Белоруски сортове картофи: ранна, средна ранна, късна

Сортовете картофи в Беларус се развиват активно, като се отчита опитът, натрупан от фермерите, спецификата на различните климатични региони. Всеки начинаещ и опитен градинар може внимателно да проучи наличните беларуски сортове картофи, за да определи най-интересната зеленчукова култура.

Сортовете картофи в Беларус са известни с минималните си изисквания за отглеждане. Предполага се възможността за получаване на вкусна висококачествена реколта от картофи, избрана с разбирането на съществуващия асортимент за градинари.

Описание и характеристики на сортовете картофи в Беларус

Беларус е разделен на 3 климатични зони, поради което са разработени сортове за определени региони. В резултат на това се приема, че е възможно да се избере сортът, който е най-подходящ за определен климат. През последните години се появиха нови сортове картофи благодарение на активното развитие на технологиите и отчитането на глобалните стандарти. Преди да започнат масовите насаждения, всеки сорт се тества в продължение на 12 години. По този принцип се създават уникални сортове, които са идеално подходящи за определени климатични зони.

Предимства и недостатъци на беларуския сорт картофи

Най-добрите сортове картофи за засаждане в Беларус са представени от десетки елементи. Въпреки този факт, продължителните опити гарантират оптимални хранителни и стокови характеристики на картофите. Новите сортове не изискват активно използване на торове, тъй като първоначално те радват с висок добив. Беларуските изобретатели мислят за предимствата на фермерите, затова предлагат само най-добрите варианти за беларуските картофи.

Основните предимства на беларуската селекция на картофи:

• оптимален показател за добив;
• възможността за получаване на идеално дори красиви грудки;
• повишена устойчивост на картофени заболявания и паразити;
• приятни вкусови характеристики;
• възможността за дългосрочно запазване през зимата.

Горните предимства показват, че в Беларус са измислени достойни сортове картофи. Освен това страната стартира пълноценно производство на елитен семенен материал за посев на картофи.

Как да изберем сортове картофи за Беларус

Беларуските картофи са измислени, като се вземе предвид последващата предвидена употреба и целта може да бъде трапезария или техническа. Напоследък сортовете с високо съдържание на нишесте стават все по-популярни.

Изборът на картофи за предпочитане трябва да се основава на кулинарния вид зеленчукова култура.

1. А. Тази категория включва картофени салати с плътна консистенция, които не могат да бъдат усвоени. В същото време картофите често са доста воднисти.
2. Б. Сортове картофи от тази група се използват за готвене на супи, варене и пържене. Плодовете се различават по умерено гъста текстура и практически не се вари.
3. В. В тази категория са включени картофи с мека консистенция, умерена воднистост и месест.Смилаемостта на картофите допринася за успешната му употреба за приготвяне на картофено пюре.
4. Г. Категорията включва сортове картофи, които се използват за картофено пюре и гювечи. Основните разлики са мека консистенция, изразено брашнесто, липса на воднистост.

За предпочитане изборът на картофи трябва да се основава на спецификата на последващата употреба на реколтата.

Ранните сортове за Беларус

делфин

Високодобивният сорт Dolphin ви позволява да получите до 14-16 средни по големина грудки на 1-ви храст. Средното съдържание на пулпа е 11-14 процента.

Делфинът е устойчив на суша, но все още се изисква поливане. За ранното натрупване на необходимата търговска маса се препоръчва покълването на семена да се извършва правилно, тъй като ранните сортове картофи в Беларус изискват специален подход при отглеждането им.

Uladar

Уладар е аналог на сорта Скарб. В годините на реколтата могат да се получат до 72 тона на хектар. Уладар устоява на повечето паразити и болести, така че отглеждането му е възможно дори за начинаещи градинари. Повишеното съдържание на нишесте (17 процента), приятната каша гарантират оптимални вкусови характеристики и способността да се използват картофи за кулинарни цели.

Lapis lazuli

Lapis lazuli е сорт картофи с големи закръглени грудки, чието съдържание на нишесте е 12 - 17%. Ранното формиране на голяма реколта е едно от основните предимства. Желателно е да отглеждате Lapis lazuli на леки и средни почви, които не трябва да бъдат преовлажнени. За да се предотврати ранното покълване, първоначално грудките се съхраняват при температура не по-висока от +3 градуса. Трябва да се отбележи, че картофът показва средна устойчивост на късен блясък, затова отглеждането му е значително опростено.

Средно ранни сортове за Беларус

Такива ранни сортове картофи от беларуска селекция също заслужават внимание, тъй като реколтата се ускорява и в същото време вкусовите характеристики на зеленчуците са доста високи.

Lileya

Лиля е вкусно и питателно разнообразие от картофи. Лиля се отличава с големи грудки (тегло е 100 - 200 грама) с минимални дефекти. Нормата на нишесте е 11 до 17 процента, така че сортът е идеален за използване в готвенето.

Янка

Белоруският картоф Янка се препоръчва за отглеждане от ферми, промишлени предприятия. В същото време сортът може да бъде оценен от частни градинари. Янката е сорт картофи, който се съхранява дълго време и лесно се транспортира. Мощна коренова система ви позволява да получавате 8 - 12 качествени грудки от всеки храст.

движими вещи

Скарб е картоф за салата в средата на сезона. За всеки квадратен метър можете да получите 6,5 килограма реколта. Сорт със съдържание на нишесте от 13 до 17 процента се използва за сушене и пържене. Високият добив до голяма степен се дължи на устойчивост на болести, паразити. Получената реколта може да се съхранява дълго време и да остане продаваема.

Среднозрели сортове за Беларус

дъб

Дубрава е нишестени картофи с големи кръгли грудки. Сортът е типична трапезария. Dubrava показва повишена устойчивост на суша, вирусни заболявания. Средната резистентност се проявява по отношение на късната болест, крастата и ризоктонията. Картофите успешно се отглеждат на всякакъв вид почва.

