Гроздето от грозде рано или, както се нарича по-рано, червено Новочеркаски, е отгледано от Крайнов В.Н. Известен развъдчик е създал сорт с много предимства, но за максимално разкриване на „таланти“, собствениците трябва да се придържат към някои препоръки за отглеждане и грижи.
съдържание
Описание на степен
За премахване на гурме са използвани Кишмиш (сияен) и талисман. Благодарение на тези сортове се оказа създаване на хибрид, който има такива предимства:
- ранно узряване (горски плодове могат да се консумират след около 115 дни след подуване на бъбреците);
- ядеща кора;
- плътността на кората, която оси не може да "побеждава";
- универсалност на употребата (яжте пресни, замразете, използвайте за приготвяне на сокове);
- висока производителност;
- непретенциозност към условията култивиране.
Растението е средно високо. Цветята са от женски тип. Клъстерите са доста големи. Теглото на един е от 700 до 1800 gr. Плодовете са овални и нежно розови. Кашата е много сочна с богат мускатен вкус.
Функции за отглеждане
Ранният сорт грозде Gourmet не изисква специални грижи, но неговият добив до голяма степен зависи от избора на място за засаждане. В този случай е необходимо да се вземе предвид не само състава на почвата и осветеността на обекта, но и неговото местоположение спрямо сградите на обекта, както и местоположението на други растения.
Подготовка на място и разсад
За да може гроздето от гурме да оправдае всички надежди, възложени на него, той трябва да избере добро място за „пребиваване“. Растението обича добро осветление, затова е препоръчително да го поставите от западната или южната страна на обекта. Когато са засенчени, плодовете няма да са достатъчно сладки и сочни, а самият гроздов храст ще се развие много слабо.
Не трябва да се допускат чернови, но също така не се препоръчва застояване на въздух. Оптимално е да изберете малък хълм или равнина, в низините може да се натрупва влага и хладен въздух.
Почвата за гурме е необходима не само плодородна, но и доста рохкава. Можете да промените плътността с пясък, пепел или компост.
Добре разхлабете сидерата на почвата. Ако използвате правилно тези растения, можете напълно да изоставите торовете, горната дресировка и дори от дълбокото копаене на площадката. Горчицата, рапицата и овесът се доказаха най-добре. Тези растения имат мощна коренова система, която разхлабва почвата, запушва плевелите и не им позволява да се развиват, а в същото време почвата е наситена с азот, както и други полезни компоненти.
Фиданките трябва да се отглеждат при същите условия, при които ще се отглеждат. Може да са разсадници, но е подходящо и кълнове от съседни обекти.
Във всеки случай на издънката трябва да останат само 2-те най-силни издънки, като ги отрежете на две очи и съкратете корените до дължина 15 см. След това оставете разтвора на калиев перманганат за 4-6 часа, като потопите разсада в точката на корена.
Работна поръчка
Засадете грозде Гурме за предпочитане в ранна пролет, дори преди пъпките да започнат да набъбват. През есента също можете да извършите тези работи, но само в региони, където няма заплаха от силен студ. В този случай кацането трябва да се извърши в края на септември-началото на октомври.
Поръчката е следната:
- Изкопайте дупка с дълбочина най-малко 90-100 cm.
- Изсипете слой отводняване в него (можете да използвате камъчета, камъчета и дори счупена тухла) около 7 cm.
- Отгоре сложете смес от една кофа пясък, две кофи хумус, 150 грама суперфосфат и 180 грама калиев сулфат.
- Оставете за 2-3 седмици, така че почвата да е магаре.
- След това време изкопайте плодородна почва от ямата.
- Поставете разсад в него.
- Внимателно разпределете корените, поръсете ги със земя.
- Водата изобилно.
Ако засаждането се извършва през пролетта, по-нататъшните грижи се състоят в поливане веднъж на всеки 7-10 дни с топла вода. Ако през есента - поливането се извършва в зависимост от времето, а през зимата е необходимо да се направи надежден подслон.
грижа
Гурме гроздето не е твърде придирчиво да се грижино някои функции все още съществуват. Това е предимно поливане, подрязване и подхранване.
поливане
Растение на възраст под 3 години трябва да се полива по-често от възрастен. Това се обяснява с факта, че корените все още не са твърде дълбоко вкоренени и не могат самостоятелно да получават влага от подземни източници.
В началото на пролетта, когато все още има заплаха от замръзване, правете това веднъж седмично в обедно време, 5 литра на храст.
Когато времето е стабилно и топло, трябва да направите това със същата честота, но вече 10 литра за всяко растение.
В горещините поливането се извършва два пъти седмично, а през есента - със същата редовност като през пролетта.
Независимо от метеорологичните условия, има три задължителни етапа на поливане:
- Преди листата.
- В периода на пъпкуване.
- След цъфтежа.
Разтворете шепа пепел в 10 литра топла вода, разбъркайте старателно. Под млад храст изсипете 2 кофи, под растение за възрастни - 4. Правете го бавно, така че влагата да бъде добре и равномерно погълната в почвата.
Поливането се извършва до замръзване. Добре навлажнената почва предпазва корените от замръзване през зимата.
Горна превръзка
Ако ранното засаждане на грозде Gourmet е извършено в съответствие с всички препоръки, не можете да мислите за торове няколко години, но след това тази процедура става редовна.
Горна превръзка трябва да се извърши:
- през пролетта, преди да се появят листата. През този период растението се нуждае от азот. Оптимално е да поливате храстите с молене (разтворете 1:15 с вода, оставете да вари, преди да започне ферментацията).
