Доматът е дългогодишен гост на всяка маса и мнозина успешно отглеждат тази култура самостоятелно, защото плод, откъснат от градината си, е много по-вкусен, отколкото купен в магазин.
Чрез усилията на животновъдите се отглеждат много красиви сортове домати, които отговарят не само на различни вкусови предпочитания, но и се адаптират към условията на отглеждане в различни региони, с различни цветове и дори форми. Една от тези новости е сортът пипер пипер, в Русия официално стана известен през 2001 година.
Характеристики на клас
От името става ясно, че формата на такъв домат наподобява пипер. Месото на повечето сортове от тази група е еластично, има малко семена. Оцветяването е различно. Датите на зреене са основно средни и късни.
Височината на растението варира. Има както високи (неопределени) сортове, така и ниски - не повече от метър.
Първите домати с форма на пипер са резултат от чужда селекция, но те не са съвсем подходящи за климатичните условия на Русия. Скоро в Минусинск е разработен сорт, който отговаря на изискванията за отглеждане в открит терен на различни видове почви в повечето региони на страната.
Освен това бяха отгледани няколко сорта домати с форма на пипер, сред които всеки градинар може да избере нещо по свой вкус.
Описание на сортовете
Отваря списък с известни сортове "Гигант", който беше пуснат на пазара през 2005 г. и регистриран през 2007 г. Плодовете са много едри, тежат 200-300 г и дължина около 15 см, в зависимост от условията на отглеждане и грижи. Напълно узрелите домати имат наситено червен цвят. Вкус приятен сладък и характерен аромат на пресен домат. Подходящ както за прясна консумация, така и за пълнене, сушене, мариноване.
Доматеният пипер с форма на червен пипер се появи през 2015 г. Плодовете му са малко по-малки от „Гигантските“, останалите свойства са подобни. Сред доматите с форма на червен пипер могат да се разграничат още няколко сорта:
- Италиански спагети
- "Chuhloma";
- "Банан";
- „Скарлет Мустанг“;
- „Петър Велики“;
- "Рома".
Малина с форма на домати пипер се счита за ранен узрял сорт - след 100 дни можете да получите първата реколта. Плодовете имат малинов оттенък. Големи домати - от 120 до 250 г. Те имат приятна, сладка плът, напомняща на добре познатия сорт „Биково сърце“.
Друг недоразреден домат е сортът Pepper-like "Fortress". Неговите храсти не надвишават 45 см и имат стандартна форма. Растенията лесно се отглеждат в открита земя - те се адаптират към метеорологичните капризи и вредители.
Оранжевият домат от тази група сортове има красиви ярко оранжеви плодове с тегло около 150 г. Най-високият добив се получава в оранжерии.
Доматът с форма на жълт пипер е много красив и издръжлив сорт. Той има едно неоспоримо предимство - устойчив е на вредители и горещо време.
Плодовете на райета домати изглеждат интересно: оранжеви и жълти ивици на червен фон. Такива домати изглеждат особено красиво в буркан - те имат плътна кожа и са добре пригодени за консервиране.
Нестандартен външен вид и доматът "кубински черен." Сортът е къснозрел, едрите плодове - над 300 г. По време на пълно узряване кожата е по-близо до кафяво-червен цвят.
Отзиви за градинари
Доматът, подобен на пипер, беше харесан от всички любители на оригинални растения и развъдни новости. Но тези, които са склонни към консерватизъм, оцениха вкуса и други положителни страни на сорта.
Разсадът расте добре и не се нуждае от специални грижи. Много сортове от тази група са устойчиви на болести и затова са идеални за отглеждане както в оранжерия, така и в открита земя.
Плодовете имат оригинална форма и имат добър вкус. Месеста каша е идеална за консервиране и свежи салати.
продуктивност
Добивите от сортове пипер са доста високи: от 9 до 15 кг на 1 м засаждане. Най-високите резултати за малинов домат - 15 кг на м. На следващо място, следва „Кубинско черно“ и оранжево.
Трябва да сте наясно, че показателите за добив зависят не само от сорта, но и от селскостопанската технология. Доматът с форма на пипер има много предимства и си струва да опитате да го отглеждате на вашия сайт.