Как да режем гроздето през есента, така че да има добра реколта: диаграма и видео за начинаещи

6.10.2018 грозде

грозде

Според знаещите лозари най-благоприятното време за резитба е есента. Неграмотната работа или изобщо липсата на такава може да провокира заболявания и да повлияе на производителността. Есенното подрязване, най-важното селскостопанско събитие, и то трябва да се извърши, при спазване на всички правила.

Грозде - структура на храст

За да извършите правилно резитбата, трябва да разберете как работи растението, какви части са предназначени за какво и как се различават.

Какво е под земята

На дълбочина на почвата от 30-60 см се намира основната коренова система - стамът. Но в зависимост от терена и почвата може да достигне 4 или повече метра. Основата на стъблото завършва с пета. В ширина корените растат до 3 метра в диаметър. Следователно, трябва да запомните това, като приемете засаждането на растения до гроздето. С течение на времето старите корени умират и младите се развиват.

Какво е над земята

Вертикалното стъбло над земята, от което се формират издънките, се нарича глава. Страничните издънки, растящи от главното стъбло, се наричат ​​ръкави или рамена. Това е многогодишна (стара) част от храста. Късите клони, простиращи се от тях, са рога.

Клон с 10 пъпки (дълъг ръкав) се нарича плодова стрела. След края на вегетационния сезон той се отстранява и от младите издънки, образувани върху възела на заместване, се прави нов, който ще даде плод.

Лоза с чифт бъбреци, останали след подстригване (къс ръкав), се нарича заместващ възел. Той расте под плодовата стрелка. Отглежданите върху него издънки ще служат през есента за създаване на плодова връзка. Клонът се състои от плодови стрели и възел на заместване.

Уплътненията на клон се наричат ​​възли. Вътрешните възли могат да бъдат с различна дължина. Образованието на възлите се нарича око. Образува бъбреците. Има един основен и няколко заместители. Младите издънки, израснали от основата на листата, са пасинки.

Бъбреците, които са били „спящи“, могат да дадат нова издънка от стъблото. При подмладяване на лозовия храст те се оставят и те дават нов живот. Ако гроздовият храст е добър, тогава те трябва да бъдат подрязани, тъй като този млад растеж отслабва растежа и затруднява производителността.

Антените растат на възли. Те служат за гарантиране, че растението може да се прикрепи и да остане на опора. Една антена може да издържи товар до 10 кг.

Важно!
Ако след втория възел мустаците са пораснали на млада издънка, тогава този процес няма да даде реколта. Също така, ако антените се появят след съцветие, това означава, че няма да има повече съцветия на клона. Такива процеси трябва да бъдат премахнати.

Защо култура

Нормалният растеж и развитие на растение зависи от храненето на храста. А резитбата регулира разпределението на хранителните вещества в лозовия храст.

Вертикалната полярност е разтягането на растение до светлината. Всички хранителни вещества се изразходват за този растежен процес. Долната част на гроздето обаче страда от недостига им.

За да получите реколта от горните и долните клони е необходимо да се разпредели приема на хранителни вещества в цялото растение. След подрязването полярността се променя и храстът започва да се развива по всички клони (инстинкт за самосъхранение).

Цел на подстригване:

  • увеличаване на добива;
  • направи плодовете по-добри, най-големите;
  • да образуват нови плодоносни клони;
  • подмладяват и лекуват растението;
  • премахнете стари ненужни клони за по-добро проникване на слънчева светлина и пренос на топлина.

Правила за подрязване

Важно е да знаете какво дава реколтата - дълга лоза, това е и плодова стрела. А растежът на храста е заместващ възел, той също е къс клон.

Отрязвайки лозата, трябва да оставите „пън“, около 3 см. В случай, че премахнете повече, тогава на това място клонът може да изсъхне. Премахнете незрялата лоза към дървесната част.

Правете санитарна резитба: унищожавайте болни и лоши издънки. Младите пагони за по-нататъшно плододаване оставят тези, които са по-близо до центъра. Те трябва да се отърват от пасинките. Всички плодови лози, които вече са събрани - нарязани.

