Правилна грижа за зелето на открито: какво да направите, за да получите добра реколта

Резултатът от отглеждането на всяка градинска култура е култура, чието качество до голяма степен зависи от оставянето в различни периоди на развитие. Зелето се отнася до растения, които изискват специално внимание - без подходяща грижа можете да загубите реколтата, но навременното изпълнение на всички мерки гарантира получаването му в добро качество.

Стъпки за грижа на открито

За да получите твърда, еластична и сочна глава на зеле без недостатъци, трябва правилно да поливате, разхлабвате, храните, предотвратявате болести и вредители, въз основа на характеристиките на растението: малка коренова система, разположена повърхностно, голям обем листа, който изпарява много влага.

поливане

Сред голямото разнообразие от зеленчукови култури, зелето може да се отличи особено - тя обича водата. Трябва да се полива, като се отчита почвата, сорта, периодът на развитие:

• Засадените разсад се поливат на всеки 3-4 дни, като се използват 8-10 л на 1 м²;
• обемът на поливане се увеличава с нарастването му - 10-12л на 1 м²;
• ранните зреещи сортове през юни се поливат по-често, отколкото по-късните сортове на всеки 8-10 дни;
• стандартите за поливане на късните сортове се увеличават през август, когато образуването на глави зеле;
• спрете поливането 3-4 седмици преди прибирането на реколтата, за да предотвратите слепване на влага и напукване на главите;
• на тежки почви водата се изпарява по-бавно, отколкото на насипни почви - това трябва да се има предвид при регулиране на честотата и обема на напояването.

Интензивността на напояването зависи от метеорологичните условия - при сухо слънчево време те се поливат по-често, тъй като горният слой на земята, където са разположени корените, изсъхва бързо в жегата, което навреди на кореновата система. Референтната точка е състоянието на почвата - ако бучката, навита от земята, се разпадне, това означава, че влагата е недостатъчна.

Препоръчително е да поливате с вода, загрята през деня, в голям резервоар. При използване на чешмяна вода се наблюдава температурна разлика между нагрятата почва и студената вода, което се отразява негативно на корените. Това трябва да се вземе предвид на всеки етап на растеж и за всички сортове.

Най-доброто време за процедурата е сутрин или вечер. През деня, при ярко слънце, капка вода може (като леща) да фокусира светлината и листът ще се изгори.

Методи за поливане:

• незрелите млади растения се поливат с лейка, за да не се измие почвата от корените;
• поливане с маркуч в браздите, изкопани между редовете;
• капковото напояване доставя вода в дозирани части, осигурявайки редовно снабдяване с необходимото количество влага;
• напоителните растения овлажняват почвата добре, освежават растенията, но е необходим контрол, за да не се овлажнява прекомерно земята.

Правилно организираното поливане помага на вътрешните листа да се образуват нормално, което води до образуването на гъста голяма глава от зеле.

Горна превръзка

Редовната горна превръзка е ключът към получаването на качествена реколта, тъй като присъствието на хранителни вещества в почвата играе голяма роля за формирането на главата на зелето.

Кога да се извърши:

1. Горна превръзка № 1 - 2 седмици след засаждането на разсад, се използва мултеин в разтвор (1: 5) или птичи изхвърляния (1:10), изразходвайки 1,5 л за всяко растение.Вместо органични вещества можете да използвате амониев нитрат, като приготвите разтвора според инструкциите.
2. Горна превръзка №2 - провежда се във фазата на интензивен растеж на листата 15-20 дни след горната превръзка №1. Като тор се използва смес от суперфосфат, нитрати, калиев сулфат (2: 2: 1) Норма - 50-60 g на 1 m².
3. Превръзка № 3 - извършва се 2 седмици след горната превръзка № 2, ако растението се развие слабо или се разболее. За да направите това, смесете калиев сулфат и суперфосфат (1: 2), като добавите малко пепел. Разходната норма е 25 г на 1 храст.

Изисквания за осветление и топлина

Зелето принадлежи към студоустойчивите растения и толерира малки студове при -6 ° ... -7 ° C в зряла възраст, -2 ° ..- 3 ° C - като млади разсад след засаждане в земята.

Високите температури (23 ° -29 ° C) не са много благоприятен фактор за него, тъй като допринасят за размножаването на вредители, причинявайки голяма вреда на развитието и качеството на главата и значително намаляват хода на жизнените процеси. При + 35 ° C и по-високи, развитието и растежът престават.

