Доматите на корейски език в банката само за един ден
Доматите в корейското мигновено готвене в консервна кутия на ден са най-вкусната рецепта за пикантни зеленчуци. Вече на снимката можете да видите лекотата на подготовка.
Отличава се с оригинален вкус, интересен аромат и скорост на приготвяне. Такова ястие може да се сервира не само на дневната или празничната маса, но дори и да се подготви за зимата. В този случай бурканчета от 1 литър се пълнят 20 минути и се навиват.
продукти:
- пресни домати - 2 кг;
- захар - 100 g;
- чесън - 2 глави;
- сол - 2 супени лъжици;
- люта чушка - 1 бр.
- растително масло - 100 мл;
- сладък български пипер - 2 броя;
- вино или ябълков оцет 6% - 100 ml;
- копър - един куп.
Как да готвя домати на корейски
Първо подгответе маринатата: нарежете сладките пиперки на големи парчета. Изпраща се до купата на пасатора.
Добавете захарта.
Там ние изпращаме сол.
Налейте растително масло.
Зелените се измиват. Разпространяваме се отгоре.
Чесънът е чист. Пипер-чили се изчиства от семената.
Всички прекъснати от блендер. Изсипете определеното количество масло в натрошените съставки, сложете сол и захар в оцет, разбъркайте, докато стане хомогенна.
Пригответе доматите: бланширайте, а след това нарязани на големи резени.
Поставяме банки в слоеве, а именно: първо, слой домати, след това марината, втори слой домати и т.н.
Напълнете стъклените съдове до върха.
Покрийте с капаци и изпратете за 8 часа в хладилника или поставете стерилизация и спиране. Сервира се с месни ястия или картофено пюре.
(2 оценки, средно: 2,50 от 5)
Зарежда се ...