Общи правила за есенна резитба:

  • нагоре, бъбрекът, който е във вътрешността, трябва да изглежда. Подрязването се извършва там;
  • секциите трябва да са гладки, без счупвания и разкъсани части от кора;
  • остри секатори;
  • секатерите са перпендикулярни на издънката;
  • дебели клони се отрязват с пила;
  • се правят секции от вътрешната страна на растението.

Колко очи да подрежа

В зависимост от метода за формиране на лозето, броят на очите варира.

Приложими методи:

  • Кратък метод на подрязване включва унищожаване на по-голямата част от лозата. Остават до четири очи върху плодоносната стрелка;
  • средният метод - след отстраняване на излишния клон има до десет очи;
  • дълъг метод - остават около десет очи;
  • смесен метод - и двата метода са дълги и кратки едновременно. На три очи клоните се отстраняват, за да се заменят, плодовете остават непокътнати. Така че цикълът се оказва. Когато се берат плодовете, всичко се отстранява. На това място расте млад плодоносен пагон.

Кога да отрежете

В зависимост от възрастта на гроздето, неговия сорт, климатични условия се прави едно или друго. Събитието може да се проведе през пролетта или есента.

Гроздовият храст има етапи на растеж:

  1. Младо грозде. Възраст до пет години. През цялото това време той не дава плод, но се създават плодовити клони на лозето. За това е необходимо подстригване.
  2. Зрело грозде. До 25-годишна възраст лозето дава плодове. Подрязването се извършва така, че да растат нови издънки. Стари - отстранени, за да създадат плодовити клони на храста.
  3. Старо грозде. За да продължите плододаването и подмладяването на храста, се извършва задължително подрязване. Това се прави, когато растението умира.

Характеристики на пролетната и есенната резитба

подрязано грозде

Пролетното подрязване се извършва преди подуването на бъбреците. Дотогава, докато потокът на сока започна по клоните. Трябва да се отбележи, че лозата изпуска сока и бъбреците могат да умрат. Този вид резитба се използва в южните райони. Подходящ е за сортове грозде, които не е необходимо да се затоплят. Също така през пролетта се извършва пълно подмладяване на храста.

Есенната резитба се извършва след изхвърляне на цялата зеленина. Гроздовият храст по това време не получава хранителни вещества до степента, от която се нуждае от тях. Стръвта и затоплянето за зимата са задължителни процедури. Този метод се използва в студени райони.

Кога да подрязвате грозде през есента

пада грозде

След спане се извършва есенна резитба. Когато храстът се лиши от всички листа и метаболитните процеси в живота му ще се забавят. Това означава, че можете да отрежете без вреда.

Може да се интересувате от:

Ако процедурата за обрязване се извършва по-рано, тогава растението може да се разболее, да не вземе всичко необходимо от листата или да пусне сока. Едва когато настъпи първата слана, гроздовият храст е готов за подрязване. По това време лозата вече е взела полезните вещества от листата.

Инструкция стъпка по стъпка: как да режете грозде през есента

резитба на грозде

Дори в безнадеждни случаи правилната грижа и различни манипулации ще помогнат за привеждане на храсталаците на гроздето в ред и постигане на добър добив.

  1. Трябва да започнете с изчистването. След като всички плодове са извадени от храста, трябва да премахнете онези клони, на които са били плодовете.
  2. Отстранете клоните с по-малко от 7 очи.
  3. Съкратете страничните издънки на 3 листа и отрежете нови издънки върху многогодишни ръкави, които са достигнали размер 50 cm.
  4. Нарязваме клони на 10%, които достигат 1-ви m.
  5. Оформете бъдещи плодови връзки на всеки ръкав: заместваща лоза и плодни клони. На възела за заместване трябва да има 3 очи. Расте, той трябва, под стрелката на плодовете. От 5 до 15 очи трябва да останат, в зависимост от дължината и диаметъра на клона.
  6. През целия храст, на височина около 1 метър, от най-добрите две лози, създайте плодова връзка.
  7. За следващата година трябва да изберете и да оставите 2 издънки. Отрежете горната част като плодова стрела, долната като заместващ възел. Тези клони ще дадат плод през следващата година. На едногодишните млади клони плодовете дават плодове само нови.
  8. След подрязването лозата трябва да бъде огъната към земята и покрита. Гроздето зимува добре под покритието на земята. Използването на "недишащи" материали е забранено.