Една от особеностите на културата е изискването за осветеност. Зелето се развива добре с дневна светлина от 15-17 часа. Липсата на осветление се отразява на развитието на разсад - той се разтяга, отслабва, губи устойчивост на инфекции.

При пресаждането на разсад в почвата трябва да се вземе предвид този важен фактор и да се засаждат на определено разстояние между разсада, така че в бъдеще, когато растат, растенията да не се намесват едно в друго и да получават достатъчно светлина. В противен случай главите на зелето ще станат много по-малки.

Разстоянието между разсада на зелето при засаждане:

• 0,3-0,4 м - ранни сортове, хибриди от бяло зеле, колераби;
• 0,5-0,6m - средно узряване;
• 0,6-0,7м - късни сортове;
• 0, 25-0,5м - цвят;
• 0,4-0,6 м - Савой;
• 0,3-0,5м - броколи.

Олющване и култивиране

След вкореняване на разсад започват всички дейности по грижи, включително премахване на плевели и разхлабване на почвата.

Те започват да разхлабват земята, след като разсадът е придобил сила и ще се вкорени, премахвайки образуваната кора на почвата. След това, ако е необходимо, след 7-8 дни.

Дълбочината на разхлабване първоначално е малка - 4-5см, след това се разхлабва по-дълбоко - 6-8см, 80-10см.

Олющването се извършва за укрепване на стабилността на стъблото и за допълнително снабдяване с хранителни вещества - растат нови корени.

Разсадът на ранните зреещи сортове се размножава след 2-3 седмици след засаждането, късното узряване - 3-4 седмици. След 10-12 дни те отново се хранят. По-късно е да се натрупа земята по-трудно - листата вече се затварят и лесно се повреждат.

Изрязване на листа

Листата, като орган, играят определена роля в живота на зелето - те участват във формирането на необходимите за растението елементи (фотосинтеза), в долните (покриващи) листа има натрупване на хранителни вещества, необходими за формирането на главата.

Премахването, изглежда, излишните листа води до намаляване на приема на хранителни вещества, създава условия за проникване на инфекции и вредители през раната - сокът привлича насекоми на мястото на скалата.

Професионално мнение за отстраняване на листа - трябва да се отстраняват само листата, повредени от болестта или вредителите, а здравият долен лист не позволява на вредителите да проникнат в главата, участва в регулирането на влагата и температурата.

Предотвратяване на вредители и болести от насекоми

Най-опасният вредител за зелето е зелевата муха. Ранните узрели сортове са най-податливи на въздействието му - активният растеж на растението съвпада с периода на възпроизвеждане на насекомото.

Използването (2-3 пъти) на технически хлорофос (80%) в разтвор или специални инсектициди с интервал от 6-8 дни ще предотврати появата на вредител. Разпръскването около растението на сместа също ще помогне - пепел и тютюнев прах (100 g всеки), червен пипер на прах (1 ч.л.).

До формирането на вилиците се използва 0,2% разтвор на технически хлорофос (80%) или фосфамид, когато се появят гъсениците на зелеви листни въшки, пеперуди от бяла пеперуда, лъжички, зелев молец.

По време на периода на снасяне на яйцата от пеперудата, разтворът на суперфосфат и калиев хлорид помага добре - извършва се пръскане.

Една от често срещаните инфекции със зеле е кила. За предотвратяването му е необходимо да дезинфекцирате почвата преди засаждането на разсад, редовно провеждайте грижи (разхлабване, плевене). В случай на инфекция, болното растение трябва да се отстрани от лехите, почвата трябва да се третира с формалин или течност от Бордо.

Съвети за защита на всички видове зеле:

• проникването на зелевата муха до корените ще спре спанбонд, покриващ почвата;
• за да се предпазят от летящи насекоми, хребетите със зеле са покрити с спанбонд;
• ръчното събиране на песни помага значително да се намали броят им;
• пръскането на листа с разтвор на оцет (1 с. л. на 10 л) или амоняк (50 мл на 10 л) в топъл слънчев ден ще изплаши повечето вредители;
• специфичната миризма на невен, мента, вратига, засадена наблизо, не е като насекоми вредители;
• пръскането с отвара от пелин, глухарчета, люспи лук, чесън с добавянето (за подобряване на сцеплението) на сапун за пране помага при появата на листни въшки.

Правилната грижа за засаждането на зелето ще бъде ключът към получаването на качествена реколта, която ще се превърне в източник на витамини през есента и зимата.