Криница

Криница е продуктивен картоф. В 1-ви храст узряват до 12 - 16 кръгли грудки с нишестена каша. Картофът има перфектен деликатен вкус.

Volat

Такива белоруски сортове картофи като Volat са столови.Устойчивостта на суша и механични повреди е гарантирана, така че е идеална за транспортиране, продажба и дългосрочно съхранение. Успешното прибиране на реколтата се улеснява и от способността за адаптиране към всякакви почвени и метеорологични условия. Волат се счита за един от най-полезните сортове картофи, но съдържанието на нишесте е 11 - 19 процента. На 1-ви храст расте до 8 - 15 грудки с тегло 90 - 180 грама.

Средно късни сортове за Беларус

лято мълния

Този сорт има висок добив: 550 ц / хектар. В същото време картофите имат средно съдържание на нишесте и приятен вкус, но най-добре се използват за пържене. Зарница успешно се отглежда на всяка почва, но засиленото хранене с минерали е забранено.

Zdabytak

Здабитак е един от най-добивните сортове (повече от 700 ц / хектар). Картофът има високо съдържание на нишесте (19 - 26 процента), но вкусовите характеристики също се считат за идеални. Картофът се съхранява добре и за дълго време. Успешното отглеждане изисква оптимална влажност на почвата, тъй като само в този случай от първия храст могат да се получат 22 грудки.

макс.

Максимум е продуктивен сорт. На 1-ви храст расте до 9 - 14 грудки. Картофите имат високо съдържание на нишесте (около 26 процента), поради което зеленчуковата култура успешно се използва за производството на висококачествено нишесте.

Късни сортове за Беларус

ручейник летят

Веснянка е един от най-плодотворните беларуски сортове картофи. От един хектар можете да съберете до 660 ц. Сортът е идеален за приготвяне на картофени чипсове и картофено пюре, така че обикновено се използва в индустриалната област. Картофът е устойчив на болести и паразити и успешно се отглежда на всякакъв вид почва. Най-важното е да не злоупотребявате с минерални торове.

Rogneda

Рогнеда е средно късен сорт картофи, които могат да бъдат събрани около 4 месеца след появата им. Клубените могат да се съхраняват дълго време.

Характеристики на засаждане на картофи в Беларус

Сортовете картофи в Беларус за предпочитане се засаждат по специална схема. В повечето случаи периодът на засаждане на картофи започва през втората половина на април, тъй като нощните студове все още могат да бъдат фатални. В началото на април в Беларус се засаждат само ранни сортове картофи, но се препоръчва парцелите да бъдат покрити с пластмасова обвивка.

Подходящият метод също играе важна роля. В повечето случаи кацането се извършва според гладък, гребен модел или в изкоп. Картофите винаги се засаждат от север на юг, така че при узряване той получава достатъчно светлина.

При засаждането е препоръчително да се спазва разстоянието между картофените храсти и отделните редове, тъй като растението ще се нуждае от достатъчно пространство за растеж. За ранните сортове разстоянието между редовете е 60 сантиметра, за по-късните сортове - 70. В този случай картофените храсти винаги се засаждат на разстояние 25 - 35 сантиметра, а по-късните сортове трябва да са по-далеч един от друг.

Дълбочината на кацане трябва да бъде следната:

• лека почва - 10 - 12 сантиметра;
• тежка почва - 8 - 10 сантиметра;
• глинеста почва - около 5 сантиметра.

Необходима е подготовка на почвата за отглеждане на картофи. През есента изкопайте почвата и добавете следната тор за смесване: кофа с компост, 30 грама суперфосфат, 15 грама калиева сол. Такова решение се използва за всеки квадратен метър. През пролетта почвата се наторява с азот.

Характеристики за грижата за картофите в Беларус

Грижата за картофите започва след 5 дни от момента на засаждането. За да направите това, почвата се разхлабва с гребло, тъй като кислородът трябва да влезе в почвата. В същото време се унищожават плевелите.

Разхлабването на почвата се извършва след всяко напояване или след дъждове. В същото време се предполага възможността за използване на птичи изхвърляния (100 грама на квадратен метър).За поливане на всеки картофен храст се използват до 3 литра вода, а поливането трябва да е по-често след появата на върхове.

След като картофените върхове са пораснали, те пукат картофи. Появяващите се клубени трябва да бъдат под земята за пълното им развитие. Подправените картофи трябва да използват листни торове, но фосфатни и калиеви торове се използват за пръскане на върховете.

Отзиви

Олег:

„Дубрава е един от най-добрите сортове беларуски картофи. Правилното отглеждане осигурява богата и висококачествена реколта, отличаваща се с наличието на хранителни вещества и безупречен вкус. В допълнение, този сорт е идеален за картофено пюре поради високото съдържание на нишесте. “

Татяна:

„Почитател съм на беларуските картофи, защото се оказва въплъщение на опита, натрупан от много градинари и съвременни технологии. Лесната грижа и получаването на голяма реколта с безупречен вкус допринасят за факта, че всеки беларуски сорт картофи заслужава повишено внимание на начинаещи и опитни градинари, гурмета. "

Юлия:

„Успях да оценя беларуските картофи, защото винаги се оказва, че са доста нишестени и питателни. При избора на сорт обаче трябва да се вземат предвид оптималните условия за отглеждане и спецификата на грижите. Само правилната грижа ви позволява да получите вкусна висококачествена реколта. “

Описание на белоруските сортове картофи и техните снимки позволяват да се разбере защо Беларус заема едно от най-добрите места в областта на производството на картофи и изобретяването на нови сортове на този зеленчук.