Стойността на яйчената черупка като тор се дължи на високото съдържание на калций и други микро и макроелементи в нея, които са необходими на градинските култури за здравословно развитие и добро плододаване.
Черупката може да се използва за хранене на картофи, чушки, патладжан, карфиол. Но торът спечели най-голяма популярност като средство за увеличаване на добива на краставици и домати.
съдържание
Ползите от яйчените черупки за домати и краставици
Тор за яйчена черупка се използва за коренна дресировка. Черупката не само подхранва растенията, но и влияе благоприятно на качеството на почвата:
- Насищане с калций. Черупката съдържа голяма концентрация на елемента и най-важното - във форма, лесно смилаема от растенията.
- Намаляване на киселинността. И краставиците и доматите се нуждаят от неутрални или леко кисели почви. Предимството на черупката пред такива варовици като тебешир или вар е, че по-бързо се „възприема“ от почвата.
- Подобряване на структурата. Тежките, глинести почви не са подходящи за отглеждане на домати и краставици. Въвеждането на натрошени черупки прави почвата рохкава и дишаща. Този ефект се запазва няколко години, защото черупката на яйцата се разлага много бавно.
Минималният период на разлагане на продукта (при гниене в компостна яма) е най-малко 2 години. В почвата пълната обработка става не по-бързо от разлагането на костната тъкан. Но, въпреки здравината на черупката, хранителните вещества от нея се отделят интензивно, бързо увеличавайки плодородието на почвата.
Ценни предмети
В допълнение към калция, черупката е източник на други полезни минерали за домати и краставици.
стихията | съдържание в 100 g | използвайте елемент за краставици | използване на елементи за домати |
калций | 34-37 g |
Покълване на семена; · Разработване на коренова система; · Изграждане на зелена маса; Имунитет към болести · Устойчивост на температурни крайности; · Нарастване на плодовете; · Подобряване на вкуса на плодовете; · Повишаване на качеството на задържане на плодовете. |
Покълване на семена; · Разработване на коренова система; · Растеж на леторастите; Образуване на яйчниците; · Нарастване на плодовете. |
желязо | 2,8 g |
· Изграждане на зелена маса; · Стимулиране на цъфтежа. |
· Растеж на леторастите; · Образуването на яйчниците. |
сяра | 0,6-1,2 g |
· Растеж на леторастите; · Образуване на яйчници; · Подобряване на вкуса на плодовете. |
|
цинк | 0,4-0,6 g |
· Образуване на яйчници; · Нарастване на плодовете.
|
· Нарастване на плодовете; · Подобряване на вкуса на плодовете. |
фосфор | 121-188 mg |
· Разработване на коренова система; · Растеж на миглите; · Стимулиране на цъфтежа; · Образуването на яйчниците. |
· Разработване на коренова система; · Образуване на яйчници; · Нарастване на плодовете; Узряване на плодове; · Подобряване на вкуса на плодовете. |
магнезиев | 106-113 mg |
· Цъфтящи; Образуване на яйчниците; · Растеж и узряване на плодовете; · Подобряване на вкуса на плодовете. |
· Образуване на яйчници; · Подобряване на вкуса на плодовете. |
мед | 92-150 mg |
· Образуване на яйчници; · Нарастване на плодовете.
|
· Растеж на леторастите; · Разработване на коренова система; · Образуване на цветя. |
калий | 83-93 mg |
· Устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия; Имунитет към болести · Нарастване на плодовете. |
Имунитет към болести · Устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия; · Образуване на яйчници; · Нарастване на плодовете; Узряване на плодове; · Подобряване на вкуса на плодовете. |
йод | 34-60 mg |
· Растеж на стеблата; · Укрепване на имунитета; Натрупване на витамин С в плодовете. |
· Образуване на яйчници; · Подобряване на вкуса на плодовете. |
молибден | 28-36 mg |
· Образуване на яйчници; · Подобряване на вкуса на плодовете. |
Събиране и подготовка на суровини
За тор не е подходяща само черупката на яйцата, можете да използвате "продуктите" от всякакви домашни птици. Пъдпъдъчите яйца се считат за най-полезни, тъй като черупката им съдържа най-голямо количество микроелементи.
По същата причина суровите черупки са по-ценни - под въздействието на високите температури при готвене на яйца, част от хранителните вещества се губят. Независимо от това се препоръчва суровините да се калцинират във фурната - загубата в този случай се компенсира с по-активно освобождаване на калций.
При събирането на суровините трябва да се съсредоточите върху размера на разтоварването. За подобряване качеството на почвата на квадрат легла са необходими около 40-50 яйца. Но при правилна работа и съхранение черупката може да не загуби своите полезни качества през цялата година, така че не е трудно да се натрупа необходимото количество.
