Зелето е зеленчук, който често се нарича кралицата на градината. Това е лесно да се обясни, защото зелето е склад за витамини и хранителни вещества и колко различни ястия могат да се приготвят само с една глава зелена красота? Да не говорим за факта, че зелето може да се ферментира и в същото време то не губи полезните си свойства.
Но за да може тялото да извлече максимална полза от това, което може да даде зелето, е важно правилно да го отглеждате и да се грижите за него. Стъпка по стъпка инструкции как да отглеждаме разсад от зеле у дома ще помогне да се избегнат груби грешки по този въпрос, както и да се получи зрял, богат и максимално здрав добив.
Кога да сеем зеле
Отглеждането на зеле започва с времето на сеитбата. По този въпрос е много важно да се спазват тези срокове. В крайна сметка, ако семената са засадени твърде рано, тогава те могат да умрат, а ако закъснявате с присмех, съществува риск те да не покълнат.
Зелените семена покълват достатъчно бързо, резултатите могат да се видят след 5 дни от момента на засаждането. Зелето е от ранни сортове, които могат да бъдат разделени на ранно узрели, къснозрели и средно зрели. Но, за да могат да се изкачат в градината, им трябва известно време, за да отглеждат на закрито. Ранните и къснозреещите сортове изискват 50 дни за това, но среднозрелите сортове изискват от 30 до 40 дни.
Ранните зрели сортове зеле се засаждат на разсад в средата на първия пролетен месец. При среднозрелите сортове датите за засаждане ще бъдат по-късни: това е двадесети април. До засаждане в открита земя зелето расте в кутии на перваза на прозореца, след това се нуждае от подбор. В началото на май вече можете да направите студена разсадник, за да подготвите растението за трансплантация в открита земя.
Но ако разнообразие от зеле в средата на сезона, той седи в началото на април. Но брането на всякакъв вид зеле трябва да се извършва само когато на него се появят първите четири истински листа.
Каква почва е необходима
Вторият параграф, в стъпка по стъпка инструкция как да отглеждате разсад от зеле у дома, включва подготовката на подходящата почва за зелето. Растението обича плодородна неутрална почва и само това. За да отглеждате разсад на перваза на прозореца, трябва да смесите торф, тревна почва и пясък в същите пропорции.
Съвет! За да бъде почвата по-безопасна, преди засаждането на семената, тя трябва да бъде обработена със слаб разтвор на калиев перманганат.
Как да подготвим и засадим семена
За да получите добри разсад за зеле, трябва да дадете предпочитание само на големи семена на растението.
Големите семена, преди да ги засадите, трябва да бъдат увити в марлеви торбички, поставени в буркан с вода, загрята до температура 50 градуса. След това оставете семената такива, каквито са за 4 часа. В края на времето семената се „освобождават“ от торбички с марля, поставят се в чинийка и се изпращат в хладилника за 12 часа. Тази процедура втвърдява растението и допринася за бързото му покълване.
Семената се засаждат в плитки кутии, пълни с подходяща почва. Най-горният слой на почвата трябва да бъде изравнен, направени канали в него, леко напоени със слаб разтвор на калиев перманганат. Семената се полагат в жлебове до дълбочина един сантиметър и отгоре се поръсват с почва. След това контейнерите трябва да бъдат покрити с полиетилен.
Преди първите издънки можете да проветрите кутиите, но не можете да премахнете филма напълно. При спазване на точно такава инструкция, ще бъде модерно да се открие първото поникване още на 5-то място от момента на засаждане на семена.
Когато се появят първите издънки зеле, кутиите с разсад трябва да бъдат преместени на по-студено място. В същото време е важно хладното място да е добре осветено, тъй като зелето обича светлината. Също така температурата в новото местообитание на зелето не трябва да бъде по-висока от 20 градуса. Само при такива условия растението ще се разраства и ще расте бързо.
Как да се грижим за разсад
Как да отглеждате разсад от зеле у дома, инструкциите стъпка по стъпка включват правилата за грижа за растението, без които не можете да постигнете положителен резултат.
Без светлина например зелето ще умре. Ето защо, за разсад е препоръчително да изберете най-светлото място в къщата. Само като изпълним това условие, можем да продължим напред.
През първата седмица от растежа на разсада трябва да се поддържа температурен режим от 18 до 20 градуса по Целзий. В следващите седмици можете да понижите температурата до 14 градуса по Целзий.
Зелето не обича обилно поливане, затова се нуждае от него само когато земята е напълно суха. Седмица преди разсадът да бъде трансплантиран в откритата земя, поливането на растението спира.
На два пъти разсадът трябва да се подхранва с минерални торове: първият път след 7 дни след поникването, вторият път - 7 дни преди разсаждането в открита земя.
Стъпка по стъпка инструкции как отглеждат разсад зеле у дома той не се различава много от инструкциите за отглеждане на други зеленчукови култури, но има свои собствени нюанси, върху които е изграден целият специален процес. Само спазването на всички тези нюанси, за да стигнем наистина до отглеждането на кралицата на всички градини - зеле!