Пикантна салата от тиквички с краставица "Fingers lick"
Краставици и тиквички, като двама истински братя. Те перфектно се допълват, създавайки нов оригинален вкус. Тази рецепта за салата от краставици и тиквички „Вкусни пръсти” е чудесна възможност за подготовка за зимата.
Процесът на готвене ще бъде в състояние дори на неопитни, начални домакини. Тази салата е вкусна за ядене както поотделно, така и с основни ястия или гарнитури. Той излиза пикантен, с остроумие, поради горещата чушка, която е част от. По желание можете да си сложите лека закуска от ситно нарязан чесън.
съставки:
- краставици - 1000,
- тиквички - 600 г,
- кетчуп (чили) - 5 супени лъжици. л.,
- Настолен оцет - 50 мл.,
- сол - 1 супена лъжица. л.,
- захар - 2 супени лъжици. л.,
- растително масло - 50 мл.
Готвене на пикантна краставица и салата от тиквички
Зеленчуците са миещи се. Тиквички нарязани на кръгчета и след това всеки кръг се нарязва на няколко части.
Нарежете краставиците както на снимката.
В контейнер с плътно дъно се изсипва 50 мл растително масло, поставя се всички нарязани зеленчуци, добавя се сол, захар, пикантен кетчуп и се налива 250 мл чиста, хладка вода.
Бъдещата салата се оставя за 60 минути, така че да се влива правилно и да се остави течността.
След това изпратете контейнера със зеленчуци на огъня и сварете. След варене се наливат 50 мл оцет.
В чист и сух контейнер се разпръсква гореща ароматизирана салата. Ние покриваме със стерилни капаци и доставяме всичко, за да се стерилизира в специален дизайн - тенджера, с кърпа, покрита с дъно.
Ще стерилизираме заготовките за една четвърт час, след това внимателно отстраняваме бурканите и корка със стерилни капачки.
Оставете закуската да се охлади в обърнато положение. За да засили ефекта на запечатване, можете да поставите банките под старата топла одеяло. Салата от краставици с тиквички, готови за зимата. Поддържаме препаратите в хладната и затъмнена стая.
(Все още няма оценки)
Зарежда се ...
