Много красиво, ярко разнообразие, което харесват много съвременни градинари. Характеризира се с едри, овални и червени плодове с доста месеста пулпа и тънка кожа. Домат "Сибирски прекалено": характеристика и описание на сорта градинари като заради своята непретенциозност, добър добив и страхотен вкус. Ето как да опишем това красиво разнообразие и неговите характеристики.
Основната характеристика
Този вид домат принадлежи към нискоразмерните. Средната височина на храста е около 60 сантиметра. От момента на засаждане на кълновете до узряването на плодовете минават приблизително 128 дни.
Плодовете му са доста едри, с овална форма и яркочервени на цвят с характерен мандаринов подтон. Кожата му е тънка, лесно се отстранява след ожулване на плода с вряла вода, а плътта се характеризира с голяма фибрация. Този сорт перфектно оцелява на открита и защитена земя, а също така не е твърде податлив на болести. Обикновено се избира от тези, които обичат класическите вкусове на домата, с малко количество солени вещества и влакнеста каша. Много е удобно да се отглежда и за начинаещи, защото сортът не изисква прекалено внимателно напускане, смяна на студен и топъл въздух, доста е непретенциозен и има добър имунитет срещу вредители и болести.
Сибирският пресен домат има доста висок добив. Въпреки това, за да може плодовете наистина да се окажат големи, той се нуждае от влажност. Също така, някои долни листа трябва да бъдат премахнати, за да стане доматът голям.
Плодовете на този сорт са отлични в поносимостта на транспортиране, обаче, за да се донесат без повреди, плодовете все още се берат зелени. Зрели е по-добре да се яде веднага, тъй като те се различават по тънка кожа, лесно податливи на увреждане.
Градинарите обичат този сорт заради високата му устойчивост на студ. Ако други сортове домати изискват определен термичен режим седмица преди сеитбата, тогава този сорт понася студа добре, тъй като първоначално е бил отглеждан за студения сибирски климат (оттук и името на сорта). Благодарение на това втвърдяване, той има висока устойчивост на различни вредители и болести, следователно, перфектно оцелява в земята. И въпреки че, за да получите голяма и висококачествена култура, този сорт домати трябва да се полива и опложда често, той е по-малко податлив на болести от всички останали. Поради тази причина тя трябва да бъде оплодена, както и други сортове, но дори и с обикновени грижи, тя може да даде отлични плодове и доста висок добив.
Той е обичан и за ранно носене. Именно поради тази причина сибирският пресен домат често се избира от тези, които искат бързо да се насладят на красиви узрели домати. В допълнение, той има голяма устойчивост на различни вредители и болести, температурни промени, което е особено важно в региони, склонни към постоянна слана през май и непредсказуемо време. Именно в тези региони си струва да използвате този сорт домати, за да поглезите себе си и близките си с вкусни домати възможно най-скоро.
Как най-добре да използвате този сорт домати
Поради високото си съдържание на фибри, този сладко-кисел домат може да се използва за различни сокове, домашно приготвени тестени изделия и за приготвяне на супа пюре и зеленчукови пюрета. Този домат има подчертан вкус и аромат, така че не се губи в комбинация с билки и подправки, което ви позволява да получите вкусни и питателни ястия.Не е подходящ за разпукване, тъй като тънката кожа може да се спука при всяко докосване, а доматите губят представянето си.
Невероятно вкусен и ароматен домат Абакан розово, Той вече е успял да се влюби в много градинари.
Долнорастящи домати, без щипка: 5 от най-вкусните сортове
Защо доматеният разсад расте слабо
Отглеждаме домат в черупка
Отглеждане на домати без поливане по метода на Казарин