Феновете на доматното разнообразие на техния сайт ще се интересуват от доматения италиански деликатес: плодоносни, плодовете са подходящи за мариноване и добре се съхраняват, грижата е същата като за другите сортове.
съдържание
Характеристика и описание на сорта
Основните характеристики на сорта ще ви кажат дали избраният материал е подходящ за вашия сайт, оранжерия и вашите изисквания за очакваната реколта.
Характеристика на сорта:
- неопределен;
- висок (до 200см);
- среден сезон (100-125 дни);
- устойчивостта на болести е добра;
- удължено плододаване;
- плодотворно;
- отглеждане - оранжерия, открита земя;
- формиране на стъблото - 2-3;
- добра безопасност по време на транспортиране;
- функция - къси междувъзли.
Описание на плода:
- форма - удължен крем с пипета на върха;
- цвят е червен;
- тегло - 100-120гр;
- кора - гладка, гъста, гъста;
- вкус - сладко-кисел;
- употреба - прясно, консервиране;
- съхранение - съхранение.
Отглеждане на неопределени домати, грижи
Селскостопанската технология за отглеждане на домати е различна: разлика в методите за обработка на семена, засаждане с и без бране, разнообразие от възможности за подхранване и засаждане на разсад.
Предложеният вариант за високи домати не съдържа етап на гмуркане и има функции при засаждане в оранжерия.
Отглеждане на разсад:
- Пригответе разтвор на сок от алое (дръжте един лист в торба в хладилника за 2-3 дни) и чаша вода и дръжте семена от домати в него, поставяйки ги в торбичка с марля, 1-2 часа.
- Поставете ги в пластмасов съд, който поставете в торбичка, поставете в хладилника на първия рафт за през нощта и ги прехвърлете в стая на топло място за деня. Повторете процедурата три пъти, като периодично отваряте торбата за достъп на въздух.
- Резервоари, с отвори в долната част, с обем от един литър (например кофички за майонеза), напълнете с хранителна смес в ½ обема, поставете мъх на дъното. Съставът на почвената смес трябва да е близък до този, който ще бъде на постоянно място. Половин запълване на обема дава възможност да се поръси земята с растежа на разсад. Засадете по две семена във всяка кофа, сложете и мъх отгоре.
- Поставете контейнерите в тава с топла вода. Мосът в долната част абсорбира влагата и няма нужда да поливате разсада, а горният слой мъх не позволява водата да се изпарява.
- Когато кълновете се появят и се засилят, оставете едното - силно и силно, отрежете второто.
- Да се храни (веднъж) със серум, напръсквайки листата.
- Температурата може да издържи около 20 ° -20 °.
- С този метод на отглеждане, корените се развиват мощни, силни и растението не се нуждае от мотика.
- Ако е необходимо, можете да прикрепите растенията към опората (колчета) и след това да засадите с нея.
Засаждане на разсад в оранжерия:
- Времето на засаждане в оранжерията зависи от климата на региона: средата или края на май, началото на юни.
- Храстите за разсад трябва да имат 8-10 листа, една четка за цветя.
Информация! Разсадът на домати от средния сезон расте, средно, 50-60 дни, семената покълват 5-6 дни.
- За да затоплите почвата в оранжерията, можете да я покриете с тъмен филм.
- Подгответе дупките през есента, изкопайте ги повече, за да поставите слоеве тор:
- пясък за дренаж;
- мъх за задържане на топлина и влага;
- яйчена черупка (калций);
- сено за топлина;
- суперфосфат;
- 2-3 зърна тор в гранули;
- нарежете на малки парченца всякакви зеленчуци, за да обогатите калий;
- поръсете всеки слой с пръст;
- горният слой е хумус.
- Ще получите билото, краищата на което могат да бъдат покрити с мулч (трева, върхове) - през пролетта ще се запази топло, а отгоре ще сеят зимна ръж. Преди да пресадите разсад, отрежете ръжта там, където са били дупките, а останалата част ръж ще предпази растенията при по-ниски температури и от ярка слънчева светлина.
