Трябва ли да откъсна долните листа на зелето, защо и кога

Много градинари практикуват премахването на долните листа на зелето, за да намалят риска от заболяване и да улеснят грижите за засаждане. Несъмнено тази процедура наранява растението, следователно методът има много противници, но в някои случаи използването му е оправдано. Не по-малко важно е как се извършва резитбата: от качеството на „операцията“ зависи дали ползите от нея надвишават щетите на растението.

Роля и стойност

Долните или външните листа са пълноправен орган на зелевия храст, изпълняващ редица функции, така че премахването им може да повлияе негативно на състоянието на растението и обема на реколтата.

1. Всички части на зелето участват във фотосинтезата, загубата на която и да е от тях нарушава метаболитните процеси.
2. Долните (зелени) листа са необходими на зелето за натрупване на хранителни вещества от корените, които по-късно се пренасочват към вътрешните (бели), образувайки глава на зеле.
3. Покриващите листа изпълняват функцията на терморегулация, лишените от тази защитна вилица могат да страдат от прегряване, както и от хипотермия.
4. Зелената „обвивка”, обхващаща зелето, е покрита с покритие, което предпазва патогените и вредителите от проникване в тъканите им.
5. В случай на суша, средната и централната част на зелето може да получи влага от периферното за известно време. В допълнение, долните листа засенчват кръга на багажника, забавяйки изпаряването на водата от почвата. Зелето е влаголюбива култура, така че недостигът на вода бързо се отразява на развитието на вилица от зеле.

Кога да отрежете

Загубата на долните листа винаги е стресираща за зелето, но в някои ситуации резитбата може да се счита за подходяща.

Премахването може да е необходимо:

1. Ако долната част на зелевия храст започне да гние. Растението трябва да се освободи от умиращите органи, които вече не могат да му дават храна, докато в техните разлагащи се тъкани се създава благоприятна среда за развитието на патогенна микрофлора.
2. Ако по време на напояването листата пречат на притока на вода към корените, те пречат на процеса на олющване, което е важно при селскостопанската технология за зеле.

1. Когато главата на зелето се е образувала и е започнала да узрява, старите листа, лежащи на земята, трябва да бъдат отрязани като превенция на гъбични заболявания. С идването на есенните дъждове е вероятно да започнат да гният.
2. Ако растението е засегнато от листни въшки, отстраняването на долните листа, върху които се намира насекомото, може да бъде алтернатива на вредните химически обработки. Струва си да се прибегне до този метод в крайни случаи, когато народните средства и механичните методи за отстраняване не помагат, а поражението от вредител заплашва реколтата. Нарязаният материал трябва да бъде изгорен.

Може да се интересувате от:

Използването на паста за зъби в борбата за реколтата на зелеЗащо Пекин не оглавява: основните причиниКак да третираме зеле от вредители с народни средства

Не се препоръчва да се подстригва:

1. Преди да завържете вилица зеле. За да се оформи глава от зеле, са необходими поне седем листа в розетка. В допълнение, резитбата в началния етап на развитие ще забави образуването на яйчника, тъй като растението ще изразходва част от силите си за заздравяването на "разфасовки". В резултат на това, по време на прибирането на реколтата от градината, зелевата глава ще нарасне по-малко, отколкото може.
2. Здрави зелени и дори жълти листа.Главите зеле продължават интензивно да подбират хранителни вещества от тях, поради което теглото им бързо нараства на последния етап на развитие. Особено важно е да се запази долното ниво на сортовете зеле със средно и късно узряване.
3. Не отстранявайте силни зелени листа от глави зеле дори след прибиране на реколтата. Дори нарязаните зелеви вилици продължават да консумират храна от тях, поради което теглото на главата на зелето, отстранено от стъблото, все още може да нарасне до 15% от общата маса.

Противоречивите причини за подстригване са ситуации:

1. Крекинг глави, характерни за ранните сортове зеле. В този случай всеки начин за намаляване на приема на влага от растението ще бъде ефективен - отрежете корена или, като издърпате глава от зеле, разкъсайте го. Но без опита от подобни манипулации премахването на листата ще бъде по-лесна задача.
2. Бийте се със зелева муха или прах. Отчасти рационално, но в борбата срещу тези насекоми само резитбата няма да бъде достатъчна. Ще се изисква обработка на почвата и самото растение, следователно всеки градинар оценява възможността да предизвика допълнителен стрес за растението.
3. Разхлабена глава на зеле. Ако месец преди беритбата (приблизително в средата на септември) централната част на зелето не придобие плътност, отрежете всички листа от стъблото. Мярката е ефективна, но това лишава вилиците от известна сила, като не позволява тя да наддаде на тегло. По-препоръчително е да се дава торене на растението с фосфор и калий.

Правилната процедура за премахване

Ако все пак е взето решение за подрязване на зелето, трябва да се внимава да се сведе до минимум стреса за растението и да се предотвратят възможни отрицателни последици от процедурата.

Правила за премахване на долните листа:

1. За да отрежете, трябва да изберете сух ден.
2. Листата не трябва да се откъсват, а внимателно да се режат.
3. Секциите трябва да бъдат поръсени с дървесна пепел, за да се предотврати навлизането на вируси и бактерии в растителната тъкан.
4. Позволява се една седмица да отрежете едно листо от растението. Преди да премахнете следващия, старият разрез трябва да се затегне.

Количеството и здравето на листата на стъблото на зелето влияе върху обема и качеството на реколтата, така че те трябва да се отстраняват само в случай на спешност. Следвайки препоръките за подрязване, можете да почистите дъното на зелевия храст с минимални загуби, но е невъзможно да не нанесете щети на реколтата. Единствената ситуация, когато резитбата определено си заслужава, е гниенето, тъй като става въпрос за запазване на цялото растение.