Домат - обичан от много годишни или големи видове растения, който принадлежи към семейство Solanaceae. Плодовете му са уникални - те могат да бъдат червени, жълти, розови или оранжеви. Те могат да бъдат засадени в открита земя, в оранжерия и се очаква да бъдат събрани както през август, така и през септември, в зависимост от конкретен сорт. Можете да ядете домати пресни, в салати, в лечо, зеленчукова яхния, осолени и кисели. Поради това разнообразие, много хора обичат този зеленчук поради неговата променливост на отглеждане и вкусова палитра от сортове.
съдържание
Избор на определящ сорт
Когато избирате определящи сортове домати, можете да се съсредоточите не само върху периода на зреене, например, ранното узряване, но и за кои райони са предназначени - южни или северни:
- Южните видове имат голяма климатична стабилност, което позволява защита на плодовете и листата от пряка слънчева светлина. Имат дълъг вегетационен период и гъста зеленина.
- Северните са предназначени за кратък горещ период, листата им са подредени по такъв начин, че да отворят плодовете към слънцето. В южните райони те ще загинат или дори ако пораснат, доматите върху тях ще бъдат повредени.
Класификация на зреене на плодове
Определящите сортове домати се различават по отношение на постигане на техническа зрялост. отличава:
- ultrarannie;
- рано узрял;
- е средна.
За да сте сигурни, при прибирането на реколтата се препоръчва да се засаждат ранно узрели и ултра-ранни сортове.
Функции за кацане
Важно е внимателно да обмислите селекцията на сортовете домати за засаждане, тъй като някои от тях плододават добре на открито, докато други се нуждаят от топлина и защита. Разграничават се следните категории домати.
маломерен
Непретенциозен в отглеждането. Подходящ за северната и централната ивица на Русия.
Цъфтежът започва след 5-ти лист на багажника, а растежът завършва с последното съцветие. Основните сортове ниско домати:
- Antoshka. Ранното узряване, узрява за около 95-100 дни, добивът е 5-5,5 кг на квадратен метър. Плодовете са жълти, закръглени, дребни, с мека пулпа. Подходящ за салати и осоляване.
- Акварел. Ранното узряване, узрява за около 95-100 дни, добивът е 4-4.5 кг на квадратен метър. Достатъчно големи, червени плодове, овални. С мека каша и лека киселинност.
- Krakowiak. Ранното узряване, узрява за около 75 - 80 дни, добивът е 1,5 кг от един храст. Квадратни червени плодове, средни по размер, доста устойчиви на болести и са чудесни за салати.
Високи домати
Те са достатъчно трудни за отглеждане. Те са податливи на заболявания и изискват допълнителни грижи, но моля с тяхната продуктивност и дълго плододаване.
Популярни сортове:
- Barmalej, Ранното узряване, узрява за около 95-100 дни, добивът е 12 - 16 кг на квадратен метър. Квадратни розови плодове, по-големи от 200 грама, месести и подходящи за салати.
- Богатир Маслова. Средно узряване, узрява през 115-125 дни, добивът е 10-12 кг на квадратен метър. Кръгли, червени плодове.
- Гигантът е лимон.Ранното узряване, узрява за около 120 - 140 дни, добивът е 12 - 15 кг на квадратен метър. Плоско-кръгли яркожълти плодове, по-големи от 700 грама, месести и универсални.
Хибридни форми на домати
Характеристики на агротехнологичните хибридни сортове са задължителни. Определителните хибриди са се показали добре в индустриалното отглеждане, тъй като показват максимален добив при използване на хидропоника. Частните домакинства рядко използват тези техники.
Има определени особености на отглеждане на разсад, които включват използването на торфено-пясъчна смес за засяването му.
Популярни хибридни сортове:
- Таунсвил F1. Ранно узряване с вегетационен период от 67 дни, добивът е 7-10 кг на квадратен метър. Заоблени червени плодове с тегло до 200 грама. Храстите - високи, изискват връзване. В открит терен могат да растат в южна и централна Русия, на север - оранжерии се изискват.
- Полонез F1. Ранен определящ хибриден сорт. Узрява през 60-70 дни, след като разсадът се засади в земята (препоръчително е да се засажда на юг в открита земя). Плодовете са наситено червени със сочна плът. устойчив на болести и транспорт.
- Полбиг F1. Ултра ранен сорт домати, узряването настъпва 55 дни след засаждането. Устойчив на ниски температури, може да се отглежда навсякъде. Производителността на квадратен метър може да достигне 20 кг. Доматите са червени, кръгли, среден размер - 150-200 грама. Сортът е универсален. Подходящ за салати и консерви.
- Torbay F1, Техническата зрялост настъпва след 65 дни, е ранен узрял холандски хибрид. Височината на храстите в оранжерията може да достигне 1,5 метра. Плодовете са кръгли, малки (150-200 грама) розови, имат кисело - сладък вкус. Производителност на 18-20 кг на квадратен метър. Сортът е универсален, използва се за прибиране през зимата, свежи салати и зеленчукови смеси.
Необходими условия за добив на домати
За да формират голяма и висококачествена култура, доматите се нуждаят от допълнително хранене, което те естествено получават от почвата и торовете. Елементи за здравословна реколта:
- Фосфор. Препоръчва се да се използва от първите дни на засаждане, можете да поставите дупките, в които ще се засаждат разсад, след като поръсите малко количество пръст, за да избегнете директен контакт с корените на доматите и фосфора. Торът стимулира растежа на зеленчуците и на моменти може да увеличи устойчивостта на замръзване. Фосфорът трябва да се добавя към всички прегради, тъй като благодарение на него други торове "работят" по-добре.
- Калият. Препоръчва се да се използва заедно с фосфор, а също така да се добавя към кладенците при засаждане. Комбинация от фосфор и калий, освен че увеличава устойчивостта на замръзване, ускорява зреенето на доматите и влияе върху добива. Ако калий не е достатъчен - доматите ще изостават в растежа, узряват не равномерно и е възможно дори появата на петна по плодовете.
- Азот. Той е най-важен, тъй като е отговорен за растежа и яйчника на доматите. Препоръчва се да го правите няколко пъти по пощата на редовни интервали, при липса на азот, листата пожълтяват, отшумяват и няма въпрос за каква реколта.
Изборът на сорт домат не е труден. За да направите това, трябва да изучите информация от производителя. Посочва се върху торбичка със семена. Но това е само малка част от успеха. При отглеждането на културите е необходимо да се спазват условията на засаждане, да се грижат правилно за растението, да се предпазват от вредители.