Гроздето е една от най-термофилните и настроени култури. В южната част на Русия всеки сорт се отглежда без подслон, в други райони такива експерименти най-често завършват с частично или пълно замразяване на лозата през зимата. Градинарите в средната лента трябва да се справят с много проблеми и да положат значителни усилия, за да получат добра реколта. Вижте списъка с най-добрите непокриващи сортове грозде за района на Москва, научете как да се грижите за реколтата в трудни климатични условия.
съдържание
Непокриващо грозде за района на Москва
За да отглеждате грозде без подслон, трябва да изберете устойчиви на замръзване сортове и за предпочитане непретенциозни. Климатичните условия на Московска област могат да бъдат сравнени със северните райони, особено през последните години. Есента тук е доста кратка и прохладна, зимата е мразовита, но достатъчно снежна, първият пролетен месец обикновено е студен, връщащите студове често се наблюдават дори в края на май.
Основата за всички зимноустойчиви сортове грозде беше американската версия на Librusek. Освен имунитет към ниски температури, в процеса на кръстосване новите форми придобиват добра устойчивост на различни болести и вредители. Благодарение на работата на животновъдите жителите на региони с труден климат имат възможност да избират грозде за всеки вкус.
| клас | Дни от растителността до прибирането на реколтата | Устойчивост на замръзване (максимална оценка) | Описание и спецификации |
| Aleshenkin | 118 | 26 | Четки от 650 грама до 2,6 килограма. Плодове от 6-8 грама, овални, жълтеникаво-зелени, сладки. При правилна селскостопанска технология възрастен храст дава около 25 килограма реколта годишно. Имунитетът към гъбични заболявания е слаб, за да се избегнат неприятности, храстите трябва да се третират с медсъдържащи препарати на всеки 2 седмици. |
| алфа | 140–150 | 35 | Гроздовете не са големи, цилиндрични, плътни. Гроздето е кръгло, синьо с розово-люляк оттенък. Вкус с ягодови нотки, но преобладава киселината. Производителността е до 10 килограма от един храст, в промишлени условия - до 30 килограма годишно. Имунитетът към основните заболявания на културата и листните въшки е висок, а към хлорозата - нисък. |
| бивол | 120–135 | 28 | Винено грозде с конични, плътни, средни четки. Плодовете са кръгло-овални, едри, черно-сини, сладко-кисели. На вкус прилича на горска круша, съдържание на захар около 22%. Производителността е до 30 килограма. Храстите са умерено устойчиви на типични заболявания. |
| Виктория | 110–120 | 26 | Сладък, разнообразие от индийско орехче, четки от 650–950 грама, насипни. Гроздето е леко удължено, 4-10 грама, тъмно розово. Викторията обикновено се отглежда за търговски цели, поради отличния вкус, външния вид на четките и добрата транспортируемост. Сладките плодове привличат оси. |
| храбър | 120–130 | 45 | Четки до 100 грама произволна форма с рамене, много плътни. Плодовете са синьо-черни, кръгли, малки, а семената - едри. Вкусът е ягода, съдържание на захар от 18 до 20%. Производителността при правилна грижа е висока ежегодно. Имунитетът към болести се повишава. |
| Перла Саба | 115–120 | 28 | Четките до 150 грама са цилиндрични, рохки. Гроздето е средно голямо, заоблено, жълто-зелено. Вкусът е сладко-кисел с мускатен нюанс, има малко семена. Производителност до 30 килограма на храст. Имунитетът към сивото гниене е висок, а към други заболявания - среден. Плодовете са привлекателни за птици и насекоми. |
| Изабела | 150–180 | 28 | Четки 180-250 грама (рядко до 2,5 килограма), не много плътни, обърнати конусни или цилиндрични. Плодовете са сферични, понякога неравномерни, тъмно лилави, кисело-сладки. Има аромат на ягоди. Производителността е до 60 килограма годишно. Неизискващ сорт с висок имунитет към заболявания, характерни за културата. |
| Kishmish Radiant | 125–130 | 15 | Пучки от 750 грама, някои четки могат да тежат 2 килограма, удължени, произволна форма, свободни. Гроздето е широко овално, до 10 грама, розово-лилаво, без семена. Вкусът е балансиран, с нотки на мускат, съдържание на захар от 18-22%. Четките се поддават добре на транспортиране, плодовете все още са. Производителността е до 15 килограма от един храст. Сортът изисква сезонна превантивна обработка и нормализиране на реколтата. При липса на хранителни вещества и влага плодовете губят вкуса си. |
| кристал | 110–130 | 30 | Технически клас. Четките до 190 грама са цилиндрични, рохкави. Плодове до 4 грама, жълтеникаво-зеленикави или белезникави. Вкусът е балансиран, приятен, захарно съдържание до 18%. Имунитетът към гъбички е над средното ниво, сортът не се влияе от сивото гниене. Добивът не е лош дори в неблагоприятни години, когато храстът се сгъсти, плодовете се раздробяват. Ако в периода на зреене настъпи охлаждане, вкусът на плодовете ще се влоши. |
