Мащерката е ароматно цъфтящо растение, което се използва като подправка за кулинарни ястия или за парфюми при производството на козметични продукти: сапуни, шампоани, кремове и гелове. Използва се при производството на винени и алкохолни продукти. Как да отглеждаме мащерка? Непретенциозен храст за отглеждане в откритата земя в страна или личен парцел е лесно. Градинари и градинари, засаждащи зеленина и подправки, намират място за мащерка в своите легла или цветни лехи. В резултат на това те имат прекрасна подправка на масата и лекарство за семейната аптечка.
съдържание
описание
Хората наричат тази билка по различни начини: мащерка, Богородская трева, жадолбник, борова чушка, лимон скъпа. Има няколкостотин вида мащерка, в Русия има повече от 170 вида, които растат в голямо разнообразие от райони: в гората, в пясъчни и глинести степи, по скалисти склонове и дори по скали. В зависимост от местообитанието мащерката е придобила няколко отличителни черти, отразени в името на растенията: обикновена, пълзяща, миришеща на лимон.
Основните, тоест общите характеристики, са идентични за всички видове мащерка. Това е нисък (до 35 см височина) цъфтящ храст или храст с изправени или пълзящи издънки (виж снимката):
- корен от мащерка - сърцевина, дървесна;
- стъбла и издънки - в основата са дървесни, разпръснати, покрити с косми;
- листа - различни видове мащерка могат да бъдат с различни форми и размери, твърди, с гладки или назъбени ръбове;
- цветя - събрани в съцветия в краищата на стъблата под формата на топка или конус, всяко цвете има 4 изправени тичинки, венчелистчетата са боядисани в розово, бяло или люляк;
- плод - кутия с 4 ядки с почти сферична форма, леко сплескана.
Периодът на цъфтеж на мащерката е от юни до август, а узряването на плодовете настъпва в края на август до средата на септември.
Основните видове
Няколкостотин сорта мащерка са разделени на три основни групи според местоположението на клоните и издънките; в тези групи растенията могат да варират във формата на листа и цвета на венчелистчетата.
Обикновена мащерка
Представителят на тази група е многогодишен храст с височина до 40 см с разклонена коренова система от пръти. Стъблата в основата са удължени, разклонени, тетраедрични тревисти клони, опушени с власинки. Страничните издънки се съкращават. Обикновената мащерка има тъмнозелени листа, краищата са гладки, размерът на листата не надвишава 10 мм. Цветята имат бледо лилав цвят, понякога бял. Съцветията са разположени в листните синуси. Периодът на цъфтеж е юни-юли. Плодовете (зинобия) са 4 ядки с кръгла форма, узряват в края на август, те са много малки, само до 1 мм в диаметър.
пълзящ
Мащерка или богородская трева - така, хората наричат пълзящата мащерка. Расте в степни скалисти райони или в горски издигнати масиви. Височината на растението не надвишава 15 см, издънките са неподвижни, стъблата на дръжките са прави или леко повдигнати. В природата гъсто разположените растения образуват поляни, наподобяващи газове.Листната плоча е права, краищата не се огъват надолу, имат специални жлези, пълни с етерично масло. Размери на листа: дължина - до 10 мм, ширина - 2-4 мм. Плодовете са малки ядки във формата на елипса, дължината им е само 0,6 мм. Цъфтежът започва в края на май и продължава до септември, плодовете се появяват през юли-август, това зависи от климатичните условия на региона, където расте мащерката.
Лимонен мирис
Самото име на този вид мащерка подсказва, че ароматът на листа и цветя наподобява специфичния мирис на лимон, но по-фин, без горчив допир. Храстът е многогодишен, висок до 30 см. Листата на растението са полуовална форма, ярко жълто-зелени на цвят с жлезисти вени, в които се образуват ароматни масла. Миризмата може да се усети, ако разтриете листата между пръстите си. Мащерката с мирис на лимон често се използва при производството на напитки, козметика и като аромати за лекарствени прахове за настинки. Това растение е хибридно производно на кръстосването на две разновидности на мащерка и от своя страна има няколко разновидности.
Условия за отглеждане на открито
Градинарите започнаха да отглеждат мащерка в летни къщи и лични парцели не толкова отдавна. Преди това населението не можеше да използва обработваната земя за сеитба на пикантни и декоративни растения поради липсата на свободни територии. Днес градинарите размножават мащерката за своите нужди, като растение, полезно в много отношения. Има три основни начина за отглеждане на мащерка: семена, резници или разделяне на храст.
