Пресните зелени са винаги уместни: кой ще откаже порция сочна салата със зеленчуци? Освен това, ако съставките му се отглеждат със собствени ръце в собствената им селска къща! Основата на такова ястие може да бъде листна маруля, която лесно се отглежда на градинското легло. Независимо от това, човек не може да сее семена сам: трябва да изберете правилната почва, да поддържате воден баланс и да имате време да берете маруля навреме. Отглеждане на маруля на открито (засаждане и грижи) - това е най-новата ни публикация!
Как да вземете семена от маруля?
За засаждане в градината можете да изберете всяка салата, продавана в градински магазини. Но все пак, преди да купите семена, е по-добре да се консултирате със съседите, отглеждащи това зелено: те могат да кажат кои сортове са по-добре установени във вашите условия.
От голямо значение е качеството на семената. В пакет може да има много от тях, но ако в същото време семената са стари или слаби, тогава няма да чакате приятелски разсад. Така че в идеалния случай купуването на семена не е от прекупвачи, а от летни жители, за които хобито се е превърнало в професия. Обикновено контакти на феновете на лятната резиденция могат да бъдат намерени в списанията за градинарство.
Ако не сте сигурни в семената, те трябва да бъдат третирани с разтвор на калиев перманганат преди сеитбата за по-добро покълване. Тя трябва да е слаба - светло розова. В купа с разтвор поставете семената за 15 минути: след това те могат да се считат за готови за засяване в земята и подсилени с калиев перманганат.
Кога мога да посея салата?
По този въпрос много зависи от вашия климат и метеорологичните условия, преобладаващи на сайта. Въпреки това, ако имате парникМожете да засеете семената от маруля в нея още през февруари - заедно със семената на репички, ранни моркови и колраби. Вече след 50 дни (тоест в началото или средата на април) можете да получите първата реколта от оранжерийна салата.
Що се отнася до засаждането на маруля в открита земя, също не си струва да се стяга: можете да сеете семена през април, докато земята е все още влажна и няма плевели на леглото.
Предпочитания за салата
Всички листни растения (и маруля тук не прави изключение) се нуждаят от достъп до слънцето. Именно от слънчевите лъчи те получават енергията, необходима за развитието на листата. Така че идеалното легло на маруля трябва да бъде разположено на слънце или на лека частична сянка. Салата, засята на сянка, ще покълне и дори ще "расте" коренът, но няма да получите никакви сочни и хрупкави листа от него.
Земята обича ронлива салата. Затова е важно през есента да копаете легло, върху което планирате да сеете салата през пролетта. Преди сеитбата е добре почвата да се наторява с компост или да се добавят минерални торове в земята (50 г на 1 кв.м легла).
Как да отглеждаме маруля в открита земя
1. На леглото направете бразди на разстояние около 15 см една от друга. Дълбочината на браздите трябва да е малка - достатъчно е 3-4 см. Изсипете каналите с вода, така че земята да е готова да получи семена и ги оставете да растат.
2. Поръсете семена от маруля (сухи или мокри - обработени с калиев перманганат) в тези вдлъбнатини, така че да не се поставят твърде близо една до друга.
3. Бразди на ферма с малък слой пръст: първо намокрете и след това изсушете. Сухата земя по време на сеитбата играе ролята на мулч - предпазва леглото от бързото изпаряване на влагата.
4. След седмица или две (времето играе важна роля) на леха се появяват издънки на маруля. Когато в храстите има 3-4 листа, браздите трябва да бъдат изтънени - издърпайте допълнителните храсти, оставяйки само най-силните на разстояние около 7 см една от друга.Ако нямате време да разредите браздите, храстите ще растат неразвити (те ще трябва да споделят всички хранителни вещества от почвата помежду си).
5. По-нататъшната грижа се състои само в поливането. Не се опитвайте да поливате леглото за салата с маркуч! Първо, струята ще счупи крехки листа, и второ, от студена вода (която обикновено тече от маркуча в селската къща), листата от маруля ще станат горчиви. По-добре е салатата да се полива два пъти седмично с лейка: от такова поливане листата ще се огънат леко към земята, но няма да се счупят.
6. Можете да прибирате маруля вече, когато на храста се появиха 5 листа. Е, ако храстът вече е пуснал стрела (същите листа, но повдигнати на високо стръкче), не си струва да събирате това за храна: той ще има горчив вкус и минимум полезни вещества.
Сега знаете как да отглеждате салата в страната, като цяло не е толкова трудно. Слънцето, водата и питателната лека почва - това е всичко, от което се нуждаете за пълноценното развитие на това вкусно растение!
Няма да е смешно да знаете как да отглеждаме зелен грах в страната.
