Развъждането на ергени у дома като бизнес: експертни съвети

Развъждане на ергени в домашни условия е доста печеливш бизнес, тъй като много хора искат да видят черен хайвер на масата си и са готови да платят големи пари за качествен продукт. Но за да спечелите добри пари за развъждане на есетра, трябва да създадете наистина добър продукт и за това да извършите правилна грижа за рибата. Нека разгледаме по-подробно нюансите на този бизнес.

Предимства и особености на развъждането на есетра

Развъждането на есетра е много търсено сред предприемачите, тъй като този бизнес е доста лесно да се започне от нулата с необходимия капитал. Възвръщаемостта на тази инвестиция също е доста висока, а рискът от оставяне на минус е минимален.

И така, ето основните предимства на отглеждането на есетра като бизнес:

1. Тъй като месото от хайвер и есетра е скъпо и има голямо търсене на пазара на продажби, изплащането на вашия бизнес ще бъде гарантирано. Вярно е, че първо трябва да похарчите много пари - оборудване за развъждане на есетра струва от 200 хиляди рубли.
2. Грижата за есетрата е доста лесна, тъй като те са неизискващи към условията на живот и понасят температурните крайности добре. Основното е да следвате основните правила, за които ще говорим малко по-късно.
3. С храната също не би трябвало да има проблеми. В специализирани магазини можете да закупите готова храна, която съдържа всички вещества, необходими за есетрата.

Храна за разплод на елурги

Доста е трудно да приготвите храна за есетрови сами, тъй като тя трябва да съдържа всички полезни за тези риби вещества, а именно:

• протеин;
• влакно;
• фосфор;
• сурова мазнина;
• други полезни микроелементи.

Много по-изгодно е да закупите готова смес. На пазара за продажби има много различни смеси от местни и чуждестранни производители, така че лесно можете да изберете сместа, която ви подхожда по цена и качество.

Може да се интересувате от: Разгледайте най-добрите породи кокошки носачки със снимки и имена

Важно е редовно да се хранят рибите. Фрай трябва да се храни 6 пъти на ден, възрастни - 4 пъти. Препоръчително е да се правят равни интервали между храненията. Добре е, ако храната има приятна устойчива миризма, защото привлича есетри.

Развъждане на есетра в частен дом

развъждане есетра у дома ще бъде още по-лесно с частен дом. Така че в съседната зона можете да направите езерце, да създадете подходяща среда за живот в него и да не харчите допълнителни пари за специализирано оборудване.

Така че, за начало ще трябва да създадете изкуствено езерце. За това е най-добре да се свържете с професионалисти. Преди да уредите пърженото, езерцето трябва да се почисти и да се извърши варовиването: изсипете слой вар на дъното на езерцето, разредете го с много вода и го изплакнете в края на процедурата.

Не можете да пускате пържени в „голите“​»Езерце, в което ще има само вода. Задължително е да се създаде фауна, позната на есетрата, чрез поставяне на водорасли, различни торове, тръстика, червеи и мекотели във водата.Ако мухи и други насекоми попаднат в езерото преди да се заселят пържените, изобщо не е необходимо да ги хващате.

Когато езерцето е готово, можете да преместите пърженото там. Това се прави най-добре през лятото и за предпочитане през нощта. Когато пържените растат, те трябва да бъдат трансплантирани в езерце за хвърляне на хайвер, също създадено изкуствено. Когато купувате есетрови риби за разплод, винаги обръщайте внимание на тяхното състояние, защото ако една риба е заразена с някакъв вид инфекция, тя може да зарази всички останали.

Може да се интересувате от:Развъждане на пъдпъдъци у дома - подробност за начинаещи

Стърджърът и стерилът са много топлолюбиви риби, така че ако планирате да развъждате есетри в езерцето, тогава определено трябва да се погрижите за загряване на водата в студените сезони. Ако по някаква причина няма възможност за настройка на отоплението, тогава за зимната есетра може да се премести в басейна.

Оборудване за отглеждане на есетра

Така че, за отглеждането на есетра за продажба, можете да създадете подходящи условия както в апартамента, така и в частна къща. Как да създадете подходящи условия за кацане на пържени в частна къща, ние вече обмислихме, сега ще говорим по-подробно за опцията с апартамента.

