Зелените сортове домати рядко се наблюдават от някой в страната, тъй като хората са свикнали с червени, розови или жълто-оранжеви домати. Но зелените домати също са много вкусни. Гурметата и любителите на екзотиката, които обичат да отглеждат необичайни и устата в растенията си в лятната вила, ще оценят домата Фаворир де Бретени.
Описание и характеристика
Оригинално име на домат Favorie de Bretagne. Такъв сорт се счита за един от редките и привлекателни. Принадлежи към полуопределящи растения и расте до 130 см височина. Когато се появят 3-4 стъбла, често се изисква жартиера. Сортът се счита за много продуктивен и в пика на зрялост храстът е изцяло обсипан със зелени домати. След прибирането на реколтата доматите не траят дълго, особено ако плодовете са достигнали върха на зрялост. По-добре е да ги събирате внимателно, за да не оставите вдлъбнатини. Вегетационният сезон може да продължи до средата на август, а в студените райони до септември.
Цветът на плодовете не винаги е еднакъв, цветът на доматите може да наподобява дини. На повърхността на домата можете да наблюдавате жълтеникаво ребро на изумруден фон, което в пика на зрялост преминава в леко оранжев оттенък. Теглото на един плод обикновено е 100-150 грама. Доматът има форма на конус 9-13 см и остър връх. Пулпът е зелен и сочен, а кожата, която го защитава, е гладка и еластична.
Зрелите домати са подходящи както за прясна консумация, така и за мариноване през зимата. На вкус зелените сортове могат да се различават от червените, имат пикантно-кисел вкус и необичаен аромат. Такива домати, поради екзотичния си вид, могат да украсят ястие, ако се добавят към салати от пресни зеленчуци или просто за украса на нарязани зеленчуци.
Съвети за отглеждане
- За такава зеленчукова култура е подходяща открита земя, както и отопляеми оранжерии. Бушът обикновено не надвишава 150 см, но стъблата трябва да бъдат вързани навреме поради фината им структура. Често поради обилната реколта клоните се огъват към земята, така че предварително подготвените добри опори винаги ще бъдат добре дошли.
- Добрите разсад ще помогнат за отглеждането на прилична реколта, но навременното поливане играе важна роля. Храстите, които наскоро са засадени в открита земя, не трябва да се поливат известно време. Така доматите ще се вкоренят по-добре, а водните запаси, които бяха дадени по време на засаждането, ще бъдат достатъчни, за да може растението да се вкорени и да расте.
- След всяко поливане трябва да разхлабите почвата и да унищожите плевелите. Първото разхлабване трябва да се извърши с дълбочина 8 см върху горния почвен слой. В бъдеще ще бъде достатъчно да се разхлаби почвата с 4 см.
- За да се намали количеството на поливането, почвата в близост до храстите се мулчира. Докато мулчират сламата, торфът и дървените стърготини се отлепват. Градинарите казват, че мулчирането влияе благоприятно на добива на зелените домати.
Отзиви
Зелените домати Favorier de Breteni се считат за рядък вид, но тези, които са решили да ги засадят в земята, не съжаляват за това и съветват други любители на градинарството да оценят този вид зеленчуци.
Оксана, Толяти
Открих този сорт наскоро. Засадена в оранжерия, производителността беше висока. Плодовете са ярки, сочни и вкусни.
Виктория, Москва
Сортът се отглежда за първи път. Вкусът на доматите се оказа пикантен, с киселост.Когато достигнат зрялост, те могат да придобият светло оранжево ребро.
Евгений, Ростов
Засадила е 8 храсталака в градината си. Всеки се нуждаеше от жартиера заради изобилието от плодове. Реколтата беше ранна. Много вкусно, сладко-кисело и идеално за салати.
Ценителите на зеленчуковите култури със сигурност ще оценят такъв екзотичен зеленчук в леглата си, а също така ще се задоволят с вкуса и аромата на един домат. Експериментирайте върху лятна вила със сортове, за да изненадате роднини и приятели с необичайни домати.
Долнорастящи домати, без щипка: 5 от най-вкусните сортове
Защо доматеният разсад расте слабо
Отглеждаме домат в черупка
Отглеждане на домати без поливане по метода на Казарин