- 2 седмици след цъфтежа. За 10 литра топла вода е необходимо да вземете 130 грама суперфосфат и 200 грама калиева сол;
- по време на узряване на горски плодове. Напояването се извършва с разтвор на урея (лъжица за 10 литра вода);
- след прибиране на реколтата. Преди зимуване е препоръчително да осигурите на гроздето добро хранене. Това може да стане със сложни торове.
резитба
Много е важно да разпределите равномерно натоварването върху клоните, за да получите добра реколта. За да направите това, на възрастния храст са останали не повече от 22-24 издънки и всяка от тях трябва да се съкращава с 7-8 очи всяка пролет. Това трябва да се направи преди началото на потока на сока, когато температурата през деня ще достигне +5 градуса. В противен случай съществува риск изобщо да останете без горски плодове.
Лятна нужда премахнете доведените деца и листата, които създават допълнителна сянка на нововъзникващото грозде.
защита
Gourmet ранен сорт е устойчив на сиво гниене и плесен. Но в същото време той често е изложен на гъбични заболявания, особено с грешен избор на място за култивиране и зони с висока влажност.
Началото на болестта може да се определи от листата.Само в занемарено състояние гъбата преминава към плодовете и стъблото.
Засегнатите листа и намиращите се до тях трябва да бъдат отстранени и изгорени, а болното растение и всички останали храсти да бъдат третирани.
За това се използват препарати Ридомил, Топаз, Ордан и др., Те са подходящи и за лечение и за превенция, Във втория вариант обработката се извършва 3-5 пъти през вегетационния период.
Необходимо е рано да се защити гурме и от вредители. Най-често растението страда от листни въшки, довгоносици, кърлежи и листни червеи, но насекомите могат да преминат към него и от други растения в близост.
За защита и лечение можете да използвате закупени от магазина инсектициди (например Actellik и Karbofos) и народни средства. Разтвор на сапун за пране помага много. Достатъчно е да разтворите шината в кофа с вода и да напръскате гроздето, за да го защитите в продължение на 2-3 седмици. Особено важно е да се проведе това лечение в началото на пролетта, когато листните въшки просто се придържат към младите сочни листа.
Ако инфузията се лута, това ще бъде не само защита срещу „повърхностни” вредители, но и отлична горнишка превръзка, както и доказано отблъскване от насекоми, които могат да навредят на корените.
Луковата кора отблъсква вредителите. Може да се използва като отвари (изсипете чаша люспа с литър вода, кипете 15 минути, охладете, прецедете, разредете в 5 литра вода) и тинктури (залейте чаша люспа с три литра вода, поставете на топло място за 3-7 дни, докато има признаци на ферментация , след като се прецеди, се разтваря в 5 литра вода) и просто люспи. Може да се разпръсне около храста.
Пелинът наистина помага. Може също така да се разстила или дори да се засажда близо до лозето, или можете да приготвите инфузия за пръскане. За да направите това, смилайте растението, напълнете кофата с една трета. Налейте вода и оставете за една седмица на слънце. След прецеждане и използване за обработка.
Доказан продукт за борба с вредителите е напушването с тютюнев прах. Гроздето трябва да се полива по дъждовния начин, а след това да се разпръсне тютюнев прах отгоре. Само горски плодове, ако попадне върху тях, ще трябва да се мият по-дълго, за да няма миризма и послевкус. Следователно такива обработване за предпочитане се провежда преди да започнат да узряват.
приют
Много важен момент на грижа, който е от голямо значение за развитието на растението и обема на реколтата. Сортът Gourmet рано се различава по устойчивост на замръзване. Той е в състояние да издържа на температури до -23 градуса. Но допълнителните мерки за защита няма да навредят, особено ако има риск зимата да бъде безснежна.
През есента издънките трябва да бъдат положени на земята, като ги смачкате леко и ги покрийте със слой пръст. Отгоре с листа и хумус.
Възрастните растения, притиснати към земята, няма да работят. Необходимо е да им осигурите защита в корените, както вече беше описано, и допълнително да направите рамка отгоре, за да издърпате торба или специален агрофибър.
Отстранете постепенно „одеялото“, когато температурата през деня е стабилна +5 градуса. Първо направете дупки за вентилация, за да няма рязък спад на температурата.
Отзиви
Наталия, на 28 години
Обичам гроздето! Щом съпругът ми купи къщата му, те веднага засадиха няколко сорта на сайта. Ранен гурман расте близо до къщата ми. Разсадът се е вкоренил добре, реколтата дава стабилна. Пучките тежат до килограм. Но не можете да претоварвате клоните. Тогава не само ще има по-малко плодове, но най-важното е, че вкусът ще стане по-кисел. За зимата я изпускаме със земя и я поръсваме с листа. Ако посадим зелен тор, тогава ги поставяме и за гниене.
Оксана, 42 години
Много харесвам този сорт, но съсипах няколко храсталака. Замърсяване от други разсад се случи. Плодовете станаха малки, ароматът на индийско орехче почти изчезна. Ще трябва да се трансплантира.
Николай, на 39 години
Това е първият сорт, който успях да отгледам. Веднага инсталирах опорите и направих правилното нещо, защото те са необходими не само за жартиера по време на плододаване, но и по време на зимуване. Обработвам го само със сапун за пране, а го храня с дървесна пепел. Просто правя дупка около храста, наливам пепел в него, изкопавам го и след това го поливам. Всички необходими вещества се усвояват постепенно.
Ранният гурман е сорт грозде, който всъщност със своя вкус и външен вид е в състояние да задоволи и най-финия вкус. Препоръчваме ви да засадите това растение за всеки, който има поне малко парче земя. С малко усилия можете ежегодно да получите отлична реколта от здравословни плодове с уникален мускатен вкус и аромат.