| Кристина | 115–125 | 23 | Ръкохватки с произволна форма или конусовидни с рамене, свободни от 400 до 850 грама. Плодовете са широко овални до 17 грама, зеленикаво-златисти с розов руж. Вкусът на сорта. Поради повишената производителност се изисква нормализиране. Имунитетът към гъбички е висок. |
| Кудерка или Кудрик | 115–120 | 30 | Четки до 380 грама произволна форма, разхлабени. Един възрастен храст дава до 90 килограма реколта. Гроздето е синьо, сферично. Повишеното съдържание на захар ви позволява да не използвате захар при производството на вино. Непретенциозно разнообразие, устойчивост на повечето заболявания е отлично, с изключение на филоксерата. |
| Лидия или Изабела | 150–160 | 26 | Четки от 100-150 грама, произволна форма. Плодовете са широко овални, кафеникавочервени с лилав оттенък. На небцето има ягодов оттенък, съдържание на захар от 19–20%. Един възрастен храст дава около 45 килограма от реколтата. Имунитетът към гъбички е висок, сортът не се страхува от преовлажняване на почвата. |
| трансформация | 100–120 | 25 | Пучки от 450 грама до 2 килограма, широко-конични, насипни. Плодовете са удължени, до 17 грама, бледо розови. Вкусът е хармоничен. Един възрастен храст дава до 19 килограма реколта. Среден имунитет към гъбички. С висока влажност вкусът на горски плодове се влошава, сортът е привлекателен за оси. |
| Развиваща се Тиара | 110–120 | 30 | Четки до 350 грама, конусовидни, ронливи, понякога широкоплещи. Плодове от 3 до 5 грама, сферични, зелени на цвят с белезникав оттенък. Вкусът е сладко-кисел, има аромат на лабруска. Устойчивост на болести на високо ниво, продуктивен сорт. |
| Tason | 95–100 | 22 | Букети от 400 грама и по-големи, цилиндрични. Грозде от 8–9 грама, закръглено овално, светлочервено със златист оттенък, сладко (съдържание на захар 21%). Ароматът е индийско орехче. Имунитетът към гъбички е висок, а към други заболявания - нисък. Производителността е много висока. |
| феномен | 120 | 24 | Гроздовете са конусовидни от 400 до 950 грама. Плодове до 12 грама, жълти с белезникав оттенък, широко овални, сладки и кисели (съдържание на захар до 22%). Имунитетът към често срещаните заболявания е повишен. Производителността е 25 килограма годишно. |
| Годишнина на Новочеркаск | 110–120 | 25 | Четките до 4 килограма са цилиндрични. Плодове от 12-18 грама, удължено овални, жълтеникаво розови, двуцветни или обикновени, сладки. Имунитетът към заболявания на културата е отличен, плодовете са привлекателни за оси. Производителността е постоянно висока. |
| Юпитер | 110–115 | 27 | Пучки от 350 до 550 грама, произволна форма, насипни. Плодове до 9 грама, удължено-овално червеникаво-лилаво, сладко (съдържание на захар до 30%) с мускатни нотки. Имунитетът към гъбички е отличен. При спазване на селскостопанската технология от хектар земя могат да бъдат събрани до 250 ц грозде. |
Когато избирате сорт, съсредоточете се върху максималните минусови температури във вашия район, а не върху средните. Вземете под внимание не само последната година, но и около 5-7 години. Не забравяйте да обърнете внимание на датите на зреене, вземете онези сортове, които имат време да узреят преди настъпването на замръзване, поставете плодни пъпки и преминете в състояние на покой. Ние описахме най-подходящите ранни сортове грозде за региона.
Съвети за отглеждане на грозде в предградията
Един от най-важните точки - гроздето, отглеждано от резници, не може да се засажда в открита земя веднага след вкореняване. На втората година от живота младите кълнове се трансплантират в насипни контейнери и се отглеждат в оранжерия или на улицата, като не забравяме за поливане, хранене и профилактика на болестите. Преди настъпването на замръзване разсадът се прехвърля в мазето. Храстите се засаждат на постоянно място (чрез трансбордиращ метод), когато се появят първите струпвания, е необходимо да се извърши процедурата през пролетта след завръщащите се студове.
Избор на място и кацане
Лозето трябва да бъде поставено от южната или югозападната страна на площадката, за предпочитане на склона. Мястото трябва да е слънчево, защитено от силни ветрове и студени течения. Културата се развива добре само на черноземи или пясъчници. Почвата, в състава на която има пясък по-рохкава, по-добре пропуска топлина през пролетта и замръзва по-бързо през зимата. Гроздето не може да се засажда във влажни зони, при такива условия храстът често ще боли или изобщо не вкоренява, има много висок риск от разпад на корените.
