Сред новостите в развъдните колекции в продължение на няколко години черното грозде „Негрул памет“ неизменно заема водещо място. Апетитен външен вид, непретенциозност, отлични вкусови качества - това не е целият списък от предимства, изпитани във времето сортове. Той вкуси не само любители градинари, но и „акули“ в лозарския бизнес за отглеждане в индустриални мащаби.
съдържание
Описание на степен
Родното място на сорта е Република Молдова. През 1975 г. екип от учени от Молдавския институт за лозарство и винопроизводство се занимава с отглеждане на грозде. В резултат на кръстосването на два сорта "Koarne Nyagre" и "Pierrell" беше отгледано ново трапезно разнообразие от черно грозде. Името на сорта беше посветено на паметта на големия учен Александър Негрул. Поразявайки своята популярност и разпространение на цялата територия на Руската федерация, гроздето все още не е включено в националния регистър на постиженията на селекцията. У дома, след държавни тестове, сортът е приет и регистриран през 2015 година.
Степени на узряване и райони на отглеждане
От периода на отваряне на цветни пъпки до подвижна зрялост минават средно 150 дни. Времето на зреене варира леко в зависимост от района на растеж. Според прегледите на винопроизводителите, плодовете получават максимално количество захар до 10-15 септември. Независимо от географското местоположение на градинските парцели, тези показания се сближават. Само в южната част на страната времето на зреене е намалено до 135-140 дни.
Непретенциозно гроздово дърво расте добре и дава плодове във всички региони. Корените, разположени в горната част на почвата и издънките, издържат на замръзване до -25 градуса. Устойчивият на замръзване сорт е подходящ за отглеждане дори в северните райони, подлежащ на допълнително подслон.
Описание на гроздови храсти
От оригиналните сортове растението наследява мощна, висока лоза. Изправените издънки с правилна грижа понякога достигат височина от два метра. Зреене на сезон е ¾ от дължината на стъблата. Листната плоча е петлистна, сочно зелена, закръглена, с разклонена жилка. Повърхността на листата е гладка от външната страна, обратната страна е леко опушена.Силно, издръжливо растение не се страхува от голям товар от гроздове.
Растенията са надарени със силен имунитет към най-коварните заболявания на културата. Производителите на грозде отбелязват, че храстите рядко са засегнати от гниене от различен характер, мана, оидиум. Гроздовият кърлеж заобикаля страната за засаждане. Такива качества са много привлекателни за земеделските производители, тъй като в условията на промишлени насаждения няма как внимателно да се третира всеки храст.
Друга положителна черта на сорта е самоопрашването. Гроздето не изисква засаждане на допълнителни храсти и перфектно плод сам. Освен това самият сорт е добър опрашител за грозде със сходни времена на цъфтеж.
Характеристика на плодовете
Плодовете на гроздето Negrul имат следните характеристики:
- пръстовидна форма със заострен връх;
- голям (8-11 грама);
- цветът е наситено лилав, почти черен;
- кожата е гъста, с тръпчив послевкус и изразено восъчно покритие;
- пулпата е сочна, хрупкава, с 2-3 семена;
- вкусът е сладък, с фина киселинност.
Плодовете са толкова привлекателни, че понякога се объркват с манекен. Пучките с по-голям от средния размер често имат конична форма, понякога формата на цилиндър. Средното тегло на плодовата четка е 1-1,5 кг.
продуктивност
Сортът е високодобивен. Растението дава първия сигнален клъстер за 2-3 години живот. Пикът на добива е 8–9 години след засаждането. На любителско ниво може да се съберат 10-12 кг от един квадратен метър хранене на храст. При отглеждане на големи площи плодородието е средно около 200 кг на хектар земя.
Целта на сорта
Обхватът на плодовете е широк. Като сладко лакомство те са подходящи за консумация от храста. Домашно вино, сокове, компоти, конфитюри - всичко това и не само може да се приготви от плодовете на сорта памет Negrul. Засаждайки няколко храста на сайта, можете да получите реколта не само за вашите нужди, но и за продажба. Проблеми с прилагането на реколтата няма да възникнат. Презентационните плодове бързо отиват на селскостопански панаири.
Предимства и недостатъци на сорта
Като се имат предвид характеристиките на сорта и отзивите на лозарите, положителните характеристики на гроздето негрул включват:
- устойчив на замръзване;
- непретенциозен;
- лесно се адаптира към различни климатични условия;
- устойчив на суша;
- високодобивна;
- самоопрашващи;
- притежава силен имунитет;
- представяне на горски плодове;
- добър вкус.
От негативните особености може да се отбележи само наличието на семена в плодовете, което всъщност не е съществен недостатък.
Характеристики на отглеждането и грижите
Гроздето е непретенциозна лоза, която в естествени условия расте и дава плод без човешка помощ. Отглежданите сортове грозде в средно-континенталния климат все още се изискват минимални грижи. Състои се от прости и познати процедури за всеки градинар.
приземяване
Засадете гроздови разсад най-добре през есента. Изборът на посадъчен материал през есента е по-добър, а самите разсад са много по-силни от пролетните. Времето за засаждане се определя въз основа на климата в региона. Но във всеки случай това трябва да стане не по-късно от месец преди първите студове. През пролетта тези периоди зависят от скоростта на затопляне на почвата и времето, когато възвратните студове оттеглят.
За гроздето е най-добре да подчертаете високо, слънчево място, закътано от ветровете. Не лошото грозде в паметта на Негрул расте в частична сянка. Високите храсти изискват място, така че разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 2 метра. При засаждането е важно да се организира добра дренажна система. В долната част на ямата за кацане поставете счупена тухла или голям експандиран глинен слой със слой 20-30 cm. Разсадът трябва да се постави с лек наклон до страната, където ще бъде монтирана опората.
