Цвекло хайвер за вечеря - добре за здравето
Хайверът от цвекло е на дневен ред - лесно и бързо се готви, хайверът се оказва много вкусен, сочен, нежен, леко сладък. За да приготвите хайвер, първо трябва да сварите цвеклото, след това да се задушите с моркови и лук в домат. Хайвер може да се добави с малко количество сух чесън, подправки могат да се използват и за вкус.
Сервирайте хайвер от цвекло на масата за закуска, обяд и вечеря, той се подхранва с различни видове месо, птици, риба. Друг хайвер ще бъде чудесно допълнение към сандвичите. Стъпка по стъпка рецепта с снимка ще ви помогне да разберете процеса на готвене. Всички рецепти за цвекло хайвер са прости, но нашите, най-доброто, ястие благодарение на него е невероятно вкусно.
съставки:
- цвекло - 2 броя;
- моркови - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- доматено пюре - 1 супена лъжица;
- захар на вкус;
- сол, пипер - на вкус;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- вода - 0,5 чаши;
- сух чесън - 0,5 ч. л
Как да се готви хайвер от цвекло
Подгответе всички продукти от списъка. Обелете лука и морковите, изплакнете и изсушете зеленчуците. Нарежете морковите на малки парченца, нарежете лука на малки кубчета.
Сварете цвеклото предварително и го охладете, обелете и настържете на средна решетка.
Загрейте растителното масло в тиган, хвърлете лука и морковите. Запържете зеленчуците добре, докато стане розово.
Цвекло се премества в тиган към зеленчуците.
Сега поставете в тиган на зеленчуците добра доматено пюре.
След това добавете сол, захар, черен пипер, хвърли сух чесън и се изсипва с вода.
Разбъркайте всички съставки, покрийте яйцата и варете яйцата за 30 минути. През това време тя ще стане невероятно нежна и вкусна. По желание можете да мелите повече блендер. Извадете пробата и сервирайте хайвер на масата.
Приятно апетит!
(Все още няма оценки)
Зарежда се ...