По-препоръчително е да придобиете яйца с кафяв цвят, тъй като черупката им е по-дебела от бялата. При всички останали неща, яйцата, положени през зимата, имат най-плътната черупка.
Как да съхранявате храненето с яйца
За да се предотврати влошаване на суровините по време на съхранение, черупката трябва да бъде старателно измита и изсушена. Сушенето във фурната е за предпочитане, тъй като унищожава бактерии и гъбички, които могат да започнат гниещи процеси.
Сухата черупка се смила в хоросан или кафемелачка и се поставя в хартиена торбичка. Не съхранявайте в стъклени, пластмасови контейнери или найлонови торбички - тези материали са непроницаеми за въздух, така че съществува риск от гниене и разваляне на суровините. Появата на неприятна миризма от праха показва, че продуктът е развален.
Рецепти за торене на яйчни черупки
Яйчните черупки могат да се прилагат върху градински култури в суха или течна форма, като се приготви инфузия от нея. Можем да кажем, че сухата горната превръзка е стратегическо, инфузията е тактическо средство. Течната горната превръзка ви позволява бързо да наситите растението с калций, но не обогатява почвата, докато сухите черупки се усвояват по-бавно, но позволяват на почвата да се насити с калций.
- Суха горна превръзка. Счуканата черупка от яйца се добавя към дупката за засаждане на разсад или се смесва с почвата по време на копаене.
- Infusion. Мляните суровини трябва да се изсипят с вряла вода със скорост 1 литър на черупка от 10 яйца и да се оставят да варят в продължение на пет до седем дни. От време на време инфузията трябва да се разклаща и разбърква, стимулирайки процеса на ферментация. След изтичане на тора се използва, разрежда се с 3 части вода. Филтрирането на инфузията не е необходимо.
За намаляване на почвената киселинност
Използвайте прах от черупки, като го смесите с почвата. За варосане на силно кисела почва са необходими около 0,5 кг калциев карбонат на 1 м2. Следователно, трябва да направите 1,5 кг суровини на 1 м2 легла. Теглото на черупката на пилешкото яйце е около 5 g, тоест ще са необходими около 300 яйца. За много кисели и тежки почви тази цифра трябва да се увеличи 2 пъти.
Но това количество тор не може да се прилага наведнъж. Ограничаването на черупката на яйцата трябва да се извършва редовно няколко години подред, само в този случай може да се получи стабилен и качествен резултат. Процедурата се препоръчва да се провежда 2 пъти годишно - при копаене на легла през пролетта и есента. През първата година трябва да бъдат въведени общо около 250 грама продукт (50 яйца) на 1 м2.
Грешки при използването на тор
Въпреки естествеността и предимствата, използването на яйчени черупки като тор има своите ограничения.
Не трябва:
- Превишаване на дозата. Излишъкът от калций в почвата предотвратява усвояването на други полезни елементи - калий, бор, манган, мед, цинк.
- Използвайте пресни или лошо черупки. Това може да привлече вредители към засаждането. В допълнение, яйченият белтък, попадайки в почвата, се превръща в благоприятна среда за развитието на бактерии, провокиращи болести по растенията.
- Използвайте големи фрагменти. Колкото по-фина е фракцията на суровините, толкова повече микроелементи ще бъдат на разположение на растенията. В идеалния случай черупката трябва да се натроши на прах.
- Поръсете тор върху почвата. Процесът на асимилация на хранителни вещества в този случай ще бъде твърде дълъг.
Изхвърлянето на разсад от доматен прах с яйчена черупка помага за предпазване на растенията от болестта чрез изгниване на корена на шията („черен крак“).
Прилагане на връх за яйца за краставици и домати
За краставиците калцият е важен в ранните етапи на развитие. Тъй като елементът стимулира растежа на корените и въздушните части на растенията, а също така повишава устойчивостта на неблагоприятни условия, подхранването с яйчена черупка е полезно предимно за разсад след засаждане в почвата по време на активен растеж.
Опции за хранене на краставици
- За да подготвите разсада от краставици за трансплантация, те се напръскват с течен тор от черупката 5-7 дни преди засаждането в земята.
- За да се подобри растежа на корените и набор от зелена маса, както и да се помогне на растенията да се адаптират след трансплантация, в отвора за засаждане на разсад трябва да се поставят 2 чаени лъжички черупка на прах.
- Тъй като покълването на краставиците не е много добро, яйченият прах може да бъде полезен и като стимулатор на покълването на семената. Необходимо е да се поръсва сеитбата с тънък слой яйчен прах (преди семената да заспят със субстрат).
