Зелените котлети - сочни и много вкусни
Готвенето на зелените кюфтета с грис - нежно, вкусно, сочно и апетитно. Зелените котлети могат да бъдат приготвени за всеки, те ще бъдат перфектното разнообразие за ежедневната ви диета. Предлагам ви проста рецепта стъпка по стъпка със снимки, благодарение на него можете да приготвите много вкусни бургери.
По-добре е да се използва късно зеле като основа, ние ще го сварим леко, след това добавим грис и яйце, подправки, след това ще формира котлети и се запържваме. Сервирайте зелето със заквасена сметана - това е много вкусно, като гарнитура можете да добавите малко пресни зеленчуци, ароматни зелени.
Не забравяйте да приготвите такива бургери, сигурен съм, че те ще харесат както възрастни, така и деца.
съставки:
- зеле - 300 г;
- грис - 2-3 супени лъжици;
- сух чесън - 1 ч.л .;
- сол, пипер - на вкус;
- кокоши яйца - 1 бр.
- растително масло - за пържене.
Как да се готви зелеви банички
Подгответе всички продукти от списъка. След като трябва да вземете добра вилица от зеле, премахнете горните листа. Нарежете зелето на ивици. В същото време сложете тенджера с вода на огъня, оставете да заври. Прехвърлете зелето на тенджерата, сварете няколко минути. След това сгънете зелето в сито и изцедете излишната течност.
Поставете зелето в дълбока купа, добавете сол и смлян пипер, добавете сух чесън. Можете да добавите подправки и билки.
Разбийте в купа с зеле едно голямо пилешко яйце.
След това се изсипва в грис от зеле.
Всички съставки са добре смесени, след като трябва да оставите сами за 10 минути. След известно време се образуват малки котлети от зеле.
Загрейте тигана, намажете с растително масло. Поставете котлетите в тигана, запържете от двете страни за 3 минути. Готови котлети за сервиране.
Насладете се на храната си!