Мускатно бяло грозде: характеристики и описание на сорта

Известните сортове грозде включват мускат бял. Точният произход на сорта не е известен, но той се счита за един от най-старите представители на гроздето. Мускатът е типичен представител на гроздето, което се отглежда за преработка, основната му цел е производството на вино.

Характеристика и описание на сорта

Сортът принадлежи към източната група гроздови култури. Предполага се, че той е бил отгледан в Египет или Сирия. Мускат получи най-голямо разпространение в страни с топъл климат: в Италия, Испания, Румъния, България, Унгария, Франция и САЩ. В Русия сортът се отглежда по-рядко поради недостатъчна устойчивост на замръзване. Често гроздето няма достатъчно време за пълно узряване. За стареене са необходими от 140 до 150 дни, а в повечето региони в средата на октомври температурата пада до почти нула. Мускатът се отглежда в южната част на страната, където има достатъчно слънце и броя на топлите дни.

Мускатът има малки бели клъстери, средното тегло е 200-300 г. Масата на грозд рядко надвишава 400 г. Плодовете са чисти, малко малки. Цветът на кожата е светло жълт с красив кехлибарен оттенък. Плодовете са заоблени във форма. Гроздето е сладко на вкус, плодът има високо съдържание на захар 20 g / l, но малко киселина - около 6-7 g / l. Пропорциите на съдържанието на захар и киселинността могат да варират в зависимост от специфичните условия на отглеждане на културата.

Индийското орехче се отглежда в индустриални мащаби, а от получената реколта се правят реколта десертни вина, добавя се към шампанско, сокове. Сортът придава на напитката цитрусов вкус в комбинация с роза. Плодовете са доста подходящи за консумация в прясно състояние. Мускатът може да се намери на пазара безплатно, особено на пазарите. Производителността прави от 60 до 120 ц от един хектар. Сортът влиза в максимално плододаване, когато достигне зрялост на 6-7 години.

Разсадът първоначално има изправени издънки с леко спуснати върхове. Листата са назъбени, яркозелени. Гроздето започва да цъфти в началото или през втората половина на лятото, те не се нуждаят от опрашители. Няма толкова много плодовити издънки - 50-60% от лозата бързо се разтяга, дължината й лесно достига 5 метра или повече. Подрязването на сортовете се нуждае от редовно поне 1 път годишно. Издънките се съкращават с 5-8 очи.

Бялото индийско орехче няма добри имунни качества и, ако се поддържа неправилно, често боледува. Особено опасни за гроздето са мана, оидиум, антракноза. Дъждовният сезон и облачното време могат да причинят появата на сиво гниене на издънките. На гроздове понякога напредва куп листа. Гроздето трябва да се обработва 2-3 пъти на сезон с фунгицидни средства.

Мускатът е обичан заради следните положителни качества:

• стабилен добив;
• лесна грижа;
• високо качество на задържане на плодовете;
• добра транспортируемост;
• универсална цел.

Градинарите, които избират сорт за засаждане, може да се наложи да се справят с отрицателни аспекти:

• лош имунитет към вирусни заболявания и гъбични спори;
• дълъг период на зреене;
• ниска устойчивост на замръзване.

Всички проблеми, свързани с отглеждането на мускат, се решават лесно, ако на растението се осигурят правилна и редовна грижа.

приземяване

Характеристиките на засаждането на мускат са правилният избор на място. Ако в лятна вила има хълм, тогава ще бъде много полезно за отглеждане на грозде.Трябва да се избягват ниските места, особено хралупите, така че растението ще получи по-малко слънце, а почвата ще киселее повече. Глинената почва за мускат не е приемлива. Ако съдържанието на глина е ясно превишено, тогава добавете речен пясък, торф към земята.

Гроздовият разсад се подготвя за засаждане в средата на април, като предварително се обработва кореновата система в стимулираща добавка. Картофените торове се въвеждат в почвата предварително, сортът реагира добре на микроелемента от първата година, а при по-нататъшни грижи поташните добавки се използват за увеличаване на добива. След засаждането земята трябва да бъде добре навлажнена и мулчирана, за да се поддържа воден баланс в земята със слама или дървени стърготини.

грижа

Грижата за мускат практически не се различава от грижата за друг сорт грозде, но все пак има редица характеристики. Те не са сложни, но изискват запознаване. Не трябва да пренебрегвате грижите, в противен случай реколтата може да бъде съсипана, а растенията ще се разболеят. Функциите за отглеждане на мускат включват:

• рядко поливане. Възможно е да се използва капкова техника, но ако няма възможност, тогава методът на окопване на напояване;

• мулчиране. Земята трябва да се мулчира след всяко поливане. Идеалният състав на мулча е торф с хумус, взет в равни пропорции;
• редовно плевене от плевели. Излишната растителност взема част от хранителните вещества от почвата и пречи на растежа на лозата;
• превантивно лечение срещу вредители и болести. Прекарайте преди цъфтежа с течност Bordeaux, витриол, можете да използвате "Fitosporin", "Topaz".

Състоянието на гроздето се следи постоянно. Здравото растение има активно образуване на издънки, не трябва да има признаци на инфекция по листата - плака, включвания, пукнатини. Ако са се появили промени, незабавно разберете причината и я отстранете.

зимуване

При отглеждане на грозде на юг, подслонът на растенията не е необходим. Сортът спокойно ще оцелее през зимата без мулчиране. Ако сортът все още се засажда в региона, където зимата идва през ноември, тогава подслонът за него се прави внимателно. Препоръчително е да направите оранжерия за лозето за зимата. Обичайното мулчиране на кореновата система и лозите със слама също е подходящо. Лапотник, борови клони се полагат върху слама, а отгоре на билото са покрити с брезент, целулоид или всякакъв водоустойчив материал. Гроздето е отворено до април, когато температурата на околната среда ще приеме положителен диапазон.

Отзиви за градинари

Валентин от Анапа Той казва:

„Мускатът е първият сорт грозде, който започнах да отглеждам в градината си. Узряването настъпва след 4 месеца, плодовете узряват бавно, но равномерно. Вкусът на плодовете ви позволява да ги използвате за готвене на сладко, правене на сокове, разбира се вино. Всяка пролет, след зимуването, гроздето се подхранва с нитрофос. Той бързо набира зелена маса, а издънките активно цъфтят “.

Антонина от Краснодарския край Той пише:

„Гроздето ми вече е на 8 години и той продължава да дава плодове в голям брой. Плодовете са малко дребни и с кокал. Сортът е непретенциозен в грижите, но реагира на често поливане. В никакъв случай не трябва да запълвате растенията, в противен случай ще се образува гниене и вкусът на плодовете ще се влоши. По-добре е да се въздържате от поливане по време на плододаване. "