Торенето по време на засаждането е необходимо само на бедни, изтощени почви. Ако почвата е редовно оплодена или култивираните растения не са отглеждали на мястото дълго време, можете да направите без тях.
поливане
Мощна коренова система отива дълбоко в земята, така че растението може самостоятелно да се снабди с влага. Разбира се това не се отнася за младите храсти, първите 3-4 години от живота. Те имат нужда навременното поливане, особено в сухи години. Консумация на растение 1-2 кофи, в зависимост от възрастта и метеорологичните условия. За да запазите влагата, най-добре е почвата в лозето да се мулчира със слама или окосена, изсушена трева.
Горна превръзка
През пролетта, веднага след като снегът се стопи по кореновия метод, се препоръчва да се въведе сложен минерален тор, например, Кемира или хоросан. Преди цъфтежа, органичното хранене ще бъде подходящо.
За един квадратен метър от близо стъбловия кръг консумацията е 1 кофа хумус или изгнил тор. За да подобри образуването на яйчници, гроздовото дърво може да се третира с разтвор на борна киселина.
По време на цъфтежа и запълването на горски плодове горната превръзка трябва да бъде прекратена. Опитните производители се съветват да въвеждат нова порция хранителни вещества само през есента, съгласно следната схема:
- през септември се добавя органично вещество за копаене - течни пилешки изпарения, разредени в пропорция 1:10; изгнил диван 2 кофи на 1 квадратен метър, при копаене.
- в края на октомври минералните торове - фосфор-калиев тор, например, се разреждат 30 г в десет литра вода. суперфосфат, 30 gr. калиев сулфат.
Образуване на Буш
Ако пренебрегвате работата на подстригване, тънки и крехки клони ще растат на гроздово дърво. Няма да ви се налага да чакате яйчници с плодова четка от такива храсти. Не можете да се ограничите до премахването само на повредени и изсушени клони. Храстите на гроздето на Негрул памет имат голяма сила на растеж. Следователно този подход ще доведе до силно удебеляване на растенията, лошо узряване на лозата и отслабване на имунната система.
Оформете храст годишно на два етапа: през пролетта и есента. След падане на листа, всички гроздове, излишни странични издънки, неузряла част от лозата се отрязват на гроздето. За сорта е подходящо скъсяване на издънките до средна дължина, тоест 6-8 очи трябва да останат на един издънка. Можете да започнете работа след първите малки студове.
За да не предизвикате обилен поток на пчелина, пролетната резитба е нежна. Достатъчно е да премахнете издънките в самата основа на храста и слабо развити клони.
Поддържаща жартиера
Още през втората година от живота храстите на паметта на Негрул достигат височина над 1,5 метра. Затова е изключително необходимо да се установи опора и да се завърже растението. В допълнение, правилната жартиера осигурява:
- по-добра вентилация;
- декоративен вид;
- повече слънчева светлина влиза;
- по-добро опрашване;
- лесна грижа.
В началото на пролетта те извършват „суха“ жартиера за издънките, които все още не са разцъфнали. През лятото, докато лозата расте, те се връзват поне още 4 пъти. Решетката може да бъде направена от дърво или метал. Височината на конструкцията трябва да бъде най-малко 3 метра. За закопчаване използвайте мек канап.
Контрол на вредители и болести
Сортът памет Negrul има уникална устойчивост на заболявания и културни вредители. Но грешките в грижите могат да отслабят дори толкова силен имунитет. Като превантивна мярка срещу нападения от паразити и патогенни патогени, лозето трябва да се поддържа добре поддържано. Работа, която трябва да се извършва редовно:
- спазвайте модела на кацане;
- премахнете тревната трева (може да бъде заменена с мулчиране);
- Предотвратяване на обезводняване на почвата;
- участват във формирането на храсти;
- навременна тор;
- Реколта навреме.
Подготовка за зимния сезон
Покрийте гроздето Той се изисква само в региони, където температурите падат и се задържат дълго време под 35 градуса. В райони със снежни зими също е по-добре да се хеджира и да се изгради обикновен подслон. За да направите това, можете да използвате паднала игла, агрофибър или мехур. Най-добре е да поставите арки или дървени опори над лозата и да хвърлите покривен материал върху тях.
Отзиви
Наталия, Ленинградска област
Сред всичките ми сортове Negrul, най-непретенциозният от черните. От 13 години получавам страхотни добиви. От един храст, който е нараснал много и заема около два квадратни метра, събирам около 20 кг. До десетата година от живота добивите започнаха леко да намаляват, но резитбата против стареене успя да реши този проблем. Вкусът на горски плодове без никакви излишъци е прост, гроздов, сладък. От недостатъците бих отбелязал наличието на семена в плодовете.
Нина Михайловна, Йошкар-Ола
Минимални грижи, високи добиви, екологично чисти плодове, добър вкус - всичко това мога да кажа за сорта грозде в памет на Негрул. От всички възможни селскостопански дейности прекарвам само есенна и пролетна резитба. През есента отрязах дължината на лозата до 10 очи, а през пролетта премахвам излишните или повредени издънки. Зимите са много снежни, така че не приютявам храсти. При добри снежни валове замръзване не се наблюдава.
заключение
За тези, които току-що са решили сериозно да се занимават с лозарство или просто се опитват да отглеждат един храст грозде в градинския си парцел, разнообразна памет за Негрул е истинска находка. Гроздето, което не изисква специални условия и сложни техники на селскостопанската технология, ще бъде добро начало.
Роман
Добро утро, моля, кажете ми как трапезарията се различава от техническите и десертни сортове грозде.