За да направите храста напълно узрял и узрял преди настъпването на студеното време, засаждането грозде в предградията проведено през април или май, а през есента до края на октомври. Когато засаждате през есента, е по-добре да се ориентирате по дългосрочната прогноза за времето в определен район, да изберете конкретна дата, така че да останат поне 50 дни преди замръзване. Общо има 3 варианта за засаждане на грозде в района на Москва:
- кацане в яма - за засаждане на грозде върху пясъчник, изкопайте яма 80х80х110 см, ако на парцел черна почва, размерът на дупката е малко по-различен - 80х80х80 см;
- кацане в окопа - дължината на изкопа може да бъде не повече от метър, а дълбочината е 80 см. Изкопът е разположен от юг на запад;
- кацане във високо легло - методът е подходящ за тези, които нямат място на склон или на хълм, а също и ако избраният обект има високо ниво на подземни води. Насипът трябва да бъде направен около метър, за да държи почвата, тя може да бъде оградена с дъски.
Може да се интересувате от:Разстоянието между разсада зависи от сорта грозде и метода на формиране на храста. Най-често между дупките се оставят 1 или 2 метра, докато пътеките също се правят широки (около 1,5 м). Поддръжката за по-нататъшната жартиера на храста трябва да се внимава при засаждането, така че по-късно, при подреждането на конструкциите, гроздето да не се откъсва. Някои сортове растат толкова бързо, че се нуждаят от жартиера през следващата година.
Правилна грижа
Устойчив на замръзване сортове грозде проявяват свойствата си постепенно, поради което през първата и втората година на отглеждане лозата се покрива, на третата година ще се изисква частична защита. За да проверите дали храстът е развил имунитет срещу замръзване, един ръкав се оставя непокрит, резултатът се вижда през пролетта по броя на презимувалите пъпки.Въпреки факта, че защитата е необходима в ранните години, съществува опасност поради променящото се време (или замръзване, или размразяване), лозата под заслона на лозата ще започне да цъфти или изгнива. Как да се грижим за гроздето в предградията:
- през октомври в кръгът на багажника (за копаене) се вкарва смес от кофа с изгнил тор, 40 грама амониев нитрат, 50 грама калиева сол и 80 грама суперфосфат. Преди цъфтежа и веднага след него храстът се полива с разтвор на суперфосфат и амониев нитрат (20 грама всеки) в кофа с вода;
- плевели се събират през целия вегетационен период, земята винаги се държи рохкава;
- през първата година след засаждането храстът се полива на всеки 30 дни, най-малко 3 кофи вода трябва да отидат под храста. Ако на определената дата падне обилен дъжд, не е необходима допълнителна хидратация. В следващите години те се ограничават само от пролетно поливане, както и при продължителна суша. Климатът в района на Москва е влажен; препълването на лозето ще доведе до проливане на цветя;
- годишните издънки не се режат през есента, а се подрязват на височина от 1, 7 м. При формиране на устойчиво на замръзване грозде се използва стандарт или беседка.
Не забравяйте за превантивната обработка на лозето от болести и вредители, често те са необходими дори на сортове с добър имунитет. Времето в района на Москва е променливо, постоянната влажност е отлично условие за развитието на инфекции, поради което в региона често се появяват различни епидемии. Предотвратяването на болестта е много по-лесно от излекуването на засегнатия храст. Препоръчително е третиранията да се извършват преди отварянето на пъпките, преди цъфтежа и след прибирането на реколтата.
Отзиви
Леонид
Вила в Чехов, засадени 2 кристални храсти за вино, в храста сеят Тиара и Алфа за храна. На площадката няма наклон и беше заето добре осветено място, което прави висока могила пръст за всеки храст. Отначало започнах камшиците хоризонтално, клоните постепенно оплетеха сводести структури, сега само изтънявам короната и премахвам сухи издънки. Първите 3 години той покрива гроздето с панделка (на дъги), мулчира земята в близо до стеблови кръгове с 10 см слой от презряла слама. Когато дойдоха пролетните размразявания, той отвори гроздето частично, напълно премахна защитата веднага след завръщащите се студове.
Захар
Живея в Сергиев Посад, за 12 години лозарство опитах много сортове, спрях се на Кудрика, Виктория, Алешенка и Алфа. Прекарвам основната резитба през есента, през пролетта почиствам непрезимуваните клони. Някои сортове изискват нормализиране, тази процедура не може да се игнорира, в противен случай четките няма да узреят преди настъпването на замръзване. В нашия регион гроздето не може да остане без горната превръзка; честите дъждове измиват хранителни вещества от почвата в по-дълбоки слоеве, до които корените на младите храсти не достигат.
Голямото разнообразие от гроздови сортове позволява отглеждането му в почти всички региони на Русия, с изключение на прекалено студените региони, но дори там градинарите успяват да засадят културата в оранжерията. Съставихме списък с най-добрите сортове за средната лента, ако желаете, можете да търсите други опции в местни разсадници или в каталози, като вземете предвид характеристиките на устойчивост на замръзване. Ако районът ви позволява да изберете не една, а няколко опции наведнъж, следвайте нашите съвети и ежегодно ще събирате добри реколти от любимото си зрънце.
Непокриващи зимноустойчиви сортове грозде за района на Москва
Как да запазим лозата през зимата
Кога мога да прехвърля гроздето на друго място през есента
Как да покрием и подготвим грозде за зимата в предградията