меню

Заготовки за домати 24.08.2018

Най-вкусните домати със сливи за зимата

Домати със сливи

За да разнообразите рафтовете си в килера, пред вас е проста рецепта със снимка на ецване на домати с зрели сливи за зимата. Доматите са сладки и кисели, а сливите са сладки и много пикантни.

Тази предястие не само ще зарадва вас и вашите гости с неговия вкус, но и ще бъде отлична украса за вашия празничен празник. За готвене, трябва да вземете различни кремави домати. Слива се приляга плътно и плътно, но винаги узряла. Например, разнообразие от унгарски перфектно за този детайл.

разнообразни домати и сливи

съставки:

  • Домати - 1000,
  • сливи - 500 г,
  • чесън - 6 скилидки,
  • черен пипер-грах - 6-7 грах във всеки буркан,
  • сол - 2 супени лъжици. л.,
  • захар - 1 супена лъжица. л.,
  • Таблица с оцет - 2 супени лъжици. л.,
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.,
  • вода - 500 мл.,
  • магданоз - 5-6 клонки.

продукти за разнообразна зима

Как да мариноват доматите с пръсти

Измиваме доматите и сливите. Сливите са разделени на две части, почистени от ями. Поставете зеленчуци и домати в чисти буркани. Опитваме се да го направим възможно най-близо, но внимателно. Попълнете малко по-малко от половината. След това нанесете купа от обелени сливи, а след това отново домати.

поставяме домати и сливи в буркан

Първоначално изливаме вряща вода в продължение на 20 минути. Кипящата вода е строго центрирана върху зеленчуците, така че банките да не се пръснат от въздействието на вряща вода.

кипяща вода

Изсипете охладената вода обратно в тенджерата / задушаването, добавете две супени лъжици готварска сол, една супена лъжица гранулирана захар, една супена лъжица масло и две супени лъжици оцет (9%). Разбъркайте маринатата и оставете да заври.

марината за готвене

По това време, поставете в буркан чинии с чесън и пипер-грах.

слагам чесън и черен пипер

Запълнете разнообразните домати със слива с гореща маринована и корк със стерилни задушени капаци. Получената консервация се поставя върху равна повърхност надолу, докато се охлади.

скъсано

Добър апетит.

плодове с плодове и зеленчуци

Разпечатайте
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (Все още няма оценки)
Зарежда се ...
Домати със сливиДомати със сливи

Прочетете също

Най-добрите хибриди на домати със снимки и описания