Обикновено растително готвене - много вкусно
А просто растителни готвене във фурната за вечеря се приготвя бързо, от прости и евтини продукти. Необходимо е само да смила съставките, да ги сложи в матрица, да добави пълнежа и да постави матрицата във фурната. След 40 минути ще имате ароматно и задоволително ястие, което ще зарадва любимите ви хора. За рецептата изберете пресни шампиони. Гъбите трябва да са бели, еластични, без тъмни петна, с непокътната кожа между шапката и стъблото, с приятна миризма на гъби. За пълнене можете да комбинирате състава и количеството на съставките, подправки също са променливи. Чесънът не може да се добави. Твърдото сирене може да бъде заменено с моцарела или поръсено с готвене със сирене. Ние предлагаме рецепта със снимки стъпка по стъпка.
съставки:
- картофи - 3 грудки;
- лук - 1 брой;
- чесън - 1 скилидка;
- гъби - 100 грама;
- домати - 1 брой;
- сирене - 120 грама;
- майонеза - 1 супена лъжица;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици;
- горчица - 1 ч.л .;
- кориандър в зърна - 0,5 ч.л .;
- мащерка - 0,5 ч. лъжичка;
- Кимион - 0,5 ч. Лъжичка;
- сол, пипер, растително масло.
Как да се готви прости растителни готвене
Обелете картофите, нарязани на филийки, измийте със студена вода от излишното нишесте.
Нарежете лука на големи парчета.
Настържете чесъна.
Смажете формата с растително масло, сложете картофите.
Солирайте слой, добавете пипер и подправки.
Гъби избършете с влажна кърпа и изрежете произволно. Поставете върху картофите, добавете малко сол и ароматни билки.
Следващият слой е лукът и чесънът.
Нарежете доматите на парчета и поставете върху слоя лук.
Сметана, майонеза и горчица. Добавете 2 супени лъжици преварена вода. Изсипете пълнежа във формуляра.
Настържете сиренето и сложете ястие.
Печете на 200 градуса. До приготвените картофи.
Поставете готовата чиния върху чиния за сервиране, украсете със зелени.
Касеролът има деликатна структура, ароматен растителен вкус със сирене. Той е балансиран в сол и киселина, и изглежда апетитен на масата. Ястието лесно се нарязва на порции.
Сервирайте горещо готвене, ястието губи вкуса си, когато се нагрява.