Салата с раци, домати и сирене
Предлагаме ви апетитна салата с раци, домати, чесън и сирене. Ако желаете, можете да включите и други съставки в закуската. Салата може да бъде смесена или нанесена върху плоча.
Време за готвене: 20 минути. Обслужване на контейнер: 4.
Салатни продукти:
- пръчки от раци - 200 г;
- домати - 300 г;
- чесън - 2 зъба;
- твърдо сирене - 300 г;
- висококалорична майонеза - 90 г;
- щипка сол и черен пипер.
Етапи на приготвяне на салата с раци
Вземете зрели домати, измийте ги, изсушете ги от влага, отстранете стъблата, нарязани на кубчета и поставете в купа за салата. За да приготвите салата, използвайте плътни, еластични плодове без фитно-фторас и гниене.
Раци пръчки нарязани и поставени върху домати. За предпочитане е да се използват охладени раци за приготвяне на раци. Ако замразените пръчки от раци са взети като съставка, те трябва да се размразят при стайна температура. Вместо пръчки можете да използвате месо от раци.
Твърдото сирене се натърква на груби ренде и се добавя към салата. Освен това, можете да поставите солени крутони, пресни краставици, китайско зеле, шунка, пушена наденица, чипс, варено месо в предястието. Можете да замените твърдото сирене със сирене или леко замразено сирене.
Сега е моментът да напълните леката рак салата с майонеза и добавете нарязан чесън, сол и пипер. Разбъркайте добре с лъжица. В зависимост от вкусовите предпочитания, можете да изсипете щипка любимите си подправки. Снекът ще се окаже с необичаен цитрусов оттенък, ако добавите половин лимон или изсипете прясно изцеден лимонов сок.
Нежната маруля се поставя в порцеланова чиния, украсява се върха с нарязани зеленчуци. Използвайте за готвене на салата от раци охладени храни - закуската ще се развали по-бавно.
(Все още няма оценки)
Зарежда се ...
