Салата с фунхози и пиле
Салата с фунхози и пиле е истинска находка за домакинята. Тази салата е идеална за диета, освен че е невероятно вкусна. Пиле може да се комбинира с почти всеки продукт. Малко вероятно е някой да успее да устои на съблазнителния аромат на пържено или варено пиле.
Подчертава вкуса на пилешки гърди, основната съставка на салата е фунчоз, има много приятен, лек вкус, нарича се още стъклена юфка за прозрачността, която придобива по време на готвене.
Салата с фунхози и мариновано месо се приготвя много просто и бързо. Благодарение на атрактивния си външен вид, такава салата може да се сервира на празнична трапеза - несъмнено ще заинтересува гостите, но и перфектно разнообразява ежедневното ви меню.
Стъпка по стъпка рецепта със снимка, ще ви помогне да разберете процеса на готвене и да приготвите вкусна салата.
съставки:
- пилешки гърди - 200 г;
- Фунгоз - 100 г;
- краставица - 1 бр.
- моркови - 1 бр.
- сладък пипер - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- зехтин - 3 супени лъжици. л.
- лимон - 0.5 бр.
- сусам - 1 ч. л.
Как да се готви салата с funchozy
Ще подготвим всички необходими съставки.
Измийте пилето добре под течаща вода, изрежете го на малки парченца, добавете малко зехтин и лимонов сок, разбъркайте добре и оставете пилето да маринира за 15-20 минути.
Фунчоза се налива с вряла вода и се оставя да парата за 3-4 минути.
Лукът се почиства от обвивката, нарязва се на половин пръстени и се запържва в зехтин до златисто кафяво.
Добави лук ситно нарязани чушки и моркови. Разбърква се добре и се запържва за 2-3 минути.
Поставете пилето на топъл тиган и се запържете до златисто кафяво.
В дълбока табела се съчетават всички съставки.
Добавете нарязаните краставици и зеленчуци.
Облечете салата със зехтин и разбъркайте добре.
Салата с фунхози и пилешко е готова. Преместваме салата в чиния и сервираме.
Приятно апетит!