Основата на диетата ни е бялото зеле. Той е част от супите, той се задушава, консумира се суров и ферментирал. Ядем глави зеле - обрасъл апикален бъбрек. За образуването си зелето се нуждае от обилно, но не прекомерно водоснабдяване.
съдържание
Условия за поливане
Повечето зелеви корени поемат влагата и хранителните вещества от повърхностните слоеве на почвата. В горещината, при липса на валежи, тя изсъхва бързо, от повърхността на зелевите листа се получава и голямо изпарение на влага.
Признаци за прекомерно поливане: умираща коренова система, листа с пурпурен оттенък.
Културата изпитва максимална нужда от вода за първи път след засаждане в открита земя и във фазата на образуване на главата. С помощта на напояването се регулира влажността на почвата и въздуха. Оптималната влажност за растеж на главата се счита за влажност на въздуха на нивото от 60-80%.
За да се гарантира, хребетите се поливат в най-хладното време на деня - рано сутрин, вечер. Поливането в жегата не си заслужава. Слънцето причинява изгаряне на листата, ускорява изпаряването на влагата, това води до намаляване на обема, изразходван от влагата на растението.
Изисквания за вода
Корените на всяко растение по-добре абсорбират влагата при температура, съответстваща на нормалната температура на въздуха - 15-25 ° C. Параметрите по-високи (ниски) могат да повлияят неблагоприятно върху развитието на растенията: намаляват имунитета, забавят развитието на главите на зелето.
Зелето е най-чувствително към температурата на водата през първите 2 седмици след трансплантацията на разсад. През този период се препоръчва да се полива не с течаща вода от водопроводната система, а с утаена. Ако водоизточникът е естествен (езеро, река), тогава водата може да се използва веднага, идваща от кладенеца, водоснабдяването трябва да се излее в резервоара, той се загрява след няколко часа.
Как да поливаме зелето в откритата земя
Има доказан начин да определите кога да поливате. С негова помощ се определя съдържанието на влага в почвата. Шепа пръст се погребва, като се сложи ръка на 7 см вътре в билото.Те образуват бучка и я пускат върху пистата от височина малко по-малка от метър. Време е да поливате, ако се разпадне.
Първите три седмици след трансплантацията на разсада, дебитът на водата за напояване е умерен, когато започва формирането на главата на зелето, обемът се регулира на 20-40 л / м². Ако течността се доставя точно под корена, изразходвайте 5 литра на растение.
Под корена или отгоре
При сухо време с високо ниво на средна дневна температура белите сортове се поливат комбинирано: под корена, по дължината на листата. Ако това не бъде направено, листата ще растат бавно, покрити с восъчно покритие, главата на зелето няма да спечели необходимата маса. Липсата на влага влияе върху вкусовите характеристики на зелето.
След дълъг период на суша не трябва да се извършва обилно напояване, те могат да доведат до напукване на главите.
При поливане е необходим контрол на влажността на почвата, не трябва да се допуска стагнация на влагата. Провокира гниене на корените. За да се предотврати свръхвлажняване, почвата се разхлабва след дъждове, напояване, късните пролетни сортове се кокитират. Разнообразията от колераби и Брюксел са изключение, не е необходимо да бъдат рекирани.
Капково напояване
Тази технология беше обичана от много летни жители, спестява време, вода, гарантира дълбока влажност на почвата, но не позволява преовлажняване. Не е нужно много време и пари, за да го организирате в най-простата версия:
- водоизточник;
- филтри;
- кранове, конектори;
- капкова тръба.
Всеки капацитет е повдигнат до височина 1 м, в него се вкарва кран, монтират се филтри, монтира се лента. Дизайнът може да бъде допълнен с автоматизация (таймер, контролер), тогава поливането ще се извърши без човешка намеса.
Колко често се полива
В градината се засаждат сортове от различни видове и периоди на зреене. Техните схеми за напояване могат да варират. Честотата на овлажняване на почвата зависи не само от сортовите характеристики, структурата на градинската почва играе решаваща роля.
