Отглеждането на тези обикновени градински култури - цвекло и моркови, става по почти същите правила. Но всъщност при прибирането на моркови и цвекло в предградията времето може да варира. Важно е да запомните веднага, че оранжевите удължени моркови се събират след настъпването на замръзване, а бургундското кръгло цвекло - преди настъпването на замръзване.
Както става ясно от това правило за датите на прибиране на реколтата, морковите замръзват добре. Често дори след като падна първият сняг, той няма да бъде замръзнал в земята. Така че много градинари активно практикуват копаене на моркови изпод снежния слой през зимата. Предимството тук е, че преди полагане за зимно съхранение, кореновата култура вече е успяла да се охлади достатъчно. Изключително полезна информация за цвекло: засаждане и грижи на открито, горната дресинг.
Важно! При събиране на моркови при топло време кореноплодите ще се съхраняват по-лошо от реколтата, изкопана изпод първия сняг.
Много летни жители във връзка с цвекло са категорични, че трябва да го изкопаят преди настъпването на първите студове. В земята тази коренова култура ще се чувства добре в студено и сухо време. В такава ситуация цвеклото е по-добре запазено в земята, отколкото във вече изкопаната форма в мазето или мазето. Но ако вали постоянно през есента, по-добре е да изкопаете бургундския зеленчук по-рано, в противен случай, под въздействието на влагата, той ще започне да се разваля бързо и такова цвекло няма да се съхранява дълго време.
Оказва се, че да назовем точни дати кога да вземем моркови и цвекло в предградиятадостатъчно трудно. Много зависи от времето през определена година и е трудно да се предвиди предварително какво ще бъде. Но времето на прибиране на реколтата ще зависи пряко от:
- Растениевъдство;
- Прогнозите за времето за есенния сезон;
- Използването на селскостопанска технология;
- Периодите на зреене, които за различните сортове от един и същ зеленчук могат да варират значително;
- Размерът на кореноплодите. Ако реколтата е голяма, тогава ако трябва да бъде изкопана по-рано. По-дребните плодове могат да се оставят в земята по-дълго, така че те все още да имат достатъчно време да пораснат малко.
Как да определим дати
За да изберете самостоятелно оптималното време за прибиране на моркови и цвекло в предградията, трябва да наблюдавате времето. Можете да разгледате листата, както и самите кореноплоди: ако на тях се появят израстъци, това е сигурен знак, че зеленчуците могат да бъдат изкопани. Достатъчно е да изкопаете едно цвекло и да оцените ситуацията.
Трябва да приберете тези зеленчуци в хубав ден, не бива да е по-студено навън от минус шест градуса. По правило в предградията такова време се задава в края на септември и продължава до края на октомври.
Цвеклото се прибира първо
И така, първият, който изкопава цвекло за зимно съхранение. Това е невероятен здравословен зеленчук с много витамини и минерали. Много диети включват този продукт в менюто си; при зимна диета е трудно да се направи без цвекло.
По правило цвеклото се изкопава за зимно съхранение през септември. При продължително топло време датите могат да бъдат преместени в средата на октомври, но не по-късно. Ако кореноплодите са малки, те могат да бъдат оставени в земята, докато узреят до настъпването на слана. Малкото цвекло се съхранява лошо и бързо се набръчква, започва да гние, губи яркия си вкус.
Важно! Ако листата на цвеклото са пожълтели, това не означава, че кореновата култура е спряла да расте. На мястото на изсъхналите чаршафи ще се появят нови.Когато дойде времето за прибиране на реколтата, трябва внимателно да изкопаете кореноплодите в сухо време, да почистите от остатъците от върховете и да ги прехвърлите на зимно съхранение в пясък или дървени стърготини.
След това събираме моркови
Морковите трябва да се берат бавно. Защото през втората половина на септември морковите са в активен растеж. С ранните студове в северната част на страната се събират моркови през втората половина на септември, но в района на Москва това може да стане през октомври. Важно е да се управлява преди сланата да започне да замръзва почвата.
Съвет! За да определите какво морков е готов за да копаете, достатъчно е да извлечете една коренова култура от земята. Ако има малки корени отстрани, това е сигурен знак, че морковите са узрели и можете спокойно да берете. Можете да съхранявате моркови, като цвекло, в кутии, пълни с пясък.
В този материал се опитахме да съберем подходяща информация за това кога да добиваме моркови и цвекло в предградията. Не забравяйте, че цвеклото се прибира първо преди замръзване, но морковите могат да бъдат в земята дори преди първия сняг. Важно е периодично да копаете кореновата култура, за да определите доколко културата е готова за прибиране на реколтата.
Николай. Благодаря за информацията.