Преобладаващите изисквания към гроздовите култури са отлично плододаване, голямо плододаване и непретенциозност към условията на отглеждане. Новият сорт Байконур притежава всички тези качества. Едноплодният хибрид за първи път се отглежда в разсадника на Павловски при кръстосване на популярните сортове Beauty and Talisman. Гроздето наследява всички най-добри качества от родителите си.
съдържание
Характеристики на клас
Байконур има добро оцеляване. Отглежда се в много региони на страната ни. Храстите издържат на силни студове. Те могат да се размножават дори в предградията. Тук гроздето е надлежаща култура - за зимуване то трябва да бъде опаковано в кутии.
От сорта "Талисман" наследиха голяма жизненост. Културата е непретенциозна при напускане. Дори начинаещите производители могат да го отглеждат. Издънките растат гигантски, могат да достигнат четири метра дължина.
От гроздето "Beauty" наследява отличното плододаване и качеството на плодовете. Плодовете стават големи. Те имат специален аромат, който е трудно да се сравни с който и да е друг сорт. Събраните клъстери за дълго време запазват атрактивна презентация. Те могат да транспортират на дълги разстояния.
Байконур е универсално грозде. Плодовете му са подходящи за консумация в прясно състояние. Правят също сладко, компоти и приготвят месни ястия. Сортът е интересен и за винопроизводителите. От горските плодове се получава отлично домашно приготвено сърдечно вино, вино, коняк.
Тъй като културата е само отгледана, нейните характеристики все още не са напълно разкрити. За да се прецени устойчивостта на лозата към метеорологични условия, срещу вредители и болести, е необходимо да се наблюдава растението поне десет години. Гроздето е твърде „младо“ и все още няма тази статистика.
Описание на културата
Гроздето расте бързо. На третата година на развитие има развита структура. Достига височина четири метра. Кората на стволовете е светлокафява, силна. Размножавайте културата чрез разсад и с ваксинации.
Бързо набира листна маса. Има толкова много листа, че когато отглеждате, трябва да ги прищипвате многократно. Листовете имат класическа резбована форма, тъмно зелено. Те имат изразени вени.
Бисексуални цветя, които не изискват допълнително опрашване. Реколтата може да бъде засадена отделно от другите сортове. Първите плодове узряват 3,5 месеца след пролетната вегетация. Реколтата може да бъде събрана през последното десетилетие на юли - в първите дни на август.
Плодовете имат удължена овална форма. Те могат да достигнат дължина от 4 см. Когато узреят, тежат 14 - 16 г. Те имат различен цвят: от синьо-черен до червеникаво-люляк. Отгоре покрита с гъста кожа, която не се спука при мокро време. Плодовете имат леко восъчно покритие с черен нюанс.
Вкусът на плодовете е деликатен, с плодов оттенък. Ароматът е същият. Пулпът е гъст, хрупкав. Плодовете съдържат достатъчно захароза (до 20%), която се комбинира с лека киселинност. Кожата е годна за консумация, доста мека.
Гроздовете са конусни, със средна ронливост. Имат разклонени четки. При първата реколта те узряват, достигайки тегло от 700 г. По-късно при добра грижа може да тежи около килограм.
Понякога толкова много гроздове растат на растящо растение, че има нужда от тяхното изкуствено отстраняване. В противен случай растението просто не би могло да се справи с изобилието от плодове, нямаше да има време да се подготви за зимуване. В някои случаи лозата се счупва поради прекомерното тегло на плодовете. Има доказателства, че при обилно плододаване гроздето е предразположено към напояване.
Културата има достатъчна устойчивост на атмосферните условия. Когато гроздето узрее, не е необходимо незабавно да го премахнете от храсталака. Те запазват презентацията и вкуса си през цялото време на окачване на храстите.
Предимства и недостатъци на сорта
Въпреки „младата“ епоха на културата, „Байконур“ се утвърди като отлично разнообразие с редица предимства. Интересно е за търговско отглеждане, както и за винопроизводството. Любителите-производители отбелязват следните предимства на растението:
- мощна структура на храст;
- бърз растеж на лозата;
- устойчивост на замръзване;
- наличието на мъжки и женски цветя на един храст;
- едроплодните;
- отличен вкус на горски плодове;
- продължителност на плододаване;
- способността да издържат плодовете на храста за дълго време, без да губят свойствата си;
- добра адаптивност към различни условия на околната среда;
- устойчивост на гъбични заболявания.
Липсата на разнообразие се признава като недостатъчно познание. Информацията за това колко издръжлива е културата, засега е недостатъчна. Някои лозари се оплакват от семената. Те често са слабо отделени от пулпата.