Как да подрязвате младо грозде през есента

младо грозде

Едногодишните и двугодишните разсад се считат за млади. Според опитни градинари е по-добре да подрязвате младите лозови храсти през пролетта, Тъй като храст, недокоснат от секатори, понася зимата по-добре. Като се има предвид, че растенията все още са "деца", те са по-склонни да замръзнат от гроздето за възрастни. Младият растеж е подрязан, за да се създаде форма на короната. Правилата за подрязване са същите като през първата година.

В края на лятото върховете на основния скелет трябва да бъдат вързани. През втората половина на октомври премахнете неузрелата част. През пролетта растение, достигнало двегодишна възраст, се отрязва, оставяйки 2 пъпки на основните клони. През есента, за развитието на гроздето, младите леторасти се отстраняват и прищипват страничните пасинки.

Грижа за гроздето преди и след подрязването

храст

Както всяка хирургическа операция изисква подготовка и следоперативни грижи, така и "операция" с гроздов храст изисква внимание.

Първо, трябва да направите следното:

  1. Прегледайте храста за наличие на болни кълнове. Отърви се от тях.
  2. Обелете клоните от остатъчната зеленина и отстранете зелените издънки.
  3. Също така растението трябва да се полива, подхранва, да се подготвят резници.
  4. За предотвратяване на заболявания. Можете да използвате меден сулфат или други средства.
  5. Когато лозата е напълно суха, храстът може да бъде изолиран и покрит.

 

Подрязване по година

снимка

Есента е времето градинарите да прибират и внимателно да подготвят лозето за зимуване. Това събитие включва ежегодно подрязване и други манипулации.

Първа година

В началото на април можете да премахнете заслона и да завържете лозата, така че върховете да изглеждат в различни посоки. Централният пагон трябва да бъде премахнат. Два долни бъбрека - оставете. През лятото на тях ще растат 2 издънки, През есента не пипайте чифт очи отдолу. Нарежете останалото. Изолирайте за зимата.

Втора година

През есента отрежете дългия ръкав, оставяйки 2 клона. Отстранете и стъблата, които растат по-ниско на главната, оставете две пъпки. Оформете възел на заместване. Оформете плодови стрелки, както следва: отрежете вертикалните стъбла, оставяйки 4 пъпки всяка. На втората година вече трябва да има 4 издънки. Покрийте лозата.

Трета година

Оставете вертикалните възли на заместване. В началото на август изрежете стъблата 10-20 см., Така наречената монетосечене. Ако работата е извършена по-рано, тогава лозата ще освободи много допълнителни и безполезни процеси. Тази процедура е необходима, за да се увеличи количеството и да се подобри качеството на плодовете.

През есента, в указаното време, премахнете 4 крайни вертикални издънки с част от ръкава. На всяко рамо трябва да има по един клон с два пагона. Правилата са същите като през втората година. Извадете издънката най-близо до центъра, оставяйки 2 пъпки, в краен случай - 4 пъпки. За да сте сигурни, ако нещо замръзне, на издънките могат да бъдат оставени до 10 резервни очи на всяка. През пролетта излишъкът винаги може да бъде нарязан. Добро количество са 3 пъпки на заместващите възли и 6 на стрелките на плодовете.

Четвърта година и последващи

Всички следващи години на растеж на лозовия храст, правете всичко по същия начин, както на третата година. След процедурата гроздовият храст има четири ръкави и четири плодови връзки. Всички следващи години отрежете същото.

