Доматени ястия 13.12.2018

Салата с говеждо месо, зрели домати и чушки

Това е рецепта за безумно вкусна салата с варено говеждо месо и чушки с пресни зеленчуци. Тази рецепта не е срам и скъпи гости за лечение. Тази салата е облечена с вкусна превръзка на базата на соев сос, чесън и балсамов оцет. Всички съставки са безспорно комбинирани един с друг. Салата е доста богата, но в същото време много лека. Вземете под внимание рецептата със стъпка по стъпка снимки, ако ви е омръзнало от прости майонезни салати и искате нещо ново.

съставки:

телешко месо - 500 г;
сладки пиперки - 300 г;
краставица - 2 бр.
домати - 3 броя;
сусам - 1 ч.л .;
за соса:
соев сос - 2 супени лъжици;
балсамов оцет - 2 ч.л .;
чесън - 2-3 скилидки;
сол - ½ ч.
захар - ½ ч.
слънчогледово масло.

Как да се готви салата с варено говеждо и зеленчуци

Месото от говеждо месо се измива в студена вода, филмът се отрязва и се вари, докато се свари. За да направите месото сочно и богато, по-добре е да го сложите във вече кипящата вода, в противен случай просто ще сварим богат бульон. Готовото месо се взема от бульона, така че да се охлажда. Нарежете го с продълговати ивици.

Сладки пиперки са по-добре да се вземат големи, сочни и много месести. Почистваме средата и ги нарязваме на ивици. По същия начин, нарязани и пресни краставици.

Доматите се нарязват на филийки, нарязват зелената среда.

Сега трябва да приготвите вкусна, ароматна превръзка. Чесънът се почиства от обвивката, прескача през пресата. Добавете соев сос и балсамов оцет. Изсипваме и слънчогледово масло без аромат, поставяме сол със захар. Ароматна превръзка.