Грозде Kishmish 342: характеристики и описание, засаждане и грижи

В края на 19 век Унгарските животновъди кръстосаха ранните (Perlet Sidlis) и техническите (Villar Blanc) сортове грозде. Резултатът от тази работа беше хибрид Kishmish 342 (GF-342). Характеризира се с устойчивост на замръзване, ранно узряване, висока производителност и непретенциозност по отношение на грижите. Подобни свойства на сорта му осигуриха широка популярност сред фермерите от умерените континентални ширини на Русия и Беларус.

Характеристики на Кишмиш 342

Характеристики на лигатна лоза, наречена гроздов храст:

• тънък и жизнен стрък с висока еластичност и свръхрастеж. Такива качества трябва да се вземат предвид при засаждането на грозде и подготовката им за зимуване;
• листата са големи, закръглени по форма, имат слаба дисекция;
• издънките узряват на 2/3 от лозата, затова се препоръчва да бъдат нарязани на 7-8 очи. Това помага за подобряване на зреенето на лозата и увеличаване на нейното плодородие до 85%;
• тежкото сгъстяване се отразява негативно на добива на хибрида. Градинарят трябва редовно да подстригва според всички правила, докато максимум 3 клъстера трябва да останат на един издънка;
• стабилен лагер.

При спазване на правилата за засаждане и грижи добивът на гроздето е 20-25 кг от всяка многогодишна лоза

Характеристики на плода:

• среден размер 15х17 мм;
• овална форма;
• 3 клас на безсеменност;
• тънка, но силна кожа със зеленикаво жълт оттенък;
• тегло не надвишава 3 - 5 g;
• сладка и гъста, без семена плът с лек послевкус на индийско орехче;
• концентрацията на захар е на нивото от 19-21% и не зависи от условията на отглеждане на сорта;
• горски плодове се събират в конусовидни клъстери със среден или голям размер (тегло - от 400 до 900 g). Има случаи, когато тази цифра достига 1,5 кг.

От момента на формиране на яйчника до узряване на плода минават около 100-115 дни. В южните райони на Русия Кишмиш 342 може да бъде добит през първото десетилетие на последния летен месец. От средата на август плодовете на хибрида узряват в районите Воронеж, Белгород, Липецк, Курск и Тамбов. Стопаните от Урал и Забайкалия започват да берат грозде от този сорт през последната седмица на лятото. При правилна грижа за растенията те постигат 20-25 кг добив от всеки гроздов храст.

Транспортирането на прибраната реколта е лесно, така че Kishmish 342 се доставя до всеки регион на страната. Бучките се съхраняват на хладно място (хладилник, мазе) за около 3-5 седмици.

В хранително-вкусовата промишленост често се използва хибриден сорт за приготвяне на детски сокове, вино и стафиди. Последното може да се получи, без да се премахва букетът от лозата. Поставят се в торбички и периодично се преобръщат. У дома можете да използвате електрическа сушилня или микровълнова фурна за тази цел.

Наличието на много витамини и минерали в състава ви позволява да използвате Kishmish 342 за лечение на патологии на устната кухина, нервната, сърдечно-съдовата и храносмилателната системи. Витамин С в състава на гроздето помага за укрепване на имунната система, което му позволява да се използва за профилактика на настинки.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимствата на GF-342 включват следните негови характеристики:

• устойчивост на замръзване. Гроздето се отглежда в райони, където температурата на въздуха достига -26 градуса;
• възможността за дългосрочно съхранение;
• бързо узряване на плодовете и висок добив;
• липса на семена и минимално количество рудименти в горски плодове;
• сладък и приятен вкус;
• минимален риск от гъбични инфекции;
• не изисква специални грижи;
• добро оцеляване на разсад;
• опрашването става със собствен прашец, който се пренася от насекоми или от съседните храсти. Следователно, Kishmish 342 са класифицирани като самоопрашващи се сортове грозде. Семената му също се образуват, но след известно време се разпадат спонтанно.

Хибридът има някои недостатъци:

• възможността за неправилно образуване на лозата, което води до появата на семена в плодовете;
• необходимостта от някои действия за приготвяне на гроздето за зимуване. Това важи особено за младата лоза, която през първата година все още може да е слабо чувствителна към ниска температура;
• когато се отглежда в южните райони, където има липса на влага в почвата, растението има недостиг на хранителни вещества. Това се отразява в неговия вкус, който става „пластичен“. В такива региони могат да се усетят рудименти в плодовете на гроздето;
• горски плодове са много привлекателни за оси, така че са необходими капани.

Характеристики на сортовете на селскостопанските технологии

За да бъде Kishmish 342 доволен от реколтата си, когато избирате разсад за засаждане, трябва да обърнете внимание на техните характеристики:

• дължина на корена - 19-23 см, въздушни части на лозата - 23-24 см;
• наличието на 2 до 4 жизнеспособни бъбреци;
• диаметърът е 1 cm.

