Домат "Черномор": изискан сорт с много предимства
Нова серия черни, така наречени антоцианинови домати, ще интересуват много любовници не само с първоначалния си вид, но и с необичайно полезни, дори мога да кажа лечебни свойства.
Черните и кафявите домати придобиват цвета си поради наличието на антоцианини в тях - растителни пигменти, които се срещат в много други пурпурни плодове, например, патладжани, боровинки. Тези пигменти могат да стигнат до доматите благодарение на естествения подбор или чрез генно инженерство.
Един от най-популярните сортове на такива производители на домати е доматът Черномор. Това са домати от средата на сезона със зрялост 110-120 дни от момента на появата им до първия узрял плод. Сортът е полу-определящ, подходящ за отглеждане в открити площи, оранжерии, под филма.
Основна информация за сорта
Растението образува доста мощни храсти с височина около 1,5 m. Бушът изисква образуването на 2-3 стъбла и задължителните жартиери към опората. Листата са като картофено зелено.
Плодовете на доматите имат следните характеристики:
- Цветът е тъмно лилав.
- Формата на плода е плоска кръгла, леко оребрена.
- Доматено тегло - 160-180 г. Максимално тегло - до 300 грама.
- Устойчив на напукване.
- Месото е месесто и сочно.
- Поради високото съдържание на захари има специфичен вкус.
- Използва се за салати, за консервиране под формата на различни сосове и кетчупи.
- Добре поддържан и устойчив на транспорт.
Вижте също: Домат "Френски Мардин": популярен сорт сред любители и професионалисти
Предимствата и недостатъците на сорта
Основни предимства:
- Класът привлича с особен вид големи фини плодове със забележителен вкус.
- Може да се засажда в оранжерии и градински легла.
- Доматите имат лечебни свойства, дължащи се на антиоксиданти, които помагат за почистването на тялото.
- Високото съдържание на витамин А има положителен ефект върху зрението.
- Ликопенът предпазва от образуване на тумори.
- Голям брой антоцианини укрепват имунната система и подобряват функционирането на кръвоносните съдове.
Недостатъците включват:
- Възприемчивост към късна фибри.
- Задължително рязане и изтъняване на храстите.
- Изисквания за състава и грижите за почвата.
Особености на агротехниката от домати
За здрави и висококачествени култури от домати, разсадът трябва да бъде здрав и здрав. Семената преди сеитбата трябва да се третират с разтвор на калиев перманганат и всеки стимулант на растежа.
Земя за разсад се приготвя предварително, по-добре през есента. Тя трябва да е лека и дишаща. За нейното приготвяне смесената градинска почва, взета от леглата, върху която нито преди са отглеждани картофи, нито домати, компост или пепел, е смесена. Ако градинската почва има глина, към състава се добавят пясък или торф.
Вижте също: Методи за справяне с апикалната гниене на доматите
Посевните семена за отглеждане на домати в оранжерии започват през първото десетилетие на март, а за открито семената се засяват две-три седмици по-късно.
Доматените семена се засяват във влажна почва на разстояние 1,5 - 2 см един от друг, покрити със слой земя (около 5 мм) и леко уплътнени отгоре с ръцете ми.
Температурният режим в стаята през първата седмица след поникването се поддържа през нощта на 12-13 градуса, през деня 15-16 градуса. за втвърдяване на разсад. В следващите седмици температурата постепенно се увеличава с 5 градуса. Разсадът през този период трябва да се полива много внимателно.
Веднага след като се появят истински листа, доматите се гмуркат в саксии или други по-големи кутии, разстоянието между растенията се увеличава до 20-25 см. Храненето с тор за разсад може да се извърши една седмица след трансплантацията.
Почвата за засаждане на домати в леглата и в оранжерията се приготвя предварително: през есента се добавя варовото или доломитовото брашно, сеят седдерите. Кладенците за засаждане на разсад правят на разстояние 40 см между растенията и 60 см между редовете, те правят компост, пепел, минерални торове.
Непосредствено преди слизане, кладенците се поливат, разсадът се засажда, в слънчеви дни се покриват от слънцето.
В бъдеще грижите за растенията включват:
- Поливане веднъж на 7-10 дни.
- Плевене, разхлабване.
- Торният тор на всеки 2-3 седмици.
- Жертвите на жартиерите към подпори или пергола.
- Маскиране, изтъняване на листата при удебеляване.
- Подхранване със зелен тор (10% разтвор на трева с лопен).
- Контрол на външния вид на растенията.
Когато отглеждате домати Черномор в оранжерия, обърнете внимание на следното:
- Сортът има висока чувствителност към висока влажност, така че поливането трябва да се извършва или под корена, или чрез система за капково напояване.
- За да се намали влажността на въздуха, се препоръчва използването на мулчиране на почвата с трева, картон или друг спомагателен материал. Мулчирането също ще ви помогне в борбата с плевелите.
- Уверете се, че проветрявате оранжериите с отвори или врати, докато не е желателно да създавате проекти.
- В оранжерия е необходимо да се възприеме по-решителен подход към подрязването на листа и айдосена.
Вижте също: Семена за домати, които се събират самостоятелно
Болести и вредители
Според прегледите на зеленчукопроизводителите, класът „Чернома“ от домати е чувствителен към такива доматични болести като късната болест. Проветряването на оранжерии, навременното оцветяване на растенията, регулируемата влага на почвата ще помогне да се избегне заболяването. За профилактика на болести с помощта на фитоспорин или други противогъбични лекарства. Препоръчва се профилактично третиране на растения с медни препарати.
Тъй като растенията изискват хранителен състав на почвата, е необходимо непрекъснато да се наблюдава появата на растенията. Това ще ви позволи да определите дали растението се нуждае от допълнително хранене и какво съдържание:
- Така че при липса на калий старите листа пожълтяват, а новите се навиват.
- С недостиг на фосфор листата получават пурпурен оттенък и обрат вътре.
- С недостиг на мед в почвата, листата се свиват в тръби, растението отхвърля листата и не образува яйчници.
Подхранването с подходящи микроелементи ще ви помогне да развиете здраво и болезнено устойчиво растение.
Популярността на червените домати наскоро се отглежда благодарение на новите сортове с отлични вкусови и лечебни свойства, които имат благоприятен ефект върху здравето на децата и възрастните.
Видео: Грижа за доматите. Първи важни стъпки