През есента скъсете горната плодова стрелка до 8 очи, а долната пагона до 2-3 очи. Вържете лозата. Образуване на гроздов храст завършва в този период.

Подрязване за подмладяване

резитба

Подмладяването на лозата се осъществява по метода на актуализиране на ръкавите и пълното подмладяване на гроздовия храст. В първия случай първо трябва да проверите дали лозата е жива. В основата на ръкава е необходимо да нарязвате кората и да видите: ако влакната са живи, тогава растението може да бъде реанимирано. Необходимо е да премахнете сухи издънки и да отрежете ръкава за 2-3 пъпки от основата. Така се създава "възстановяване на коноп".

Ако гроздовото стъбло е повредено от болест или вредители, то трябва да бъде изкоренено, такъв храст не може да бъде спасен. Процедурата за подмладяване трябва да се извърши през пролетта, така че през лятото да израсне нова издънка. Оставете от него няколко силни лози и ги нарежете на 3 очи през есента. За пълно подмладяване на храста е необходимо да отрежете цялата земна част и да изчистите земята на дълбочина 30 см около стъблото. Направете няколко разфасовки върху него. Покрийте филията с влажна почва. Реколтата в подмладеното лозе ще има след няколко години.

Има и друг начин за подновяване на гроздето. Необходимо е да направите наслояване от храста. Необходимо е да погребете зряла лоза в земята до дълбочина 40 см, като разтегнете клона по дължина. Всички бъбреци трябва да бъдат отстранени от него. На повърхността оставете лоза с 2 пъпки. До следващото лято ще се появят нови пагони.

грешки

Растоке

Най-честите грешки водят до загуба на производителност, лошо развитие на растението или дори смърт.

Минимален горен разрез

Дългите, големи и красиви клони са „съжаляващи“ за изрязване. Подрязването става „леко“. В резултат на това липсата на светлина за лозата, тя става тънка и храстът се разраства. Берито става плитко. Правилно трябва да премахнете до 70-90% от увеличението.

Грешни издънки се отрязват

Начинаещите производители или отрязват всички млади издънки, и оставят старата лоза, или обратното - възрастната лоза се отстранява, а младите издънки се оставят. Допуска се двойна грешка. Правилно е да се режат ежегодно изплодени леторасти, както и тънка лоза, която сгъстява храста. За прибиране на реколтата през следващата година е препоръчително да оставите стойка с няколко ръкави и млади клони.

коноп

Размерът на оставения коноп не се взема предвид, той е или отрязан без следа, или е оставен твърде голям. На възрастните издънки, според правилата, не трябва да има повече от три см. На новите лози, така че разрезът да не изгние, пънът не трябва да се оставя.

pasynkovanie

Младите издънки не се откъсват и те растат през цялото лято. Или обратното, те се изрязват напълно от край до край на основния клон. Ще бъде правилно да оставите две листа и да отсечете пасинките отгоре, като премахнете горната част.

Отзиви

Според опитни лозари, ако следвате всички съвети и се придържате към правилата, резултатът винаги ще бъде положителен. Можете да запазите и умножите реколтата. Просто трябва да разберете как правилно да режете гроздето през есента, кога и от колко. Кои очи да оставим, кой клон, по-конкретно, да отрежем, какво да обработим и как да увием.

Публикувано от

не е онлайн 1 ден
въплъщение 3
Коментари: 4Публикации: 690
Задайте въпросЗадайте въпрос, нашият специалист ще ви отговори
Коментари към статията: 2
  1. въплъщение

    Олга

    Благодаря ви за ясна, разбираема история с видео ревю за техниката на засаждане и отглеждане на грозде.

    0
    отговор
  2. въплъщение

    Подрязах през есента и през пролетта подрязаните издънки започнаха много да плачат; лозите изчезнаха; никъде не е посочено как да покриете правилно местата на резитбата и дали да ги покриете, моля отговорете предварително, благодаря

    0
    отговор

Прочетете също

Градински инструменти