Отглеждане на семена
За покълването на малки семена от мащерка се нуждаете от земя, напълно изчистена от тревна трева. Плевелите ще забавят и без това бавното развитие на растението, тъй като в началото на вегетационния сезон разсадът покълва бавно, отнема и се адаптира почти месец. Състезанията с излишна трева млади кълнове от мащерка не могат да издържат и умират. Градинари и градинари отглеждат мащерка само в специални случаи в специални случаи: за получаване на нови сортове или за запазване и размножаване на уникални сортове растения, които вече са налични.
изрезки
През лятото преди цъфтежа мащерката се размножава чрез вкореняване на зелени резници. В този случай оцеляването на растението е по-бързо и с по-голяма гаранция за получаване на висококачествени храсти. Резниците се берат 2-3 седмици преди цъфтящата мащерка. Отрежете върховете на леторастите с дължина до 10 см, засадете ги в пясъчен субстрат и, за да ускорите растежа, изолирайте с пластмасов филм. Резниците се вкореняват в рамките на месец. След това можете да трансплантирате мащерка на постоянно място. Първите 2-3 седмици кълновете се нуждаят от често, почти ежедневно поливане.
Разделяне на храста
Този метод се счита от градинарите за най-лесния и гарантиращ сто процента адаптация. През пролетта, лятото или есента храстите от мащерка се копаят и се разделят на няколко части в зависимост от разклоняването на кореновата система (от 3 до 7 храсталака). Мястото за кацане се подготвя предварително, за пролет - през есента, а за лято или есенно засаждане - през пролетта. Това трябва да се направи 2-3 месеца преди отделянето на храста. Разсадът, засаден през пролетта или началото на лятото, до началото на зимата, образува доста силни коренови процеси, стъблата и клоните се развиват по-бързо, така че зимният студ да не ги повреди.
Мащерка: засаждане
Мащерка (и мащерка) - многогодишно растение, на едно място може успешно да расте и да се развива за около 5-7 години. Мястото за засаждане на мащерка трябва да бъде избрано, като се вземе предвид този нюанс, както и всички важни аспекти на отглеждането на ароматни храсти: избор на подходящ посадъчен материал за градинаря, избор на място, подготовка на почвата и време за размножаване.
Как да изберем и подготвим разсад
Опитните градинари, решили да отглеждат мащерка на сайта си, на първо място, научават за агротехническите изисквания на нова култура за тях. По отношение на мащерката е безопасно да се каже, че това растение няма да създаде много проблеми на градинарите. Той е непретенциозен в грижите, всеки начинаещ производител на растения може да се справи с засаждането и размножаването.
Семена, зелени резници или разсад на мащерка могат да бъдат закупени в специализирани магазини, от частни предприемачи, в онлайн продажби. Когато купувате посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на следните показатели:
- семената трябва да са с високо качество; срокът на годност не може да надвишава 2 години;
- резници от зелена мащерка се съхраняват около 30 дни, те се продават в специални запечатани съдове, за да се предотврати изсъхването на издънките;
- младите разсад, получени чрез разделяне на храста, трябва да имат най-малко 5-8 коренно потомство, а стъблата на растението трябва да са здрави, силни, без деформация.
приземяване отворена мащерка не отнема много време, необходимо е да дезинфекцирате посадъчния материал в слаб разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути, преди да засадите разсад.
Избор на площадка и подготовка на почвата
Мащерката, расте, с течение на времето заема значителна територия в страната. Някои градинари харесват това, други не особено, така че избраното място за отглеждане на мащерка трябва да е на разположение за грижа за нея: плевене, изтъняване или премахване на обрасли храсти.
Мястото за засаждане на мащерка трябва да бъде добре осветено от слънцето, растението понася малко сянка задоволително, но сенчестите зони не са за мащерка. На сянка тя се простира във височина, цъфтежът е забележимо намален, а листната част, напротив, става по-гъста и покрива цялата земя в лехите.
Мащерката не е придирчива към състава на почвата, но все пак е за предпочитане да я засаждате върху неутрални или слабо алкални субстрати, силно глинестата и прекомерно навлажнена земя инхибира растежа на растенията, което води до гниене на кореновата система. Необходимо е да се оборудва дренаж в такива райони, за да се оттича вода.