Устойчивост на болести и вредители
В повечето региони гроздето се отглежда по непокриващ начин. Културата издържа слани до минус 23 градуса.
Доколкото сортът е устойчив на вредители и гъбични заболявания, лозарите само изучават. Според докладите имунитетът му към плесен, сиво гниене, оидиум се оценява на 3 точки. Трябва да се обърне достатъчно внимание на превенцията на заболяванията.
За да направите това, вземете следните мерки:
- през есента отрежете храстите и премахнете падналите листа;
- копайте земята в корените и внимателно мулчирайте. За мулчиране са подходящи сух мъх, слама, сухи дървени стърготини;
- постоянно обвързвайте растящата лоза;
- по време на залагане на плодовете растението се третира със специални вещества.
Някои любители винопроизводители предпочитат фунгицида Carbio Topu. Това лекарство е подходящо не само за профилактика, но и за увреждане на растението с гъбични заболявания. Бързо се абсорбира и не се отмива от сезонни дъждове. Не е вредно за полезните насекоми.
Необходима е обработка на храстите по време на узряване на плодовете. Не се страхувайте, че това ще повлияе на добива или качеството на плодовете. „Байконур“ - универсална култура, дава изобилни реколти. Плодовете са с добро качество и голяма лекота. С добра правилна грижа могат да се постигнат големи добиви.
Характеристики на селскостопанската технология. Методи на развъждане
Грозде се размножава чрез разсад, ваксинации и наслояване. Ако преди това Байконур не е бил отглеждан на обекта, се препоръчва да го засадите с разсад. Тогава получавате красиво озеленяване на сайта и изобилна реколта от големи и вкусни плодове.
Ваксинациите могат да се правят на стария сорт. Предимството на този метод на възпроизвеждане е наличието на развита коренова система и възрастен ствол на старата култура. Нова стреля се развива достатъчно бързо. Недостатъкът на този метод е, че една нова култура може да възприеме характеристики на строго храст.
За размножаване чрез наслояване вече трябва да имате възрастен родителски храст. Покълнало грозде, поръсено с пръст и изчакайте развитието на кореновата система. Освен това наслояването се изкопава и се трансплантира на друго удобно място. Предимството на метода е отглеждането на наслояване може да се извършва през цялата година.
Засаждане на грозде
Байконур, като всички сортове грозде, ТЕРМОФИЛНИ. Следователно мястото за кацане трябва да бъде определено от южната или югозападната страна на площадката. За да избегнете ветрове, е необходимо да го засадите на подветрената страна недалеч от оградата, стената на къщата или плевнята.
Кацането трябва да се извърши на хълмовете. Низините не са подходящи, тъй като водата ще застоя в тях по време на напояване. От силно преовлажняване растението ще боли и ще бъде засегнато от гъбични заболявания.
Храстите са непретенциозни към почвите. При засаждането трябва да се спазва само едно условие - появата на подземни води трябва да е най-малко на 2 м над повърхността. На алуминиеви и глинести почви расте добре, при условие че земята е облагородена. Пясък и тор трябва да се прилагат върху такива почви.
при засаждане на грозде трябва да вземе предвид разстоянието между храстите. Тя трябва да бъде най-малко 3 м, а в разстоянието между редиците - 4 м. Подгответе се за кацане предварително, подготвяйки ямите. В южните райони дълбочината им е 60 см, в северните - най-малко 80 см. В сухите райони дълбочината им е повече от 80 см.
За оборудването на ямата е необходимо предварително дрениране. За да направите това, битата тухла или натрошен камък се изсипва на дъното с 20 см. Добре уплътнен. След това се изсипва слой от плодородна почва с добавяне на гниещ тор.
Особеността на сорта е, че корените му не трябва да докосват почвата с торове. Затова обикновеният чернозем се излива върху оплодена почва. Приготвените ями трябва да престоят 14 дни.
Гроздето в подготвени ями може да се засажда от пролетта до средата на лятото. Първоначално разсадът се използва като посадъчен материал. По-близо до лятото се засаждат по-високи и развити растения.
Кацането може да стане през есента. Най-подходящ в средата на есента. В началото на есента засаждането на сорт е нежелателно. Той е не само добре вкоренен. Пъпките могат да растат, а растението няма време да се подготви за зимуване. Бушът просто ще замръзне.
При засаждане на разсад те се инсталират в центъра на ямите и се покриват с рохкава почва. Почвата е старателно мулчирана отгоре. Мулчът предпазва растението не само от вредители и гъбични заболявания. Тя все още не позволява на земята да изсъхне, спомага за поддържането на относителна влажност в кореновата система на храстите.
