Най-вкусните домати със сливи за зимата
За да разнообразите рафтовете си в килера, пред вас е проста рецепта със снимка на ецване на домати с зрели сливи за зимата. Доматите са сладки и кисели, а сливите са сладки и много пикантни.
Тази предястие не само ще зарадва вас и вашите гости с неговия вкус, но и ще бъде отлична украса за вашия празничен празник. За готвене, трябва да вземете различни кремави домати. Слива се приляга плътно и плътно, но винаги узряла. Например, разнообразие от унгарски перфектно за този детайл.
съставки:
- Домати - 1000,
- сливи - 500 г,
- чесън - 6 скилидки,
- черен пипер-грах - 6-7 грах във всеки буркан,
- сол - 2 супени лъжици. л.,
- захар - 1 супена лъжица. л.,
- Таблица с оцет - 2 супени лъжици. л.,
- растително масло - 1 супена лъжица. л.,
- вода - 500 мл.,
- магданоз - 5-6 клонки.
Как да мариноват доматите с пръсти
Измиваме доматите и сливите. Сливите са разделени на две части, почистени от ями. Поставете зеленчуци и домати в чисти буркани. Опитваме се да го направим възможно най-близо, но внимателно. Попълнете малко по-малко от половината. След това нанесете купа от обелени сливи, а след това отново домати.
Първоначално изливаме вряща вода в продължение на 20 минути. Кипящата вода е строго центрирана върху зеленчуците, така че банките да не се пръснат от въздействието на вряща вода.
Изсипете охладената вода обратно в тенджерата / задушаването, добавете две супени лъжици готварска сол, една супена лъжица гранулирана захар, една супена лъжица масло и две супени лъжици оцет (9%). Разбъркайте маринатата и оставете да заври.
По това време, поставете в буркан чинии с чесън и пипер-грах.
Запълнете разнообразните домати със слива с гореща маринована и корк със стерилни задушени капаци. Получената консервация се поставя върху равна повърхност надолу, докато се охлади.
Добър апетит.
(Все още няма оценки)
Зарежда се ...