По-конкретно за оборудването, което ще е необходимо за отглеждане на есетра в дома:

Може да се интересувате от:

Календар на риболов 2019 за месециКакъв вид риба е по-добре да се развъжда в изкуствено езерце: видове, характеристикиРазвъждането на ергени у дома като бизнес: експертни съвети

1. Стая от поне 30 квадратни метра. м. Тази стая трябва да има електричество, водоснабдяване и канализация, като също така е желателно да има автономни генератори.
2. Басейни, в които ще живеят есетри. Можете да ги направите сами или да поръчате в специализирани компании.
3. Автоматични хранилки. Това нещо далеч не е от съществено значение, тъй като рибата може да се храни ръчно, но по-късно, когато бизнесът ви се разшири, такива хранилки могат да спестят много време.
4. Помпи. Определено ще са необходими за изпомпване на вода.
5. Кислородните генератори ще доставят рибата с кислород. Има няколко вида кислородни генератори. Кое е подходящо за вас, можете да разберете, като прочетете спецификациите.
6. Филтри. Водата, в която живеят стерилът и есетрата, трябва да е чиста, така че няма как да се направи без филтри. Ако пренебрегнете инсталирането на филтри, тогава във водата ще има много отломки и, следователно, бактерии, така че може да възникне прилив на различни инфекции.
7. Инкубатори, които се използват за узряване на яйца.
8. Тръби за създаване на затворена система за водоснабдяване.

Това са най-големите и важни покупки, за които ще трябва да харчите. И също така в процеса ще трябва да закупите контейнери за риба, везни, кофи и т.н., но тези придобивания няма да са толкова скъпи.

Условия за кацане и растеж на пържени

След като цялото оборудване е закупено и готово за употреба, можете да започнете да отглеждате пържени. Като начало, разбира се, трябва да ги закупите. Има специални ферми, които се занимават с рибовъдство. На едно от тези места трябва да закупите партида пържени. Вземете тази задача с голямо внимание, тъй като колко здравословна пържена ще сложите в басейна или езерцето зависи от това кой продукт ще получите в крайна сметка и съответно от печалбите ви.

Фрай може да бъде засаден в подготвен контейнер веднага след покупката. И за пържени, и за възрастни есетра не е необходимо да извършват сложни грижи, което е голям плюс за начинаещите. Ето няколко ключови условия:

• басейнът или езерцето трябва винаги да имат правилната температура;
• Не забравяйте да нахраните пържените своевременно;
• пържени и отглеждани индивиди трябва да се държат в различни басейни;
• винаги поддържайте водата чиста.

Грижа за рибата

Продължаване на темата за грижите за есетрата във домашни условия за начинаещи, отново се съсредоточете върху температурния режим на водата. В студените сезони температурата на водата трябва да бъде равна на 17-18 градуса по Целзий, през лятото температурата може да варира от 20 до 25 градуса. Ако водата е студена, това със сигурност ще се отрази на състоянието на есетрата.

Филтърът и стерилизаторите ще ви помогнат да контролирате състоянието на водата, така че вашата намеса в този процес не е необходима. Що се отнася до храненето, тогава всичко също е просто. Повтаряме, че пърженето трябва да се храни 6 пъти на ден, а възрастните риби се нуждаят само от 4 хранения на ден. Храната може да бъде с различни размери и също си струва да се обърне внимание, тъй като по-дребният фураж е подходящ за пържене и за възрастните ще бъде по-удобно да използват сместа на по-големи парчета.

Възможни проблеми и решения

Колкото и идеален да изглежда бизнесът за развъждане на пържени, има недостатъци на всичко. Основният проблем, който може да се срещне в самото начало, е смъртта на пържени. Често пържените умират не поради лоши условия или външни фактори, а просто защото това е естествен процес. Според статистиката около 10% от пържените умират годишно и нищо не може да се направи за това. Също толкова често срещан проблем е прекъсването на електрозахранването. За да избегнете това, струва си да инсталирате автономен генератор.

Следващият проблем е повреда в оборудването. Това е доста често срещан проблем във всички области на дейност, така че е трудно да се предотврати.

Бизнес за развъждане на ергени

Развъждането на есетра като бизнес е много печеливша идея. Въпреки факта, че първоначално ще трябва да направите инвестиция от 200 хиляди рубли за закупуване на оборудване, бизнесът скоро ще започне да се плаща за себе си. И също така постоянно трябва да харчите пари за закупуване на фураж и плащане за електричество, което е около 150 хиляди за пълен цикъл на отглеждане на риба.

В началото на цикъла ще трябва да закупите и пържени, което е приблизително 20 хил. Общо началният ви капитал ще бъде 370 хиляди, но след само 1 пълен цикъл на отглеждане на риба, можете да покриете разходите и да спечелите първата печалба.

Най-изгодно е да се продават есетрови едро, например в ресторанти. Това ви гарантира стабилна печалба, а също така ви позволява да продавате стоки на изгодна цена. Цените на ергерите са доста високи, следователно с 1 кг риба ще получите около 500 рубли печалба. За годината можете да спечелите около 400 хиляди рубли чиста печалба от отглеждането на есетра.

За да научите повече по тази тема, препоръчваме ви да гледате видеоклипа по-долу.