Хибрид "Zilga" - универсален сорт грозде. Големите му сладки плодове са подходящи за приготвяне на винени напитки, сокове и различни консерви. Zilga получи и универсално признание за биологичните си характеристики - растението е устойчиво на замръзване, практически не е податливо на болести и поддържа много рано.
Жителите на северните райони предпочитат да го отглеждат, тъй като не изисква подслон за зимата и е достатъчно просто да се грижи за него.
съдържание
История на произхода
Zilga е родена през 1964 г. благодарение на латвийския селекционер P. Sukatnieks. По това време той вече беше отгледал около сто ярки успешни сортове грозде. Въпреки това лозарят не спира любопитните си експерименти, той се опита да създаде грозде, приспособено към суровия климат на Северна Европа, който да задоволи всички нужди на обществото. Zilga е създадена на базата на руски сортове "Smuglyanka", "Anniversary Novgorod" и латвийските "Dvietes". Този вид грозде е в състояние да понася 30-градусови студове, зимува добре без подслон, дори в безснежни периоди. Нов сорт лози е широко признат в Литва и Латвия, Беларус и други страни с неравномерен климат.
Zilga по своите характеристики принадлежи към групата на техническите сортове. Тоест, от него най-добре се прави вино. Тази характеристика може да се похвали само с късни и късни южни сортове, докато Zilga се отнася до хибриди за ранно узряване.
Общо описание
Зилга хибридът е рано узрял, тоест културата узрява за 120-130 дни. Присаденият храст е със среден размер, носещ корен, достига височина два или повече метра. Издънките имат добра сила на растеж. Годишните мигли имат време да узреят преди настъпването на студения сезон. Листата е голяма, трикрака, тъмнозелена (цветът на задната страна е леко избелен). Тя е гъста, грапава.
Гроздето от зилга е самоопрашващо се растение. Цветята имат органи и от двата пола. След цъфтежа на тяхно място се образуват малки заоблени сини плодове, покрити със сиво матово покритие. Кожата е гъста, еластична. Пулпът е желеобразен, лигавичен, с няколко големи семена. Вкусът се оценява на 3,2 точки. Той съдържа бележка на Изабела. Масата на плода е 6-7 грама. Плодовете съдържат около 20% захар, а киселинността им не надвишава 5 g / l.
Името на сорта показва цвета на плодовете. "Zilga" на руски означава "синкав".
Плодовете се събират на 30-35 парчета в насипни клъстери, от които по 2-3 на всеки издънка. Те имат конична или цилиндрична форма. Четките са обемни и тежки. Теглото на един среден куп е 350-450 грама.
Гроздето дава добър добив - до 12 килограма плодове от храста. Узряването настъпва в края на август. Плюсовете включват характеристиката на плодовете за дълго време да не се рушат от храста. Те могат да висят на дълги стъбла за дълго време, тен на слънце. Колкото по-дълго останат на храста, толкова по-сладки ще бъдат.
Болести и вредители
Характерна особеност на сорта е неговата устойчивост на инфекциозни заболявания. Внимателната грижа ще предпази от увреждане от гъбички и вируси, както и от нахлуване на листни въшки и паяк акари. В дъждовни сезони понякога се развиват гъбични заболявания като мана, сиво гниене и оидиум. Тези заболявания се проявяват в брашнест цъфтеж - спори на гъбички. Болните плодове се свиват, изсушават и отпадат.И засегнатите издънки се развиват слабо, зреят късно, поради което стават по-малко издръжливи през зимата.
За да се предпази лозето от болестта, се провежда многократно третиране с фунгицидни средства. В зависимост от патогена се използват лекарства като Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat и други.
Функции за отглеждане
Когато планирате лозе, човек трябва да вземе предвид биологичните характеристики на Zilga. Той обича да расте в слънчеви райони с песъчлива или песъчлива глинеста почва с леко кисела реакция (рН трябва да бъде в стойността 5-5,7) Следователно, ако почвата е твърде кисела, тогава ограничаването на района ще бъде полезно. Гроздето също може да расте на сянка, но липсата на осветление значително ще се отрази на качеството на плодовете. Не бива да засаждате гроздови разсад близо до стените на къщите и до високи дървета, които с корените си ще потискат гроздето.