Как да засадите мащерка в страната: времето и правилата за засаждане
Разсадът на мащерка се засажда в началото на пролетта или късната есен. Най-подходящото време за сеитба е април-май. Парцел за засаждане на мащерка се подготвя предварително, през лятото - за есента, а през есента - за пролетно засаждане, или 1-2 месеца преди засаждането на разсад.
Дупките се изкопават 2 пъти по-големи от саксията, в която са отглеждани разсада, дълбочината е малко повече (5-7 см). Градинска почва, лека и добре торена, смесена с пясък. Част се изсипва в дъното на фоса, в дупката се поставя разсад и се покрива с останалия субстрат. Растението се полива и мулчира с наличния материал: дървени стърготини, дървени стърготини, малки камъчета или смачкана кора.
Грижи за растенията
Засадили мащерка на постоянно място, градинарите няма да имат трудности да се грижат за нея, тя не е причудлива и ще зарадва собствениците с постоянен цъфтеж през цялото лято. Грижата за мащерката подлежи на три условия:
- Поливането. Извършва се, докато почвата изсъхне, в горещите летни дни ще трябва да го правите по-често от обикновено, по това време влагата се изпарява по-бързо от почвената повърхност.
- Горна превръзка.Веднъж месечно мащерката се подхранва със сложни минерални торове, обичайни за градински култури. Защитници на околната среда култивиране растения, използвайте органични вещества за тази цел: инфузия на червейка, билки, птичи изхвърляния.
- Изрязване. Произвеждайте го 2 пъти на сезон. През пролетта всички измрели и повредени клони се изрязват, а през есента храстите се изтъняват, за да се предотврати прекомерен растеж.
В допълнение към тези изисквания, грижата за мащерката ще изисква редовно премахване на плевели, разхлабване на почвата и ако цъфтежът на мащерката е нежелателен, след това подрязвайте храста преди този период.
Болести и вредители
Мащерката е устойчива на вредители и болести, но при нарушения на селскостопанското отглеждане или неправилна грижа е изложена на риск от болести или зараза от вредители. За да се предотврати засаждането на мащерка, те се напръскват с инсектицидни разтвори, препоръчително е да направите това в началото на пролетта или след цъфтежа.
Използване на ландшафта
Цветята на мащерката са доста привлекателни на външен вид, зелената маса на листата се отличава благоприятно и с богат цвят и плътност, поради което ландшафтните дизайнери често използват това растение при декориране на градински парцели: в алпинеуми, алпийски пързалки, вертикално озеленяване и дизайн на тревата.
Как растението зимува
Мащерката е изключително устойчива на ниски температури, дори силните студове не са ужасни за него, но за да гарантирате напълно оцеляване, трябва да покриете насажденията, като ги запълвате с паднали листа, торф или елхови клонки за зимата.
Как да събираме и съхраняваме
Мащерката се реже през целия период на цъфтеж от юли до септември, изсушава цветя и листа в естествени условия или във фурната. Напълно изсушените съцветия се съхраняват в картонени кутии или платнени торбички. Срокът на годност на сушената мащерка е от 1 до 3 години.
Мащерка в шкаф за домашна медицина
Полезните свойства на мащерката се използват не само в традиционната медицина, традиционните методи на лечение също не изключват използването на билкови отвари от мащерка в комбинация с лекарства. Чай, тинктури и отвари от сушена и прясна мащерка са полезни:
- по време на настинки;
- с главоболие и безсъние;
- с възпаление на гърлото и бронхите;
- за унищожаване на паразити в организма;
- с нервни разстройства.
Чаят от мащерка се приготвя по обичайния начин: 1 чаена лъжичка в чаша вряла вода. Приготвянето на инфузия или отвара у дома също е проста: инфузия - вземете 1 супена лъжица суха трева или цветя на 1 литър вряла вода, пропорциите са същите за приготвянето на отвара, варете я само 10-15 минути на слаб огън.
заключение
Привържениците на здравословния начин на живот понякога отказват да приемат химикали за настинки и подобни заболявания. В такива случаи ще им помогне ароматен затоплящ и много полезен чай от мащерка. Дори официалната традиционна медицина призна, че напитките от мащерка няма да навредят на човешкия организъм, ще помогнат за справяне с болестта и укрепване на имунната система. Сега знаете как да растете мащерка в градината или в градината, съветваме начинаещите да се опитат по този въпрос, няма да съжалявате.
Мащерка пълзяща: описание на сорта, отглеждане в открита земя, засаждане и грижи
Как да отглеждаме мащерка от семена у дома на перваза в саксия
Как да отглеждаме мащерка в открита земя близо до Москва