Салата "Anthill" с картофени сламки
Салата "Anthill" е салата, която има пикантен вкус и много привлекателен и необичаен вид. За приготвянето на тази салата ще са необходими прости съставки и малко време. Салата "Anthill" е идеална за обикновена семейна вечеря и ще заеме полагащото му се място на празничната трапеза. Необичайният дизайн гарантира, че ще привлече вниманието на вашите гости. Пресни домати и краставици, варено пиле и чесън се допълват от хрупкав пласт от пържени картофи и в крайна сметка създават невероятен вкус. Ако ви е омръзнало от обикновените салати, тогава салата „Anthill“ с картофена слама разнообразява ежедневното и празнично меню. Вижте нашата проста рецепта със снимки.
съставки:
- прясна краставица - 1 бр.
- Домат - 1 бр.
- картофи - 2 бр.
- пилешко филе - 200 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- чесън - 3 скилидки;
- майонеза - 3 супени лъжици. л.
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да готвя салата "Anthill" с картофени сламки
Ще приготвим всички необходими съставки за приготвянето на салата "Anthill". Сварете пиленото филе до готовност и го оставете да изстине напълно. Картофена добре измийте, почистете и разтрийте върху фин ренде.
Настърганите картофи се изцеждат добре, за да се натрупа излишък от сок и да се подсушат с хартиени кърпи. Добре сушени картофи, изложени на предварително загрята тиган с растително масло на малки порции. Сложете пържените картофи на хартиени кърпи, за да направите излишното олио.
Получаване на салата. Първият слой е направен от сварени гърди и смазани с майонеза.
На върха на пилето изрежете нарязани на кубчета краставици, а също и мазнина с майонеза.
Следващият слой е направен от нарязани домати.
На върха на доматите нанесете настъргано сирене, настъргано на фина ренде, и я смажете с майонеза.
Топ салата, поръсена с картофени сламки, така че да е напълно покрита от всички страни.
Салата "Anthill" с картофена слама е готова. Украсете салата с пресни билки и сервирайте.
Приятно апетит!