Резниците се пресаждат през пролетта, началото на март. Въпреки че някои производители смятат, че той може да се произвежда и в средата на есента. Само в този случай растението изисква затопляне за зимата. Преди зимуване наслояването се поръсва с пръст и пластмасови кофи се инсталират отгоре.
За прилагане на ваксината стръкът се подготвя предварително. Нарязва се от две страни и за известно време се поставя във вода. Отгоре може да се третира с парафин, за да не изгние. Запасът също се подготвя предварително.
Предварително изрежете стъблата на стар гроздов храст. Трябва да остане само пън с равномерно нарязани ръбове. След това през него се прорязва слот и там се вкарват подготвените резници. Прикладът и долната част на дръжката трябва да прилягат плътно един към друг.
Готовата ваксина се увива плътно с превръзка. След това се покрива с глина. Стъблото се полива и мулчира със слама.
Грижи за кацане
Разработеният гроздов храст изисква двойно поливане. Почвата трябва да се навлажнява постоянно до образуването на яйчника. През този период обикновено поливането се спира. Въпреки това, в особено засушливо лято, поливането може да продължи, докато плодовете узреят.Гроздето има здрава кожа, не се напуква при излагане на влага.
Въпреки непретенциозността в грижите, сортът обича горна превръзка, През пролетта трябва да копаете хумусни и суперфосфатни торове в почвата около кореновата система на засаждането. През лятото, преди и след цъфтежа, пепелта се внася в почвата и се извършва листно торене със сложни торове.
"Байконур" се отнася до високодобивни сортове. Понякога на една лоза се образуват толкова много плодове, че се изисква нормализиране. Препоръчва се да оставите не повече от един или два клъстера на един издънка. Освен това узряването на плодовете се забавя, ако са останали две клъстери.
В необходимите пролетни и есенни периоди подрязване на храстиобразувайки корона. По време на формирането на яйчниците се извършва пасинково оцветяване и изтъняване на листата. Широколистната маса се натъпква така, че над гроздовете се оставят 14-15 листа. Ако това не бъде направено, зелените ще запушат плодовете и напояването ще започне.
Есенната резитба се извършва с цел формиране на корона. Нанесете къса, средна и дълга подстригване. С кратък отпуск три пъпки на една лоза, със среден - осем, а с дълъг - до 14. Пролетното подрязване се извършва, за да се премахнат замръзналите леторасти.
Тъй като Байконур е устойчив на замръзване сорт, покриването му в южните райони не се изисква. Само в северните райони (например в Ленинградска област, в Московска област) лозата е огъната и изкопана.
Функции за съхранение
Датите за прибиране на сорта не са предвидени. Отлежал, той може да виси на лозите до късна есен. Освен това плодовете не гният, независимо от количеството на валежите. Запазват свежия и привлекателен външен вид дълго време.
Нарязаните клъстери могат да се съхраняват свежи в продължение на месец. Те не се подреждат много плътно един върху друг в хладна изба или хладилник. Гроздето понася дълъг транспорт. При всички условия запазва привлекателен външен вид.
Отзиви на любители лозари
Людмила, 46-годишна
Вече четири години отглеждам Байконур. Много красиво грозде. Гроздовете са конусовидни, плодовете са удължени. Те имат приятен нежен плодов аромат. Растете на дължина до 4 сантиметра. Пулпът е гъст, хруска. Вкусът на горски плодове е много деликатен, плодов. Ядем пресни. Друг съпруг приготвя вино.
Андрей, 57-годишен
Отглеждам Байконур вече втора година. Има засаждане на разсад и ваксинации. Наскоро сравнени храсти. При присадено растение плодовете са по-едри. Узрява до края на юли. И бе реколтата на 16 август. А предната вечер падна силен дъжд. Нито един куп не беше пострадал. Плодовете на гроздето са много едри, тъмно люляк със синьо покритие. Много добра оценка. Не съм виждал най-доброто от много години.
Максим 32 години
Байконур е много достоен сорт. За съжаление ваксинациите от този сорт, които направих миналата година, не се вкорениха. Но този сезон ще се опитам да ваксинирам отново. Вече подготвени резници. Наистина искам да отглеждам този сорт на моя сайт.
Въпреки че гроздето се появи сравнително наскоро, той придоби добра репутация сред любителите производители. Големият интерес към Байконур се проявява не само поради факта, че той е непретенциозен култивиране, Плодовете му имат универсално предназначение. Добре съхраняван и подходящ за дълго транспортиране.
Непокриващи зимноустойчиви сортове грозде за района на Москва
Как да запазим лозата през зимата
Кога мога да прехвърля гроздето на друго място през есента
Как да покрием и подготвим грозде за зимата в предградията