Много сортове домати са кръстени по техните характерни особености, както и по пряката цел на плодовете. Един от тези сортове е домат Форшмак, отгледан от оригинатори специално за плънката.
Всички подобни видове имат много дебели стени, които запазват перфектно формата си дори след термична обработка. Пълнените домати нямат специална цел да ги използвате пресни или при консервиране. Използват се главно за пържене и печене.
съдържание
Типография на сорт домат Forshmak
Доматът Форшмак е средно ранен узрял сорт. Връщането на технически узрели домати започва на 108-118 дни след появата на първите кълнове от разсад. Растението е индетерминант, който има недовършена тенденция към растеж. Въпреки това, когато го отглеждате в открита земя, доматът достига височина от 1,8-2,2 метра. Предназначен за отглеждане във филмови и дъговидни заслони в средните и северните райони. В южните и централни райони на Русия, Украйна и Молдова успешно се отглежда в открита земя.
Домат храст Forshmak среднолистна. Плодовете не са много едри, достигат параметри на теглото 60-85 g с шестоъгълна форма, с ясно изразена ребра. На етапа на техническа зрялост плодовете Forshmak имат яркочервен цвят с жълто-оранжеви щрихи. В контекста плодът има 3-4 кухи камери със семена и месеста плът.
Добивът на производителността на Форшмак при условие на отглеждане в открита земя е 6-8 кг, а при отглеждане на домат във филмови или сводести навеси - 9-1 кг. Нуждае се от жартиера, за да колове или пазари. Има забележителна транспортируемост.
Характеристики на отглеждането на домат Форшмак
Форшмак е сортотип, който дава всички родителски характеристики на следващото поколение. Затова доматените семена могат да се събират сами, без да губят разнообразието от сайтовете си в продължение на много години. Подбраните и изсушени семена трябва да бъдат подложени на дезинфекция, която се състои в потапянето им в слаб разтвор на манганов калий (0,01 g на 1 литър вода) за половин час, последвано от накисване във всеки стимулатор на растежа съгласно инструкциите.
Сеитбата на подготвени семена се извършва през второто или третото десетилетие на март. Резервоари с почва се внасят в топло помещение, почвата се навлажнява, а семената се изнасят върху почвата с разстояние 1,5 см на 1,5 см един от друг. След това зърната се пресоват в почвата до дълбочина около 1 см и се поръсват с почвена смес. След няколко дни над повърхността на почвата започват да се появяват бримки на появяващите се разсад.След като се появят, температурата на въздуха в помещението се намалява с няколко градуса, а контейнерите с разсад се поставят на най-осветеното място.
Ако на младите растения има 2-3 чифта истински листа, разсадът се гмурка в отделни контейнери, като същевременно се опитвате да задълбочите основата на стъблото колкото е възможно повече. Въпреки това, докато се опитвате да не запълвате почвата с кореновата шийка на растението.
Когато се установят положителни нощни температури през втората или третата декада на май, разсадът се засажда в открита земя, след като се втвърдява в продължение на 7-10 дни. При отглеждане на домати в условията на филмови или дъговидни навеси, селскостопанските техники, свързани със засаждането на разсад, се извършват 10-16 дни по-рано.
Целият сезон на отглеждане на Форшмак е необходимо да се проведат всички съответни селскостопански практики:
- поливане с топла, отстояла вода под корена веднъж на три дни;
- задължително разхлабване на почвата след напояване;
- обвързване с колички или колове;
- прищипване и образуване на домати в 1-2 стебла;
- горна превръзка 3 пъти на сезон: след оцеляване на разсад, по време на изхвърляне на цветни четки, по време на изливане на плодове.
Болести и вредители
Доматът Форшмак се отличава с достоен имунитет от болести. Патогените го заобикалят, но при установяване на продължително дъждовно и студено време доматите могат да бъдат атакувани от гниене. За целите на профилактиката храстите се третират с медсъдържащи препарати 1-2 пъти на сезон.
От вредителите най-голямата опасност за домата представлява градинската лъжичка и бялата муха. За неутрализиране на вредителите се извършва третиране с Confidor Maxi и Actara, които се отглеждат според инструкциите.
Използването на домат Forshmak и отзиви за него
Според отзивите на градинари, отглеждащи Форшмак в техните райони, доматът се оказа много достоен, показва отличен добив и устойчивост на болести.
Доматът е напълно неподходящ за консервиране в домашните препарати в неговата цялост, обаче сокът и тестените изделия излизат от него доста добре. Форшмак намира особено приложение в плънката и печенето му. И тъй като имат ниска киселина, плодовете му са подходящи за хора, страдащи от гастрит.
Долнорастящи домати, без щипка: 5 от най-вкусните сортове
Защо доматеният разсад расте слабо
Отглеждаме домат в черупка
Отглеждане на домати без поливане по метода на Казарин