- Полезно е да мулчирате разсад от краставици, засадени в открита земя със смес от компост и черупка. За целта добавете 500 г прах на 10 кг компост.
Доматите също се нуждаят от калций в началото на вегетационния сезон. Освен това, през периода на зреене се препоръчва превръзка с калций. Елементът е необходим и за домати, за да образуват яйчници, но по време на цъфтежа те не дават горна превръзка - растението харчи резервите, натрупани преди това в тъканите.
Топинг Домати
- За да засилите способността да адаптирате разсад, да подобрите растежа на издънките и корените, преди засаждането в земята, трябва да поливате инфузията от черупката два пъти. Първият път - на етап 2 листа, вторият - 10 дни след гмуркането.
- Що се отнася до краставиците, една чаена лъжичка смлян черупка може да се постави в дупка за засаждане на домати разсад. Те го използват и за стимулиране на разсад на домати.
- Вместо суха горна превръзка, която се въвежда по време на трансплантацията, младите домати могат да се поливат с инфузия 9-10 дни след засаждането.
- По време на периода на пълнене на плодовете доматите се поливат с 0,5 литра инфузия на храст. Поливането може да се повтори след 2-3 седмици.
Недостиг на калций в краставици и домати
Липсата на калций може да доведе до забавяне на растежа, отслабване на кореновата система, увреждане на върховете на доматите и краставиците, както и до увреждане на доматите.
Дефицитът на калций в краставиците се проявява:
- появата на жълта рамка около ръба на листа;
- леки ивици върху листова плоча;
- усукване на листата с краищата надолу, загуба на тургор и некроза;
- нарязване и тъмно зелено оцветяване на младите листа;
- смъртта на върховете на леторастите, започвайки от главното стъбло;
- набръчкване на плодове.
Симптоми на недостиг на калций в домати:
- жълти петна по младите листа;
- потъмняване на цвета на стари листа;
- деформация и изсушаване на листата;
- смъртта на върховете;
- ускорено узряване на плодовете;
- появата на апикално гниене върху плодовете.
При признаци на недостиг на калций е необходимо бързо насищане на растението с елемент. За краставиците в този случай има рецепта за подкиселена тинктура от черупката. За да го приготвите, 30-40 г прах се изсипва в 0,5 литра вода с добавяне на чаена лъжичка оцет. Настоявайте на тъмно място три дни, след което краставиците се поливат, без да се разреждат с вода. Подобна горна превръзка е ефективна в случай на липса на магнезий.
Невъзможно е да се използва оцетно-яйчен разтвор за хранене на домати. В случай на липса на калций се препоръчва листна превръзка с разтвор на калциев нитрат (0,2%).
Съвети и отзиви на градинари
Юлия, 38 години:
„Използвам яйчени черупки за варовиране на градинската земя с дървесна пепел. И двете лекарства намаляват киселинността, в допълнение се получава отлична хранителна смес - яйчената черупка дава калций, пепел - калий, фосфор. Особено полезни за домата, плодовете растат забележимо повече. Между другото, черупката не може да се калцинира във фурната, но веднага да се запържи на клада с пепел. "
Антон, 58 години:
„Черупката може да се поръси в почвата заедно с минерални торове, които повишават киселинността на почвата. Например, амониев сулфат, амониев нитрат, калиев сулфат, колоидна сяра. На кисели почви те не се препоръчват за употреба, но не винаги е възможно да се откажат тези горни превръзки. Черупката компенсира вкисляването и е полезна сама по себе си. “
Виктория, 42 години:
„Общият съвет за отглеждане на разсад в черупките не трябва да се приема като основна дресинг. Твърде големи парчета черупки остават в почвата, така че растенията да могат да абсорбират калций от тях през настоящия сезон. Разбира се, ще настъпи постепенно подобряване на почвата, но не веднага. Но такова отглеждане, когато растенията се засаждат в открита земя точно в тези "саксии", е полезно, защото корените не се нараняват по време на трансплантация. Разсадът от краставици се бори да се адаптира на ново място, така че методът е добър. Основното нещо е да не забравяте да смажете черупката преди засаждането с пръсти (леко, за да не повредите корените). Друг бонус е, че големи фрагменти от черупката ще предпазват краставиците от мечката, но трябва да измиете и изсушите черупките преди засаждането, така че болезнената микрофлора да не се развие. "
Яйчните черупки са естествен и достъпен продукт за подхранване на калций и микроелементи на домати, краставици и други градински култури. За разлика от минералните аналози на горната дресинг (калциев нитрат), той подобрява не само химичните, но и физичните и механичните свойства на почвата, като действа като бакпулвер. При използване на черупки от домашни яйца е гарантирана и екологичната чистота на суровините.