Правила за кацане

След като сте закупили разсад, се препоръчва да изберете място за засаждане на грозде и да подготвите почвата:

• Kishmish 342 се засажда от края на април до началото на октомври, при отсъствие на замръзване, в източната или западната част на градината;
• мястото не трябва да е на сянка и на течение. Най-добрият вариант би бил слънчева зона, скрита от вятъра до стената на къщата. Също така не трябва да има плевели, особено житна трева, чиято разклонена коренова система ще възпрепятства растежа на хибрида;
• ниво на киселинност на почвата - 6.4-8.0. Мократа или солена почва няма да работи;
• черна почва с дълбочина на плодородния слой най-малко 70 см се счита за най-добрата почва за грозде;
• близостта на подземните води също не е желателна. Те могат да причинят смъртта на кореновата система;
• разстоянието между гроздовите храсти - 4 м, между редовете - 2-2,5 м;
• дълбочината и ширината на изкопаната яма под растението са съответно 0,8-0,9 м и 0,7-1,0 м. На дъното му се изсипва дебел слой дренаж (експандирана глина или натрошен камък). Същият обем пясък се изсипва отгоре, а след това отново дренаж, смесен с компост в равни пропорции;
• при липса на жив плет на разстояние 0,8-1,0 м от храста се монтира решетка от метал, висока 2,6 м. Сянката от него не трябва да пада върху лозата. Между пергола се удвоява паралелно и перпендикулярно метална жица, към която лозата ще се прилепи. В този случай трябва да се получат квадратчета със страни от 50-56 см;
• за напояване, към стената на изкопаната яма е прикрепена пластмасова тръба (диаметър 15-17 см).

Ден преди засаждането корените на разсада се пълнят с вода. След като изтече времето, стръкът се изважда от водата и се поставя строго в центъра на изкопаната дупка. Корените се поръсват с рохкава почва, която се мулчира (дървени стърготини), уплътнява се и се полива обилно. В края резниците се нарязват на 2 пъпки.

Може да се интересувате от:

Възможно ли е да се яде грозде със семена - ползи за здравето и вредиМасло от гроздови семки - свойства и приложения, ползи и противопоказанияПри каква температура гроздето покрива, каква е минималната температура, която гроздето може да издържи

Основни грижи

Горната дресировка на гроздови храсти трябва да се извърши след появата на първите листа. За да направите това, те се напръскват с разтвор на амониев сулфат или амониев нитрат. След 1 седмица процедурата се повтаря с помощта на суперфосфат или калиев хлорид. Торенето на кореновата система се извършва 2 седмици преди цъфтежа. В същото време всички 4 вещества се смесват във вода в необходимата доза. За да нахраните 1 храст, се нуждаете от 10 литра такова решение. Процедурата се повтаря в момента на узряване.

Правила за поливане на Kishmish 342:

• първите 1,5 месеца. след засаждането разсадът се полива 1 п. за 4 дни с вода в обем 12-15 l;
• в периода от пъпката до появата на цветя количеството вода се увеличава до 27-35 л поради напояване 1 п. след 18 дни;
• когато цъфтежът приключи, обемът на течността за извършване на манипулацията е 30-45 l с интервал на напояване 15-16 дни;
• за да се избегне напукване на горски плодове, поливането се спира 3 седмици преди да започне узряването.

След такава манипулация или валежи трябва да разхлабите почвата добре.

Районът, в който са засадени нови разсад, трябва да бъде добре почистен от плевели, така че да не вкоренят. Плевенето се извършва на дълбочина 2-7 cm.

През пролетта с помощта на секатори се премахват ненужните части от лозата, за да няма сгъстяване. Подрязването се препоръчва за 6-7 бъбреци, докато в издънката не трябва да остават повече от три клъстера. Това ще помогне за увеличаване на добивите на растенията.

Kishmish 342 е устойчив на гъбична инфекция, но това свойство не изключва поражението му от друга болест или вредители (лишай, паяк акара). При условията на влажно и прохладно лято през юли е наложително да се извърши обработка с инсектициди с фунгициди, както и да изгорите всички паднали листа извън площадката през есента.

Друг проблем при отглеждането на GF-342 са осите. Те могат да повредят 30-90% от реколтата, така че изграждат капани, в които поставят отровни вещества, или поставят струпвания в торби, обвити с марля. Също така проверете районите в близост до лозето за гнезда на вредители.

Правила за реколтата:

• напълно узрелите гроздове се нарязват със секатори;
• процедурата се провежда при слънчево време, така че плодовете да са сухи. Не си струва да ги държите на лозата, тъй като те ще загубят вкуса си;
• реколтата се проверява за механични повреди и гниене. Такива плодове трябва да бъдат премахнати;
• левите клъстери се сортират по размер, ако е необходимо.

За зимата се препоръчва провеждането на подслон на лозата, особено при отглеждане на хибрид в северните райони. Издънките се свързват добре и се огъват към земята, а след това се поставят отгоре агрофибър, иглолистни смърчови клони (смърч, бор), дървени стърготини или суха листна маса.

Отзиви

Вилата ни се намира в предградията. Всички обичаме гроздето, затова опитахме много сортове и се настанихме на Kishmish 342. Двамата със съпруга ми бяхме привлечени от непретенциозността на сорта, а внуците харесват липсата на семена в плодовете. Започваме да берем от края на юли. Дори при дъждовно и прохладно лято то е поне 50 кг от 3 храсталака. Поддържаме клъстерите в мазето за 1 месец.

Тамара, 55 години, Москва

Kishmish 342 расте с мен от 5 години. Храстите са много мощни, така че оставям 2 грозда на лозата. Спазвам правилата за обработка, така че не съм срещал гроздови заболявания. Реколта след 10 август. Децата ми наистина харесват този сорт заради сладкия му вкус. Предстои да засадя още 2-3 храсти през пролетта.

Александър, на 35 години, Орел

Не е трудно да отглеждате Kishmish 342 на вашия парцел, не изисква специални грижи. Ягоди ще ви удивят със своя аромат на индийско орехче, което ви позволява да използвате сорта при винопроизводството. В допълнение, той ще бъде полезен не само за деца, но и за възрастни членове на семейството, страдащи от различни заболявания.