По падеж
Ранните сортове узряват бързо, така че не са необходими повече от 3-4 напояване на сезон. Късното и средно късно зеле се нуждаят от повече влага на сезон, съответно броят на напояването е най-малко 5-6 на лято.
Ранните зреещи сортове се поливат за първи път 3 дни след пресаждането, а всички последващи напоявания преди прибиране на реколтата се извършват веднъж на 10 дни.
От сорта
Консумацията на вода за поливане на карфиол се увеличава, докато расте. В началния етап дебитът е от 6 до 8 l / m², до средата на лятото той се увеличава до 10-12 l / m². За да се запази влагата, земята се разхлабва редовно. В горещо време, при липса на дъжд, честотата на поливане е веднъж на 3-4 дни, при умерено време, веднъж на всеки 7 дни.
Броколите обичат почвата да е постоянно влажна на дълбочина 25-30 см, поради което се полива често, особено в жегата - всеки друг ден. Ако това не е възможно, след това се полива през почивните дни и почвата се мулчира.
Как се извършва вида на почвата
Плодородната градинска почва, съдържаща много хумус, има добра влажност, тя остава влажна по-дълго след напояването. Зелето, което расте на черноземни и глинести почви, трябва да се полива 1,5 пъти по-рядко, отколкото засадено в лека пясъчна почва.
Различни фази на развитие
Схема на напояване на бяло зеле с различно зреене датира от засаждането до прибирането на реколтата:
- ранните степени се нуждаят от влага 3 дни след засаждането;
- средно зреещите и къснозреещите форми на поливане са необходими в деня на трансплантацията;
- през лятото къснозреещите видове се поливат всяка седмица;
- честотата на лятното поливане на ултра-ранните и ранните сортове веднъж на 5 дни;
- ранното узряло зеле не се полива преди беритбата в продължение на 2 седмици, късно - 4 седмици.
Как да поливаме зеле за добра реколта
Когато карфиол започне да се образува в карфиол, той трябва да се подхранва с микроелементи. Универсалните лекарства са най-подходящи за тази култура:
- Uniflor микро;
- Цветарски магазин;
- Aquadon Micro.
Киселинността на почвата може да бъде намалена с калциев нитрат. Зелето 1 път на месец се полива с разтвор: 10 л вода, 3 с.л. означава.
При броколи, след отрязване на централната глава в аксилите на листата, започват да се връзват допълнителни съцветия. За да бъдат по-големи, зелевите насаждения се хранят с фосфор-калиева мазнина - 1 супена лъжица. л. с пързалка на кофа от 10 л.
Съвети
Има два начина да спасите главите от напукване при продължителни дъждове:
- нарязайте част от корените с лопата;
- завъртете главата с ръце по посока на часовниковата стрелка на 90-180 °.
И двата метода имат една и съща цел - намаляване на храненето. Най-добре се нарязват големи глави зеле.
Пожълтялата глава от карфиол може да се върне към първоначалната си белота:
- чисти нарязани съцветия, изплакнете;
- изсипете студена вода в голям тиган, добавете кристали лимонена киселина 1 ч.л. / л;
- спуснете главата във водата за няколко минути.
грешки
Нарушаването на правилата за напояване плюс продължителните дъждове причиняват напукване на главите. Около месец преди прибирането на реколтата трябва да намалите честотата на поливането, спрете напълно, ако валят дъждовете. Сериозна грешка ще бъде обилното поливане след дълга суша, определено ще доведе до появата на пукнатини.
Грешки, които струват реколтата от карфиол:
- пресаждане на обрасли разсад;
- поставяне на зелеви лехи на сянка;
- премахване на листа.
заключение
Изборът на удобна система за напояване улеснява грижата за зелевите хребети.Въвеждането на хумус, торф подобрява влажността на почвата. Използването на мулч намалява консумацията на вода за напояване. Тези прости дейности гарантират добра реколта от зеле.