Най-добре е да подредите гроздов храст от южната страна на парцела на 4-5 метра от стената на къщата. Това ще осигури максимално осветление и защита от студени ветрове.
Висококачественият разсад трябва да има добре развита коренова система, гладки чисти издънки с многобройни очи. Преди засаждането корените се накисват във вода или стимулатор на растежа. За по-добро сцепление с почвата, корените се потапят и в каша от глина.
Преди засаждането мястото се изкопава и се добавят суперфосфат, дървесна пепел и хумус. Под всеки разсад изкопават дълбока дупка с размери 50 * 70 сантиметра. На дъното на ямата лежи кофа с хумус и се разбърква старателно в земята. Разсадът се засажда така, че основите на годишните издънки да са на 3-5 сантиметра над краищата на ямата. Докато запълват отново, земните слоеве се уплътняват и се разливат с топла вода. Ако се засаждат резници, след това във всяка яма веднага се засаждат 2 парчета. Грижата за резниците трябва да бъде по-задълбочена, тъй като те не се вкореняват добре. Поради факта, че Zilga е силно растящо растение, разсадът трябва да се засажда на разстояние една от друга. Разстоянието между ямите трябва да бъде в рамките на метър и половина. След засаждането гроздето отново се полива и мулчира, така че влагата да остане в земята толкова дълго, колкото е възможно.
Най-вкусното вино се получава, ако гроздето Зилгу се отглежда на бедна пясъчна почва.
Грижи за младо лозе
Грижата за току-що засадения гроздов разсад се свежда до систематично поливане, подхранване и разхлабване на почвата. За да изгради мощна коренова система, гроздето се нуждае от много вода. През първата година растението се полива до 15 пъти. Първият път гроздето се полива веднага след засаждането. Ако земята е камениста, тогава броят на напояванията се увеличава до 18. Плътната почва се полива по-рядко, до 10 пъти през лятото. Особено важно е да се обърне внимание на поливането в началото на лятото и когато зрее гроздето. През септември поливането се намалява. За предпочитане е да се полива лозето по браздите, изкопани от двете страни на растението, с тънка струя. Всеки млад лозов храст изисква до три кофи вода. Почвата трябва да се навлажни до дълбочина 80 сантиметра. През второто лято растението се полива 8-9 пъти. През пролетните месеци се полива еднократно, тъй като земята все още е достатъчно наситена със снежна влага. Есента също се полива еднократно. А през летните месеци се нуждаете от 2-3 поливане. На третата година броят на напояванията вече е 6-7.
След поливане почвата се разхлабва, като същевременно се отървава от плевели. Ако почвата е бедна на хранителни вещества, тогава през първата година през есента се добавя оборски тор към почвата - до 4 килограма на квадратен метър. При добре наторена почва горната превръзка започва да се подрежда едва през следващата година.
Въпреки че Zilga се счита за устойчив на замръзване сорт, се препоръчва да се подслони младо лозе за зимата. Основата на багажника е високо нагоре с пръст, поръсена с зеленина. В края на март гроздето се отваря много внимателно, за да не наранява бъбреците. След това извършете първото дълбоко разрохкване, за да наситите почвата с кислород. След отваряне едногодишното грозде се подрязва. В същото време се оставят 2-3 от най-добрите издънки, останалите се отрязват. По време на есенното подрязване се оставят 2-4 развити летораста и те се отрязват с 1 метър, образувайки ръкави. След подрязването на тор се внася в пътеката.
Грижа за плододаване на грозде
Докато храстът расте, лозите се връзват на опора. Обикновено първата жартиера се извършва от втората година от живота на растението. Най-добрият вид опора за грозде е асма. Zilga е добър, защото не е необходимо да се покрива за зимата, което означава, че елиминира необходимостта от премахване на дългите вдлъбнати мигли от опори. През зимата можете да podokuchit само основата на храста, така че корените да не замръзнат.
