Прости условия за зимно съхранение на картофи на балкона

За да не се загубят свойствата на картофа, той трябва да се съхранява на хладно място (в мазето или мазето). Ако това не е възможно, е подходящ остъклен балкон. Картофите могат да се съхраняват в специално подготвена кутия. При спазване на редица правила зеленчукът ще остане свеж в продължение на няколко зимни месеца.

Как да съхранявате картофи на балкона

За да подготвите продукта за дългосрочно съхранение, трябва да се грижите за неговата чистота и сухота. Мокрите и мръсни картофи бързо ще изгният дори при удобна температура. Ако на улицата няма студове, чистите и сухи клубени могат да се съхраняват в обикновена картонена кутия.

Не всички зеленчуци са подходящи за зимни спестявания. Трябва да се избират само здрави грудки без признаци на гниене. Повредените култури не трябва да се съхраняват в близост до здрави. Следователно зеленчуците трябва да бъдат сортирани добре.

Условия за съхранение

предоставяне оптимални условия за съхранение на картофи на открито не е възможно. Но дори и ако стаята е остъклена, струва си да извършите правилно подготвителната работа. Можете да защитите грудките от замръзване с кутия от пяна, дебелината на стената на която надвишава 5 мм. Ако такава кутия също се затвори с капак, в нея ще се съхранява комфортна температура за съхранение.

Друг вариант е кутия от дъски или шперплат. Но такъв капацитет трябва да бъде допълнително изолиран. Можете да използвате всички едни и същи листове от пяна. Те се полагат на дъното на кутията и отстрани. За това можете да използвате и гофриран картон, инсталиран в няколко слоя. Ще бъде възможно да се създаде допълнителна топлоизолация с помощта на листа от фолио.

Подготовка на място за съхранение

Кутията не трябва да докосва бетонния под. Препоръчва се да го инсталирате на хълм. Така зеленчукът може да бъде перфектно консервиран за няколко студени месеца. Друг добър вариант за съхраняване на грудки на балкона е празен хладилник.

Може да се интересувате от:

Условия за съхранение на боб за зимата
За да може бобът да се съхранява възможно най-дълго, е необходимо да се организира правилното му съхранение. Продуктът може да ...Прочети още ...

Тези, които не искат да организират свод самостоятелно, трябва да обмислят специални балконски изби. Можете да ги купите в много магазини за хардуер. Такива устройства могат да побират до три торби картофи. Те могат да бъдат поставени на удобно място или окачени. Балконните изби работят от електрическата мрежа, така че когато се използват, цената на електроенергията значително ще се увеличи.

Съвети и трикове

Следните трикове ще ви помогнат да запазите реколтата през цялата зима.

Може да се интересувате от:

Кога, колко и как да поливате правилно картофи: съвети и правилаПериод на зреене на картофи от засаждане до прибиране на реколтата: етапи на зреенеПрости условия за зимно съхранение на картофи на балкона

1. Ако външната температура падне под -10 ° C, ефектът от допълнителното нагряване може да се постигне с помощта на електрически крушки. Електрическа светлина трябва да бъде изпратена до кутията с картофи при силен студ.
2. Можете да защитите картофите от гниене, като използвате листата на планинска пепел, папрат или пелин.Суровините могат да се полагат на няколко слоя между запасите или един до друг.
3. За да спасите картофите от влага, кутиите могат допълнително да бъдат покрити с пластмасова обвивка.
4. Различните сортове картофи се препоръчват да се съхраняват в отделни кутии.

Съхранение на грудки на остъклен балкон през зимата няма да създаде трудности. Малко приготвяне ще даде възможност да се насладите на вкусен зеленчук през студените месеци. Ако балконът е отворен, ще трябва да се откажете от такова начинание.