Цвекло: тайните на отглеждането на красиви и сладки кореноплодни култури

Въпреки факта, че цвеклото е един от най-непретенциозните видове зеленчуци, дори реколтата му не винаги може да бъде наречена примерна. Често вместо ярки и сладки кореноплодни зеленчуци растат твърди, практически негодни за храна спиртни напитки. Какъв е въпросът? Какви са правилата за сеитба, отглеждане и грижа за цвеклото, за да расте красиво и вкусно на открито?

Придобиване и накисване на семена

Отделете време и отидете до специализирания магазин за семена, който ги продава повече от година. Има повече избор и по-малка вероятност за придобиване на нискокачествено семе.

Преди сеитбата семената трябва да се инспектират и да се изхвърлят образци с ниско качество. Също така, за да се подобри покълването, те трябва да се накисват в разтвор от торове. За да го приготвите, трябва да вземете 1 ч.л. суперфосфат, 1 супена лъжица. пепел и 1 литър вода. Смесете тези съставки, оставете за един ден, след което прецедете. Вземете парче тъкан с размер около 25 * 25 см, навлажнете с разтвор и увийте в него семена. Оставете за един ден, периодично намокряйки.

Избор на сайт

• Слънцето. Цвеклото не е твърде взискателно към светлината, но в слънчевата зона ще стане по-сладко.
• Почвата. Предпочита се плодородна, рохкава почва.
• Киселинност на почвата. Оптималното ниво на киселинност е 6,5-7,5 pH. При повишено ниво трябва да се въвеждат пепел или яйчни черупки, а на по-ниско ниво трябва да се прилага торф или кисели торове.

сеитба

Можете да сеете цвекло веднага в открита земя, вече през май, ако температурата на въздуха се затопли до +6 градуса.
На леглата от цвекло, запазени за цвекло, жлебовете трябва да бъдат направени с дълбочина до 4 см. Поставете семена в тях, като спазвате разстояние от 10 см за малки сортове и до 30 см за големи. Поръсете с пръст и покрийте с нетъкан плат. Подслонът трябва да се остави, докато в кълновете се появят 3-4 листа.

При благоприятни метеорологични условия културите поникват след седмица или дори по-рано. Но се случва, че първите кълнове се появяват едва след 14 дни.

грижа

• Изтъняване. Първото изтъняване трябва да се извърши след появата на първия истински лист в растението. За да направите това, внимателно отстранете кълновете, разположени твърде близо един до друг. Ако това не бъде направено, те няма да могат да се развият напълно. Следващото изтъняване може да се извърши през юли, когато започват да се формират кореноплоди. Необходимо е, ако растенията са разположени по-близо от 10 см един от друг. Между другото, изваденото младо цвекло може да се използва заедно с върховете за приготвяне на великолепен борш или салати.
• Поливането. Цвеклото не се страхува от суша, така че поливането му е достатъчно само няколко пъти седмично.
• Разхлабване. След поливане почвата между редовете трябва да се разхлаби, за да се изключи образуването на кора. За същата цел можете да мулчирате със слама или трева.
• Плевене. За да плевелите не събират хранителни вещества от цвеклото, те трябва да бъдат отстранени своевременно.
• Горна превръзка. В началото и в края на юни цвеклото трябва да се храни с инфузия на коприва. Няколко седмици след първото разреждане, 2 чаши пепел и 1 супена лъжица, разтворени в 10 литра топла вода сол. За да подобрите вкуса на цвеклото, можете да й дадете дресинг от бор: разтворете 10 грама борна киселина в 10 литра вода.
• Прибирането на реколтата. Ако за вас не е важният размер, а качеството на кореноплодите, изкопайте цвекло, което е нараснало до 5-6 см в диаметър. Някои сортове обаче остават сладки дори когато са по-едри. Тази информация е най-добре изяснена на опаковката.

Не забравяйте да засадите цвекло в района. Тя се нуждае от най-основните мерки за грижа, но резултатът е отвъд похвала!