резитба
През пролетта, когато издънките достигнат 10-15 сантиметра дължина и върху тях се образуват съцветия, ненужните издънки се изрязват или изрязват. Отстранете слабите и развалени клони, както и неносещи. Подрязването е необходимо за разреждане на короната, така че храстът да не е затъмнен от прекомерни издънки, а слънцето и светлината свободно да проникват дълбоко в храста. Zilga се характеризира с тенденция към стрелба формация. Ако те не бъдат частично отстранени, тогава лозата в долните слоеве може да не узрее навреме и да замръзне през зимата. И дори ако замръзването не разваля растението, тогава самите лози ще бъдат преплетени и ще се простират в стегнато топче. В този случай добивът ще пострада. Нарежете гроздето скоро, без да се страхувате от загуба на реколтата. Напротив, колкото повече клони са отрязани, толкова по-големи ще се образуват струпванията. На плододаващите храсти при подрязване на маточната втулка се оставят 4-5 издънки за плододаване и 2-4 издънки за заместване. Не повече от 7 пъпки трябва да останат на една издънка. Четиригодишни храсти на плодоносни издънки трябва да бъдат 6, а заместител - 4.
Не бързайте да режете клони, повредени от измръзване. Има шансове бъбреците все още да се отклоняват и да растат.
Едно растение, което вече прибира, изисква допълнителен тор. Той дава плодове по-добре от гроздето, което получава комплекс от минерали и органични вещества в комплекс, включително и лятна горница. Основната доза торове включва суперфосфат (50 грама) и калиев хлорид (6-9 грама на квадрат), които се прилагат върху почвата през есента по време на копаене. През пролетта, след освобождението на земята, градинските храсти се наторяват с амониев нитрат (30-50 грама) и амониев сулфат (60 грама).
Картофените и фосфорните торове могат да се прилагат през пролетта, ако това не е направено през есента. В края на пролетта и в средата на лятото се подреждат две горни превръзки:
- 10-15 дни преди цъфтежа. Допринасяйте 20 грама амониев нитрат (или 30 грама амониев сулфат), 25 грама суперфосфат и 4 грама калиев хлорид на квадратен метър.
- 20 дни след цъфтежа. Растенията се хранят със суперфосфат (25 грама), калиев хлорид (3-4 грама).
Органичните вещества се добавят на всеки 2-3 години. В този случай използвайте изгнил тор или компост в количество от 5-6 килограма на квадрат.
Предимства и недостатъци на сорта
Латвийското грозде е добро от всички страни. Изключително е неизискващ към условията на отглеждане, рядко боледува и добре понася руските зими. Всяка година той показва добър добив. А бисексуалните цветя не се нуждаят от външни опрашители, което прави хибрида още по-привлекателен по отношение на отглеждането. Растението има бърза сила на растеж, тоест след няколко години можете да получите напълно зряло, конкурентно лозе. Зилгу може да се отглежда като кореново растение, както и да се присажда на абсолютно всяка коренна основа - той лесно се вкоренява и бързо расте тази година. Изненадващо този сорт почти не се пипа от оси, така че реколтата в момента на рязане в почти 100% от случаите има представителен вид.И ако го оставите да виси още малко на слънце, можете да получите естествени стафиди.
Към няколко недостатъка най-често включват твърде гъста кожа и големи зърна вътре.
Отзиви
Зилга хибридът все още не е вписан в държавния регистър, но това не му пречи да бъде един от най-популярните сортове на нашето време. Начинаещите винопроизводители започват да разбират основите на гроздето Зилга. Това не е случайно, защото той корени добре във всяка земя и във всеки климат. Не изисква чести обличания и сложни селскостопански практики. Грижата се опростява и от факта, че за зимата лозите не е необходимо да се изваждат от пергола. Въпреки че Zilga е предназначен за производство на вино, това не означава, че не може да се консумира прясно или да се прави от задушени плодове и сокове. Напротив, вкусът на индийско орехче прави всяко кулинарно творение необичайно нежно и ароматно.
заключение
Зилгу може да се отдаде на традиционните сортове грозде. Той не дава големи клъстери, а вкусът на плодовете е доста посредствен. Този хибрид обаче не е по-нисък по популярност на много южни сортове. Работата е там, че дори при ненатрапчиви грижи, липса на подслон за зимата, при лоши метеорологични условия, това грозде все още е в състояние редовно да произвежда желаните гроздови четки.