- Смесете земята в дупките, като добавите лъжица дървесна пепел, изсипете топла вода (една кофа на дупка).
- Покрийте всеки храст с 5-литрови бутилки, отрежете дъното, залейте с 1,5 литра топла вода. Капакът на шията ви позволява да регулирате температурата: свалете, когато е горещо, и затворете при ниски температури.
- Поставете пластмасови бутилки с вода (2 л) на леглото около дупките, които задържат топлина, затопляйки се на слънце през деня.
- Покрийте леглото с покривен материал (бутилките ще го държат на определена височина, защитавайки растенията), поставете дъги върху тях - филм. В бъдеще можете да отворите билото от краищата, да премахнете или филма, или покриващия материал.
- След изваждането на бутилките мулчирайте почвата с мъх, дървени стърготини, слама, сено, за да запазите влагата.
- Първото поливане трябва да се извърши по време на засаждането, второто - след 14 дни, третото - също след 14 дни.
- За тор подгответе ЕМ-силоз (според V.A.Bublik): тревата от парцела се сгъва в 200-литров съд, добавят се микробиологичен тор (100 г), нарязани моркови, цвекло, захар, старо сладко и вода. Масата трябва периодично да се разбърква. Когато инфузията започне да се пени (след около 10 дни), отстранете силоза, разстелете мулча върху горната част на леглото и го изсипете така, че микроорганизмите да попаднат в земята. Част от силоза може да бъде оставена за начална култура.
- Кореновата превръзка вече не се прави. Листата могат да се напръскат със серум, разтвор на борна киселина или йод, силажна инфузия.
- Оформете две стъбла, изрежете листата под първите четки.
- Отстранете страничните издънки с размер 5 см, оставяйки коноп, така че нов издънка да не започне да расте.
- В средата на август прищипете от върха, оставяйки 2-3 листа.
Високите домати с добра грижа ще започнат да угодят на първите плодове до средата на юли и ще зарадват прилична реколта.
Предимства и недостатъци на италианския деликатес
клас Италиански деликатес като всички високи сортове има своите предимства и недостатъци.
предимства:
- плододаване до замръзване;
- високия растеж на растенията ви позволява ефективно да използвате площта за кацане и да получите равномерно осветление;
- добър добив;
- добра устойчивост на болести;
- плодовете са равномерни, малки - идеални за мариноване и консервиране;
- употреба - пресни и консервирани;
- плътната кора позволява за дълго време да се запази реколтата и да се транспортира с добро запазване на плодовете.
недостатъци:
- Жарър (няколко пъти на сезон) към опората: колчета, пергола;
- премахване на страничните издънки (прищипване) през целия сезон;
- разсадът е много удължен;
- на открито те растат по-лошо от по-ниски.
Отзиви
Галина
—Италианският деликатес е наистина ползотворен, както пише в описанието. Доматите са равномерни, еднакви, но поради късите междувъзлия изглежда, че целият храст е обсипан с домати. Кожата е много гъста (премахна я), но е добра за съхранение - лежаха с мен дълго време, не се влошиха. Вкусът не беше по-различен - обичайният аромат на домати. Той е много добър в консервирането: дебелата кожа не позволява да се абсорбира голямо количество сол, плодовете запазват формата си, не се разливат. Можете да отглеждате този сорт специално за прибиране и съхранение и да отглеждате някои други за храна.
Иля Степанович (област Свердловск)
-Разнообразието от италиански деликатес не е толкова често, поне не на изслушване, но е интересно. Привлече ме името, реших да си купя, въпреки че предпочитам доказани и добре познати сортове. Имаше три сорта домати с високи храсти, грижата е същата - не е трудно.Реколтата доволна както от количеството (не си постави за цел да изчисли обема за сезона), така и от формата на плодовете: всичко е гладко, малко, спретнато. Бурканът изглежда красив и кожата не се спуква по време на консервиране. Различните вкусове и размери домати по някакъв начин разнообразяват детайла - лично на мен ми харесва.