвате разнообразие от "крем" или чери домати, можете да изсъхнете доматите с любимите си билки. След като доматите се наливат ароматни масла с подправки и чесън, можете да съхранявате в хладилника.
Сервирайте брускета може да бъде само чаша чай или кафе, много хора ще харесат тази закуска.
съставки:
- багета - 4-5 филийки;
- сушени домати - 6-8;
- сладък пипер - 0,5 бр.
- крема сирене или разтопено - 50 г;
- копър - 2 клонки;
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да приготвим брускета със сушени домати
Подгответе всички необходими продукти от списъка. Нарежете франзела на малки парчета. Загрейте тенджерата на печката, след това сложете парчетата франзела в тигана, запържете от двете страни в продължение на няколко минути. Получените червени парчета багет се охлаждат леко.
На върха на франзела се разстила една чиния от топено сирене или намазка със сирене. Можете също да използвате каквато и да е извара или кисело сирене. Сушени домати са идеално комбинирани с всякакъв вид сирене.
Сладкият български пипер ще прибави малко пикантност към закуската, кори от пипер и нарязани на малки парченца. Прехвърлете чушките на всеки сандвич.
Последният акцент е да се поставят сушени домати на всяка брускетта, да се украсят с клончета от свеж аромат на копър.
Сервирайте bruschetta на масата веднага, оказва се много вкусно!
Насладете се на храната си!