Салата "Норвежки роман"
Тази вкусна салата с красивото име “Норвежки романс” със сигурност ще бъде любимата ви! Съчетава сладостта на морковите, свежестта на краставиците и свежия лук. И оризът с розовата сьомга успешно отхвърли тези вкусове. Това дори не е салата, а пълноценно ястие: тя има и гарнитура, и риба, и свежа салата. Вижте рецептата със снимки.
Нюансите на готвенето:
- Солирайте салата точно преди сервиране! Важно е краставиците да не оставят сока.
- Ако нямате лимон на ръка, можете да го замените с оцет, за предпочитане вино или ориз.
- Розова сьомга може да се замени със скумрия. Вкусът на салата ще се промени, но все пак ще бъде вкусен.
съставки:
- розова сьомга (консервирани храни) 1 бр.
- моркови 1 бр.
- краставици 2 бр.
- ½ лук;
- варен ориз 200 гр.;
- копър ½ куп;
- лимонов сок 1,5 супени лъжици;
- майонеза 4 супени лъжици;
- листа от маруля;
- сол, пипер на вкус.
Как да се готви салата "норвежки роман"
Лукът се нарязва на ситно и се поръсва с лимонов сок.
Настържете морковите на груби ренде и прекарайте растителното масло.
Розова сьомга се разтяга с вилица.
Копче ситно нарязано.
Краставици, нарязани на ивици.
Смесете копър с краставици.
Ние събираме салата: изложи "възглавницата" на листа от маруля.
Първият слой е ориз.
Четка с майонеза.
Вторият слой е розова сьомга. Четка с майонеза.
Изцедете лимонов сок с лук и поставете лука в трети слой.
Следващият слой е моркови и намазка с майонеза.
И последният слой - краставици с копър.
Поставете салата в хладилника в продължение на 1,5-2 часа и се поднесете на масата. Преди сервиране можете леко да го сол.
(1 оценки, средно: 5,00 от 5)
Зарежда се ...
