Ако имате малък парцел, където можете да отглеждате цветна леха с полезни билки, ще ви трябват пикантни билки, отглеждането им в страната не е трудно, а резултатът ще бъде невероятен. Те са непретенциозни, цялото лято ще бъдете със собствените си билки от градината, което значително ще увеличи вкуса на всяко ястие и лесно можете да ги изсушите или замразите през зимата. Така не е нужно да купувате магазинни подправки, пълнени с всякакви боклуци. Между другото, вижте - отглеждане на разсад в пластмасови бутилки върху тоалетна хартияТова е интересен и лесен начин.
Отглеждане на билки у дома в градината
Можете да изпълнявате две функции на дачата си с помощта на пикантни билки - освен добри, можете да украсите и ландшафтен дизайн, ако прекрасно счупите цветните лехи и отглеждате правилния набор от билки. Изберете слънчево плодородно място, обмислете формата на вашата мини-градина, разчупете лехите. Оградете ги с граница и започнете да засаждате. Ако отглеждате мащерка, цъфтяща монарда, градински чай, розмарин, тагете - ще получите красиво цветно легло, което също е полезно. За начинаещи препоръчваме да започнете с отглеждането на риган, магданоз, копър, цилантро, мента, копър, това са най-простите и непретенциозни билки.
Отглеждане и грижа за билки
Ако преследвате целта да отглеждате пикантни билки във вашия район, така че те да изплашат вредителите - след това ги засадете по периметъра на лехите или в разстояния между редовете. Ако искате да използвате цялото лято и се запасете за зимата - разпределете цветните лехи. Основното условие е много светлина за средиземноморските билки като босилек, градински чай, естрагон, но нашият магданоз, мента, хайвер и частична сянка се чувстват чудесно.
Би било хубаво да се сдобиете с многогодишни билки, като розмарин, копър или мащерка, но трябва да започнете с едногодишни. Копърът си струва да сеете веднъж, а след това той ще бъде разпръснат из самия сайт. Това трябва да се вземе под внимание и да засадите чадъри, които да бъдат отстранени навреме, ако не искате по-късно да го плевите в цялата градина. През пролетта засадете магданоз в топла почва със семена; кориандърът също расте много добре. Просто не позволявайте да цъфти, вземете върховете навреме, в противен случай бързо ще премине в цвят и не очаквайте зеленина от него. Можете да оставите няколко растения за семена, изберете останалите. Ако я сеете на всеки 3 седмици, преди студеното време ще сте в зеленината.
Може би ще ви е интересно - календар на градинаря за 2015 г. за района на Москва.
босилек също расте добре на слънце, откъсвайте върховете, за да образувате храст. Може да се засява през пролетта и семената, а по-късно да се засажда с разсад. За зимата трябва да го почистите, през зимата да го съхранявате в саксии и да използвате красивите ароматни билки.
Риган (риган) - може да се отглежда в саксия и след това да се пресажда през пролетта. Добър за месо и домашни птици.
мента тя расте добре, а кръглолистната е чудесна за ментов сос и напитки.
градински чай събирайте през лятото, изсушавайте, а през зимата ще ви служи добре, ако го държите в плътно затворен съд.
магданоз Можете също така да го изсушите през зимата и да използвате собствените си подправки за супи.
естрагон ще угоди на студеното време със зеленина, за зимата може да се консервира чрез изсушаване или замразяване. Страхотен за туршии и рибни ястия.
розмарин сеят през май, след това образувайте храст, докато расте. Това е многогодишно, така че през следващата година ще имате ароматни игли, които са толкова добри за месо.
Мащерката може да се бере през цялата година.Лимоновата мащерка има най-приятен аромат, а по-острата - обикновените семена от кер ще миришат на игли и семки от кер. Страхотно за птица.
Ако дойдете творчески да сеете билки в страната, през цялата година ще се радвате на собствената си реколта от красиви ароматни билки, късмет!